EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın rengi kızarmış, ince ve kat kat hamur parçalara kesilmiş; yufka katlarının arasında koyu renkli kakaolu bir dolgu görülüyor.

Kakaolu börek Kaç Kalori?

Kakaolu tatlı hamur işi

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

382kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

176mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kakaolu börek (90 g) 344 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 16 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 15.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kakaolu börek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

344

KCAL / 90G

Karbonhidrat

44.8g

· 16% GDV

Protein

5.8g

· 12% GDV

Yağ

16g

· 21% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%

Kakaolu börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori344 kcal
Yağ16 g21%
Doymuş yağ6.48 g32%
Trans yağ0.11 g
Sodyum351 mg15%
Karbonhidrat44.8 g16%
Lif2.8 g10%
Protein5.8 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kakaolu börek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g344 kcal
1 adet (mini)45 g172 kcal
1 adet (küçük)65 g248 kcal
100 g100 g382 kcal
1 adet (büyük)130 g497 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g573 kcal
1 adet (kocaman)180 g688 kcal
2 adet (iki katı)180 g688 kcal

Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kakaolu börek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kakaolu börek nedir?

Kakaolu börek, yufka katmanlarının arasına kakaolu tatlı bir iç harç konularak hazırlanan bir hamur işidir. Tarife göre harçta kakao, şeker ve yağın yanı sıra süt veya çikolata da kullanılabilir.

Kakaolu börek nasıl yapılır?

Kakaolu börek, yufkaların arasına kakaolu harç sürülüp sarılarak veya katlanarak yapılır. Üzerine yağ ya da yumurta sürülebilir; ardından yufka kızarıp içi pişene kadar fırınlanır. Kesin yöntem tarifinize göre değişir.

Kakaolu börek hangi malzemelerle yapılır?

Kakaolu börek için yufka, kakao, şeker ve yağ temel malzemelerdir. Bazı tariflerde iç harcı yumuşatmak için süt, kıvam ve lezzet için çikolata kullanılır; malzemeler tariften tarife değişebilir.

Kakaolu börek ile çikolatalı börek arasındaki fark nedir?

Kakaolu böreğin iç harcı genellikle kakao tozuyla tatlandırılır; çikolatalı börekte ise eritilmiş ya da parça çikolata kullanılabilir. Bu nedenle çikolatalı versiyon daha yoğun ve daha kremamsı olabilir.

Kakaolu börek pişerken iç harcı neden akar?

Kakaolu böreğin iç harcı fazla suluysa, fazla doldurulduysa veya yufkanın birleşim yeri iyi kapatılmadıysa pişerken akabilir. Harcı koyu kıvamlı tutun, kenarlarda boşluk bırakın ve böreği birleşim yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin.

Kakaolu börek yufkası sarılırken yırtılmaması için ne yapılır?

Kakaolu börek için yufkayı kullanmadan önce oda sıcaklığına getirip üzerini örtülü tutun; kuruyan yufka daha kolay yırtılır. Harcı ince ve eşit yayın, böreği çok sıkı sarmayın ve yufkayı nazikçe katlayın.

Kakaolu börek yanında ne ikram edilir?

Kakaolu börek, şekersiz çay veya sade kahveyle ikram edilebilir; tatlı iç harcı bu içeceklerle dengelenir. Kahvaltıda sunacaksanız yanında meyve gibi hafif bir seçenek tercih etmek, öğünü daha dengeli kılar.

Kakaolu börek nasıl saklanır?

Kakaolu böreği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Açıkta kalırsa yufkası kuruyabilir; sıcak halde kapatmak ise buharın içeride birikip böreği yumuşatmasına yol açabilir.

Kakaolu börek dondurulur mu?

Evet, kakaolu börek dondurulabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutup birbirine yapışmayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra yufkanın gevrekliğini geri kazandırmak için fırında ısıtın. Dondurmadan önce porsiyonlara ayırmak kullanmayı kolaylaştırır.

Kakaolu börek yeniden nasıl ısıtılır?

Kakaolu böreği yeniden ısıtmanın en iyi yolu fırını kullanmaktır; bu, yufkanın tavada veya mikrodalgada ısınırken yumuşamasını önlemeye yardımcı olur. Börek ısınana ve dışı yeniden hafifçe gevrekleşene kadar fırında tutun.

Kakaolu börek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.26mg · 22% GDV

B3

2.34mg · 15% GDV

B2

0.17mg · 13% GDV

Biotin

3.78µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Manganez

0.52mg · 23% GDV

Fosfor

119mg · 17% GDV

Sodyum

351mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

158mg · 5% GDV

Kakaolu börek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kakaolu börek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 344 kaloriyi harcamak:

🚶

85dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

47dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kakaolu börek Nedir?

Kakaolu börek, ince yufka katlarının arasına kakao ile hazırlanan tatlı bir iç konup sarılması ya da katlanmasıyla yapılan, böreğin tatlı yorumlarından biridir. Evde veya pastanelerde tarife göre şekerli kakao, sütlü bir karışım ya da çikolata parçaları kullanılabilir; tek bir standart tarifi yoktur.

Pişince dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve kakaolu olur. Türkiye’de genellikle çayın yanında ara öğün ya da tatlı olarak sunulur. Hamur ve tatlı içi nedeniyle enerji ve karbonhidratı belirgin, aynı zamanda yağlı olabilen bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip yanında şekersiz çayla tüketebilirsiniz.

Kakaolu börek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

31/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kakaolu börek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kakaolu börek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kakaolu börek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kakaolu börek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.68g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 38:1

İdeal 4:1 üzerinde (38:1).

Kakaolu börek ile Karşılaştır

🥐vs🍬
Kakaolu börek vs Güllü lokum100 g'da 52 kalori fazla
→
🥐vs🍯
Kakaolu börek vs Karamel sos100 g'da 62 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Kakaolu börek vs Bitter Çikolata100 g'da 158 kalori az
→
🥐vs🍮
Kakaolu börek vs Höşmerim100 g'da 62 kalori fazla
→

Kakaolu börek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kakaolu börek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.