Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakaolu krep hamuru
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kakaolu krep hamuru (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 6.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 108 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 12% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 yemek kaşığı (çok küçük) | 15 g | 27 kcal |
| 2 yemek kaşığı (mini) | 30 g | 54 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu krep hamuru un, süt, yumurta, kakao ve az miktarda yağla hazırlanır. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın; hamuru sıcak, hafif yağlanmış tavaya ince bir tabaka halinde dökerek pişirin.
Kakaolu krep hamurunda un, süt, yumurta ve kakao temel malzemelerdir. Şeker isteğe bağlıdır; vanilya da kakao tadını tamamlar. Kakao zaten şekerliyse hamura ayrıca şeker eklemeden önce tadını kontrol edin.
Kakaolu krep hamuru, un veya kakao sıvıya bir anda eklendiğinde topaklanabilir. Kuru malzemeleri önce karıştırıp sütü azar azar ekleyin ve çırpmaya devam edin; topak kaldıysa hamuru ince süzgeçten geçirebilirsiniz.
Kakaolu krep hamuru akışkan olmalı ve tavaya döküldüğünde kolayca yayılmalıdır. Hamur kaşıktan zor akıyorsa azar azar süt ekleyin; fazla sıvıysa biraz un ilave edip yeniden pürüzsüzleştirin.
Evet, kakaolu krep hamurunu kısa süre dinlendirmek unun sıvıyı çekmesine ve hamurun daha dengeli yayılmasına yardımcı olur. Dinlendirdikten sonra koyulaşmışsa biraz süt ekleyip tekrar karıştırın.
Kakaolu krep hamurunu hafif yağlanmış, ısıtılmış tavaya ince bir tabaka halinde dökün. Orta ateşte kenarlar toparlanıp alt yüzü pişince çevirin; kakao çabuk koyulaşabildiğinden yüksek ateş kullanmayın.
Kakaolu krep hamuru tava yeterince ısınmadığında, yüzeyi yıpranmış olduğunda veya hamur erken çevrildiğinde yapışabilir. Yapışmaz tava kullanın, yüzeyi hafifçe yağlayın ve krep kenarları tavadan ayrılana kadar bekleyin.
Evet, yumurta ve süt içeren kakaolu krep hamurunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi sonuç için ertesi gün kullanın; pişirmeden önce iyice karıştırın ve kıvam koyulaşmışsa biraz süt ekleyin.
Evet, kakaolu krep hamuru dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ayrışabilir veya kıvamı değişebilir. Buzdolabında çözdürüp iyice çırpın. Daha iyi doku için hamur yerine pişmiş krepleri dondurup sonradan ısıtmak daha uygundur.
Kakaolu krep hamurundan yapılan krepler hamur çok akışkansa, yeterince bağlanmamışsa veya erken çevrilirse yırtılabilir. Hamuru iyice çırpın, tavaya ince ama bütünlüklü bir tabaka halinde dökün ve çevirmeden önce kenarların pişmesini bekleyin.
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu krep hamuru; un, süt ve yumurtayla hazırlanan, kakao eklenerek tatlandırılan ince krep karışımıdır. Tavada pişirilince yumuşak, ince ve kakao aromalı krepler elde edilir. Türkiye’de sade krep kahvaltıda sık görülür; bu tatlı çeşidi çay saatinde veya meyve ve yoğurtla hafif bir tatlı olarak da sunulabilir. Hamuru tavaya ince bir tabaka halinde dökün ve iki yüzünü de pişirin; fazla şeker eklemeden muz, çilek ya da az miktarda bal ile tamamlayabilirsiniz. Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; protein miktarı daha sınırlıdır. Daha doyurucu bir tabak için yanında yoğurt veya süt tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.