Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Fındık, kakao ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kakaolu fındıklı pankek (70 g) 224 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 10.2 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
224
KCAL / 70G
Karbonhidrat
19.1g
· 7% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 28% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.17 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 19.1 g | 7% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 224 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 448 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 640 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 672 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu fındıklı pankek; un, yumurta, süt, kakao, kabartma tozu ve ince kıyılmış fındıkla hazırlanır. Malzemeleri fazla çırpmadan karıştırın; hamuru orta ateşte, yüzeyinde kabarcıklar oluşunca çevirerek pişirin.
Kakaolu fındıklı pankek genellikle tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi iyi yağlanmadığında yapışır. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp ince bir tabaka yağ sürün; pankeki çevirmeden önce kenarlarının toparlanmasını bekleyin.
Kakaolu fındıklı pankekin içi çoğunlukla ateş çok yüksekken dışı hızla piştiği için çiğ kalır. Orta-kısık ateş kullanın ve hamuru tavaya çok kalın dökmeyin; böylece içi pişerken dışı yanmaz.
İkisi de kullanılabilir, ancak kıyılmış fındık pankekin içinde çıtır parçalar bırakırken fındık ezmesi daha yoğun ve yumuşak bir tat verir. Ezme kullanıyorsanız hamura az miktarda ekleyip iyice karıştırın.
Evet, kakaolu fındıklı pankek kahvaltıda yenebilir. Tatlı bir kahvaltı seçeneğidir; daha dengeli bir öğün için yanında sade yoğurt veya taze meyve sunabilir, şurup ve çikolata sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Kakaolu fındıklı pankekin üzerine muz, çilek, yoğurt veya az miktarda fındık ezmesi yakışır. Kakao ve fındığın tadı zaten belirgin olduğundan çok tatlı soslar eklemek yerine meyveyle tamamlamak iyi bir seçenektir.
Evet, kakaolu fındıklı pankek ilave şeker olmadan yapılabilir. Olgun ezilmiş muz hamura tatlılık katar; ancak kıvamı değiştirebileceği için karışımı tavaya dökmeden önce akışkanlığını kontrol edin.
Artan kakaolu fındıklı pankekleri soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üst üste koyacaksanız aralarına pişirme kâğıdı yerleştirin; tavada kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Evet, kakaolu fındıklı pankek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra pankekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürüp tavada ya da mikrodalgada ısıtın.
Evet, kakaolu fındıklı pankekte kakao yerine eritilmiş çikolata kullanılabilir; ancak çikolata hamura daha fazla yağ ve tatlılık katar. Soğutup hamura ekleyin ve kıvam koyulaşırsa az miktarda sütle açın.
Vitaminler
Biotin
4.55µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Selenyum
9.1µg · 17% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
172mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu fındıklı pankek, tavada pişirilen yumuşak pankek hamurunun kakao ve fındıkla tatlandırılmış hâlidir; klasik bir yöre yemeğinden çok, sevilen pankek geleneğinin tatlı bir çeşididir. Fındık hamura öğütülmüş ya da parçalı olarak eklenebilir; kakao da belirgin, hafif kavruk bir tat verir.
Türkiye’de kahvaltıda veya hafta sonu geç kahvaltısında, çay eşliğinde yenebilir; meyve ya da yoğurtla sunulduğunda daha dengeli ve ferah bir tabak olur. Porsiyonuna göre doyurucu, protein ve lif içeren tatlı bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için üzerine şurup veya çikolata kreması eklemek yerine taze meyve kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 18.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.