Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Kakao aromalı, bitkisel içerikli ve glutensiz bir kurabiye; besin değerleri kullanılan un ve tatlandırıcıya göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye (35 g) 135 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 20.7 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
135
KCAL / 35G
Karbonhidrat
20.7g
· 8% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.7 g | 8% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 135 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 193 kcal |
| 1 paket (küçük) | 60 g | 231 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye; glutensiz un, kakao, bitkisel bir bağlayıcı, yağ ve tatlandırıcı karıştırılarak yapılır. Hamuru toparlanınca şekil verip pişirin; un ve tatlandırıcı seçimi dokuyu değiştirir.
Yulaf unu, kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye için yumuşak ve tok bir doku verir; yulafın glutensiz sertifikalı olmasına dikkat edin. Pirinç veya karabuğday unu da kullanılabilir, ancak hamurun sıvı ihtiyacı değişebilir.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye genellikle hamurda yeterince nem veya bağlayıcı olmadığında dağılır. Glutensiz unlar hamuru daha kırılgan yapabilir; azar azar sıvı ekleyin ve pişirmeden önce hamurun kısa süre dinlenmesini sağlayın.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiyede yumurta yerine öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumu ve su kullanabilirsiniz. Bu karışım hamuru bir arada tutar; elma püresi de işe yarar, ancak kurabiyeyi daha yumuşak yapar.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye toz şeker, hurma püresi veya akçaağaç şurubuyla yapılabilir. Sıvı tatlandırıcı kullanırsanız hamur daha nemli olacağından un miktarını azar azar ayarlayın.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiyede şekersiz kakao kullanmak, kakao tadını öne çıkarır ve tatlılık miktarını sizin ayarlamanızı sağlar. Şekerli içecek kakao karışımı kullanırsanız tarifteki tatlandırıcıyı azaltın.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nemli ortam kurabiyeyi yumuşatabilir; gevrekliğini koruması için kabı serin ve kuru bir yerde tutun.
Evet, kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye piştikten sonra dondurulabilir. Kurabiyeleri soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Evet, kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye çay veya kahvenin yanında ara öğün olarak yenebilir. Kahvaltıda tercih ediyorsanız, tek başına öğün yerine geçmesini beklemeyin; yoğurt veya meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Hayır, kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye tek başına kilo verdirmez. “Fit” adı, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; porsiyonu ve yanında yediklerinizi hesaba katarak ara sıra tüketin.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
119mg · 4% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu glutensiz vegan fit kurabiye; kakao, glutensiz un, bitkisel yağ ve bir tatlandırıcıyla hazırlanan fırınlanmış bir kurabiyedir. Tarif ev yapımı ya da hazır ürüne göre değişebilir; un olarak badem, yulaf veya başka glutensiz seçenekler, tatlandırıcı olarak da farklı ürünler kullanılabilir. “Fit” adı tek başına düşük şekerli ya da düşük kalorili olduğu anlamına gelmez.
Kakaonun tadı belirgindir; kullanılan una göre ağızda dağılan, gevrek ya da daha yoğun ve yumuşak olabilir. Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ara öğün olarak, bazen kahvaltıda tatlı bir eşlikçi şeklinde yenir. Lif içeriği katkı sağlasa da karbonhidratı da bulunur; daha dengeli bir ara öğün için sade çayla veya meyveyle birlikte tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.