Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalsiyum ve enerji kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kakaolu irmik pudingi (180 g) 257 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 6.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 210.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
257
KCAL / 180G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 215 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 358 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu irmik pudingi süt, irmik, şeker ve kakao ocakta koyulaşana kadar pişirilerek yapılır. İrmik dibe çökmesin diye karışımı sürekli çırpın; piştikten sonra kaselere paylaştırıp soğutun.
Kakaolu irmik pudingi, irmik veya kakao sıvıya eşit dağılmadan ısıtılırsa topaklanabilir. Malzemeleri tencereye soğuk sütle ekleyip çırparak karıştırın ve puding koyulaşana kadar karıştırmayı sürdürün.
Kakaolu irmik pudingi için ince irmik kullanmak daha pürüzsüz bir sonuç verir. Kalın irmik de kullanılabilir; ancak daha belirgin taneli bir doku oluşur ve pudingin pişmesi biraz daha uzun sürebilir.
Kakaolu irmik pudingi genellikle soğuk servis edilir; soğudukça kıvamı oturur. Ilıkken de yenebilir, fakat kaselere aldıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında dinlendirmek daha düzgün dilimlenen ve kaşıkla alınan bir kıvam sağlar.
Kakaolu irmik pudinginin üstünü kabuklanmadan saklamak için kaselere paylaştırır paylaştırmaz yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın. Streç kullanmayacaksanız pudingi soğurken birkaç kez karıştırabilirsiniz; bu yöntem üst tabakanın kurumasını azaltır.
Kakaolu irmik pudinginin kıvamı piştikçe koyulaşır; hâlâ çok akışkansa birkaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirin. Soğurken de kıvam alacağını unutmayın ve sıcakken fazla irmik ekleyip pudingi gereğinden yoğunlaştırmayın.
Kakaolu irmik pudingi sütlü, kaşıkla yenilen bir tatlıdır; irmik helvası ise irmiğin yağda kavrulup şerbet veya sütle pişirilmesiyle hazırlanır. Pudingde kakao kullanılır ve genellikle soğuk servis edilir; helva çoğunlukla sıcakken yenir.
Kakaolu irmik pudingi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına koyun.
Kakaolu irmik pudingi dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu pütürlü veya sulanmış olabilir. En iyi kıvam için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; donduracaksanız kapalı, porsiyonluk kaplar kullanın ve buzdolabında çözdürün.
Kakaolu irmik pudinginin üzerine fındık, ceviz, hindistan cevizi veya taze meyve konabilir. Kakao tadını öne çıkarmak için rendelenmiş bitter çikolata da kullanabilirsiniz; çıtır malzemeleri servis etmeden hemen önce eklemek dokularını korur.
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
211mg · 30% GDV
Kalsiyum
225mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu irmik pudingi, sütle pişirilen irmik, kakao ve şekerin koyulaşana kadar karıştırılmasıyla hazırlanan ev usulü bir tatlıdır. İrmik buğdaydan gelir; pudinge hafif taneli, tok bir kıvam verir. Türkiye’de genellikle kaselere paylaştırılıp soğutularak sunulur.
Yumuşak ve kremamsı dokusu, kakaonun belirgin ama genellikle hafif tadıyla birleşir. Yemeklerden sonra, çay yanında ya da çocukların ara öğününde tercih edilebilir; üzerine tarçın, Hindistan cevizi veya meyve eklemek de yaygındır. Sütü sayesinde kalsiyum sağlar ve enerji veren bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltıp meyveyle tatlandırabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.