Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, hindistan cevizi ve kakao bazlı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kakaolu Hindistan cevizli truffle (20 g) 104 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 1 g protein, 7.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
104
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 4% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.96 g | 25% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 62 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 22 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 208 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 260 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle genellikle kakao, Hindistan cevizi ve karışımı bir arada tutan bir malzeme yoğrulup küçük toplar hâline getirilerek yapılır. Karışımı soğutup şekillendirmek, topların dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle genellikle kakao ve Hindistan cevizine ek olarak hurma, krema, yoğunlaştırılmış süt veya eritilmiş çikolata gibi bağlayıcı malzemeler içerir. Tarifler değiştiği için özellikle hazır ürünlerde içindekiler listesi farklı olabilir.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle karışımı fazla kuruysa toplar dağılır; fazla nemliyse ele yapışır ve şekil tutmaz. Kuru karışıma az miktarda bağlayıcı ekleyin, yumuşak karışımıysa biraz soğutup yeniden deneyin.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle, özellikle krema veya süt ürünü içeriyorsa buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, kakaolu Hindistan cevizli truffle dondurulabilir. Topları birbirine değmeden dondurup ardından kapalı bir kaba aktarın; yemeden önce buzdolabında çözdürün. Hindistan cevizi kaplaması çözüldüğünde biraz nemlenebilir.
Hayır, kakaolu Hindistan cevizli truffle çoğunlukla fırınlanmadan hazırlanan bir tatlıdır. Malzemeler karıştırılıp şekillendirilir ve soğutulur; ancak bazı tariflerde kullanılan kek veya bisküvi gibi bir bileşen önceden pişmiş olabilir.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle dışına en sık Hindistan cevizi rendesi, kakao veya ince çekilmiş kuruyemiş kaplanır. Kaplamanın tutması için topları karışım hâlâ hafif yapışkanken yuvarlayın.
Ev yapımı kakaolu Hindistan cevizli truffle için tatlandırıcıyı ve bağlayıcı malzemeyi siz seçebilirsiniz. Hazır satılan ürün ise bu sayfadaki sınıflandırmaya göre işlenmiş bir şekerlemedir; içeriği marka ve tarife göre değişir.
Evet, kakaolu Hindistan cevizli truffle çay veya kahve yanında küçük bir tatlı olarak servis edilebilir. Yoğun kakao ve Hindistan cevizi tadı, sade kahveyle ya da şekersiz çayla iyi eşleşir.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle daha hafif hazırlanabilir: tarife eklenen şekeri azaltın ve şekerli kaplama kullanmayın. Hurma gibi tatlandırıcılar da enerji içerdiğinden, yalnızca şeker türünü değiştirmek tatlıyı otomatik olarak düşük enerjili yapmaz.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Demir
0.96mg · 5% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu Hindistan cevizli truffle, kakao ve Hindistan ceviziyle hazırlanan, genellikle küçük toplar hâlinde sunulan çikolatalı bir tatlıdır. Truffle adı verilen lokmalık şekerlemelerden esinlenir; tarifine göre karışımı bir arada tutan başka malzemeler de kullanılabilir.
Yumuşak, yoğun ve hafif nemli dokusu; kakao tadı ile Hindistan cevizinin tatlı, aromatik lezzetini buluşturur. Türkiye’de kahvenin yanında ikram edebilir, çay saatinde küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Enerjisi ve yağı yüksek, doyurucu bir şekerlemedir; bir orta boy parça yaklaşık 20 g gelir. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyonlar hazırlayıp taze meyveyle birlikte servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.