Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kakao damla çikolata Kaç Kalori?
Yoğun kakao, enerji yoğun, demir ve magnezyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kakao damla çikolata (28 g) 140 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 17.1 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 7.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kakao damla çikolata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 28 g
140
KCAL / 28G
Karbonhidrat
17.1g
· 6% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 4% · Yağ 49%
Kakao damla çikolata besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.7 g | 24% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 5.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 17.1 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kakao damla çikolata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 70 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 28 g | 140 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 140 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 43 g | 215 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 425 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 850 kcal |
| 1 paket (mini) | 200 g | 1000 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakao damla çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kakao damla çikolata neyden yapılır?
Kakao damla çikolata, kakao bileşenleri ve şekerin işlenmesiyle yapılan paketli bir üründür. İçeriğinde kakao yağı veya başka yağlar, emülgatör ve aroma vericiler de bulunabilir; tarif markaya göre değişir.
Kakao damla çikolata nasıl eritilir?
Kakao damla çikolatayı benmari usulüyle veya mikrodalgada kısa aralıklarla eritmeniz en kolay yöntemdir. Mikrodalgada her aralıkta karıştırın; su ya da buhar damlalarının çikolataya karışması kıvamını bozabilir.
Kakao damla çikolata kurabiyede neden şeklini korur?
Kakao damla çikolata, fırında tamamen akmak yerine şeklini koruyacak biçimde üretilir. İçeriği ürüne göre değişse de damlalar genellikle doğranmış tablet çikolatadan daha az yayılır; bu yüzden kurabiye ve muffinlerde parçalar hâlinde kalır.
Kakao damla çikolata yerine ne kullanılır?
Kakao damla çikolata yerine küçük parçalar hâlinde doğranmış bitter çikolata kullanabilirsiniz. Doğranmış çikolata hamurda daha fazla yayılabilir ve erimiş kısımlar oluşturabilir; bu nedenle sonuç damla çikolatayla yapılan tariften biraz farklı olur.
Kakao damla çikolata hangi tatlılarda kullanılır?
Kakao damla çikolata kurabiye, muffin, kek ve pankek hamuruna eklenebilir; ayrıca dondurma ve sütlü tatlıların üzerine serpilebilir. Fırın tariflerinde parçaların eşit dağılması için damlaları hamura en son aşamada katın.
Kakao damla çikolata bitter çikolatayla aynı mı?
Kakao damla çikolata da bitter çikolata olabilir, ancak şekli ve kullanım amacı farklıdır. Damla biçimindeki ürünler hamur işlerinde formunu korumaya yönelik hazırlanabilir; tablet bitter çikolata ise eritme ve kaplama gibi işlerde daha kolay kullanılabilir.
Kakao damla çikolata nasıl saklanır?
Kakao damla çikolatayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde, güneşten uzakta saklayın. Buzdolabındaki nem ve sıcaklık değişimi yüzeyinde beyazlaşmaya yol açabileceğinden, özellikle sıcak olmayan bir kiler veya dolap daha uygundur.
Kakao damla çikolata hamura ne zaman eklenir?
Kakao damla çikolatayı hamura karıştırma işleminin sonunda ekleyin. Böylece parçalar daha az ezilir ve kurabiye ya da kek içinde daha dengeli dağılır; uzun süre karıştırmak damlaların erimesine veya hamurun renginin koyulaşmasına neden olabilir.
Kakao damla çikolata dondurulur mu?
Evet, kakao damla çikolata dondurulabilir. Hava almayan bir kapta saklayın ve kullanmadan önce kabı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; böylece yoğuşan nemin çikolatanın yüzeyine ulaşma olasılığını azaltırsınız.
Kakao damla çikolata doğrudan yenir mi?
Evet, kakao damla çikolata genellikle doğrudan yenebilir; yalnızca tariflerde kullanılmak üzere değil, atıştırmalık olarak da tercih edilir. Yoğun kakao tadı nedeniyle tek başına oldukça belirgin bir lezzete sahiptir.
Kakao damla çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
1.96µg · 2% GDV
B3
0.25mg · 2% GDV
Biotin
0.42µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Sodyum
5.6mg · 0% GDV
Kakao damla çikolata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kakao damla çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (28 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakao damla çikolata Nedir?
Kakao damla çikolata, hamur işlerine karıştırılmak veya üzerini süslemek için küçük damlalar hâlinde hazırlanan bitter çikolatadır. Yoğun kakao tadı verir; fırında kullanıldığında şeklini bir ölçüde koruyabilir, ancak sıcak tatlılarda yumuşar.
Türkiye’de en çok kurabiye, kek ve muffin yapımında kullanılır; pankek ya da yoğurdun üzerine de serpebilirsiniz. Enerji yoğun bir tatlı malzemesidir; ayrıca lif, demir ve magnezyum içerir. Tariflerde ölçüyü abartmadan kullanmak, tatlılığı dengelemek için meyve veya sade yoğurtla eşleştirmek iyi bir seçenektir.
Kakao damla çikolata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kakao damla çikolata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kakao damla çikolata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kakao damla çikolata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kakao damla çikolata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Kakao damla çikolata ile Karşılaştır
Kakao damla çikolata Gibi Besinler
Kakao damla çikolata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.