Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kakaolu browni kek Kaç Kalori?
Yoğun kakaolu, tatlı, enerji yoğun kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kakaolu browni kek (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 12.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kakaolu browni kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
258
KCAL / 60G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
Kakaolu browni kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kakaolu browni kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 172 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 366 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu browni kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kakaolu browni kek nasıl yapılır?
Kakaolu browni kek, yumurta ve şekeri çırpıp eritilmiş tereyağı, kakao ve unu ekleyerek hazırlanır. Hamuru fazla çırpmadan kalıba dökün; önceden ısıtılmış fırında, ortası hafif nemli kalacak şekilde pişirin.
Kakaolu browni kek neden içi ıslak kalır?
Kakaolu browni kekin ortasının nemli ve yoğun kalması çoğu tarifte istenen sonuçtur. Ancak içi akışkan hamur gibiyse yeterince pişmemiş olabilir; fırından almadan önce ortasına kürdan batırın, üzerinde birkaç nemli kırıntı kalması yeterlidir.
Kakaolu browni kek ile brownie arasındaki fark nedir?
Kakaolu browni kek genellikle daha kabarık ve kek dokuludur; klasik brownie ise daha yoğun, çiğnenebilir ve az kabarmış olur. Tariflerdeki un, yağ ve yumurta oranları ile karıştırma ve pişirme şekli bu farkı belirler.
Kakaolu browni kek neden çatlar?
Kakaolu browni kekin üstünün çatlaması çoğunlukla yumurta ve şekerin çırpılmasıyla oluşan ince kabuğun pişerken genişlemesinden kaynaklanır. Bu çatlaklar normaldir ve kekin bozulduğunu göstermez; hamuru gereğinden fazla çırpmak da çatlamayı artırabilir.
Kakaolu browni kekin kuru olmaması için ne yapmalı?
Kakaolu browni kekin kurumaması için unu ölçülü kullanın, hamuru uzun süre çırpmayın ve fazla pişirmeyin. Fırından çıktığında ortası hâlâ hafif yumuşak olabilir; kek dinlenirken pişmeye devam eder ve dokusu oturur.
Kakaolu browni kek sadece kakao ile yapılır mı?
Evet, kakaolu browni kek eritilmiş çikolata kullanmadan yalnızca kakao ile yapılabilir. Kakao hamura çikolatalı tadı verir; tarifteki yağ ve şeker miktarını koruyun, çünkü kakao tek başına çikolatanın yağını ve tatlılığını sağlamaz.
Kakaolu browni kek neden kabarmaz?
Kakaolu browni kekin çok kabarmaması normaldir; brownie tarzı tarifler genellikle klasik keklerden daha yoğun olur. Daha fazla kabarması için kabartma tozunu artırmak dokuyu değiştirir; kabartıcısız tarifte yumurta ve şekeri iyi çırpmak hafiflik sağlar.
Kakaolu browni kek nasıl saklanır?
Kakaolu browni kek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. Üstü açık kalırsa kurur; sıcak havalarda veya kremalı bir kaplaması varsa buzdolabında saklayın ve yemeden önce oda sıcaklığına getirin.
Kakaolu browni kek buzlukta saklanır mı?
Evet, kakaolu browni kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip her parçayı hava almayacak şekilde sarın; çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin. Dondurulmuş ve çözülmüş kekin dokusu taze pişmiş hâlinden biraz daha nemli olabilir.
Kakaolu browni kek çayla neyin yanında servis edilir?
Kakaolu browni kek çay veya kahvenin yanında sade olarak servis edilebilir. Daha dengeli bir sunum için üzerine taze meyve ya da az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz; kek zaten tatlı ve yoğun olduğu için eşlikçiyi hafif tutmak iyi olur.
Kakaolu browni kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Kakaolu browni kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kakaolu browni kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu browni kek Nedir?
Kakaolu browni kek, brownie’den esinlenen; kakao, un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanan yoğun dokulu bir kek türüdür. Türkiye’de evde yapılan tariflerde kakao tadı öne çıkar; bazıları içine çikolata da ekler.
İçi nemli ve yumuşak, tadı belirgin biçimde tatlıdır. Dilimleyip çay ya da kahve yanında ikram edebilir, üzerine meyve ekleyerek daha ferah bir sunum yapabilirsiniz. Enerjisi yoğun bir tatlıdır; 100 gramında yaklaşık 430 kalori bulunur. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim tercih edin.
Kakaolu browni kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kakaolu browni kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kakaolu browni kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kakaolu browni kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kakaolu browni kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Kakaolu browni kek ile Karşılaştır
Kakaolu browni kek Gibi Besinler
Kakaolu browni kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.