Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, kızartılmış patates; enerji yoğun ve sodyumu yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kajunlu patates kızartması (120 g) 374 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 49.2 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 18 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
374
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.2g
· 18% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 4% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.76 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 49.2 g | 18% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 85 g | 265 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 170 g | 530 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kajunlu patates kızartması, kızarmış patateslerin kajun baharatıyla tatlandırılmış hâlidir. Genellikle patates, yağ ve baharat karışımıyla hazırlanır; baharatın içeriği tarife ve ürüne göre değişebilir.
Kajunlu patates kızartmasında çoğunlukla paprika, sarımsak tozu, soğan tozu, karabiber ve acı biber kullanılır. Kekik veya kekik benzeri otlar da eklenebilir; hazır kajun karışımlarının içeriği markaya göre farklılık gösterir.
Kajunlu patates kızartması, normal patates kızartmasından üzerine eklenen baharat karışımıyla ayrılır. Kajun baharatı patatese daha belirgin, hafif isli ve bazen acı bir tat verir; temel malzeme yine patatestir.
Kajunlu patates kızartmasını evde yapmak için patatesleri doğrayıp kurulayın, az yağla harmanlayın ve kajun baharatı ekleyin. Fırında veya kızartma tenceresinde pişirin; baharatın yanmaması için pişirme sırasında patatesleri takip edin.
Kajunlu patates kızartması hafif acı olabilir, ancak acılık kullanılan kajun baharatındaki pul biber veya acı biber miktarına bağlıdır. Daha yumuşak bir tat için acı biberi azaltıp paprika ve sarımsak ağırlıklı bir karışım kullanabilirsiniz.
Kajunlu patates kızartmasının çıtır olması için doğranmış patatesleri pişirmeden önce iyice kurulayın ve tepsiye tek kat hâlinde dizin. Patatesleri üst üste koymak buhar oluşturur; bu da dış yüzeyin gevrekleşmesini zorlaştırır.
Evet, kajunlu patates kızartması airfryer’da yapılır. Patatesleri az yağ ve kajun baharatıyla harmanlayıp sepete tek kat yerleştirin; eşit kızarmaları için pişirme sırasında sepeti sallayın ve cihazınızın talimatlarını izleyin.
Kajunlu patates kızartması burger, sandviç veya ızgara yemeklerin yanında servis edilebilir. Yoğurtlu sarımsaklı sos, mayonez ya da ketçap da tercih edilir; baharatlı tadı dengelemek için serinletici bir dip sos iyi gider.
Artan kajunlu patates kızartmasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga patatesleri yumuşatabileceğinden gevrek doku için daha az uygundur.
Kajunlu patates kızartması tek başına kilo aldırmaz; ancak kızartılarak hazırlandığı için enerji yoğun olabilir ve büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Daha hafif bir seçenek için evde fırında, daha az yağla hazırlayın.
Vitaminler
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
624mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kajunlu patates kızartması, dilimlenmiş patateslerin kızgın yağda kızartılıp kajun baharatıyla tatlandırılmasıyla hazırlanır. Adını, Fransız ve Afrika etkilerini taşıyan Louisiana’daki Kajun mutfağından alır; baharat karışımında genellikle kırmızı biber, sarımsak ve soğan gibi aromalar bulunur.
Dışı çıtır, içi yumuşak; baharatı da hafif acı ve aromatik olabilir. Türkiye’de çoğunlukla burger veya sandviç yanında, fast-food menülerinde ya da evde atıştırmalık olarak sunulur. Yoğurtlu veya domatesli bir sosla iyi gider. Patatesin kızartılması nedeniyle enerji ve yağ oranı yüksektir; 100 gramı 312 kcal içerir ve baharatlı tuz karışımıyla hazırlandığında tuzlu olabilir. Daha hafif bir seçenek için fırında az yağla pişirip baharatı kendiniz ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.08g
Omega 6:3 oranı 38.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.