Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini açısından zengin, meyve suyu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kaju suyu (240 g) 108 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 25.9 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 288 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %320'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
108
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25.9g
· 9% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 4% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.9 g | 9% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 108 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaju suyu, kaju ağacının altında büyüyen etli kaju meyvesinden elde edilen içecektir. Kaju fıstığından yapılmaz; meyvenin suyu kendine özgü aroması ve hafif buruk tadıyla içilir.
Hayır, kaju suyu kaju fıstığından değil, kaju meyvesinden yapılır. Kaju fıstığı meyvenin dışındaki sert kabuğun içinde gelişir; meyvenin suyu ise ayrı bir üründür.
Kaju suyu meyvemsi, hafif buruk ve kendine özgü aromalıdır. Tadı, meyvenin çeşidine ve olgunluğuna göre değişebilir; bazı ürünlere burukluğu dengelemek için şeker eklenir.
Kaju suyu, olgun kaju meyvelerinin yıkanıp ezilmesi ve suyunun süzülmesiyle hazırlanır. Taze kaju meyvesi bulunabiliyorsa suyu doğrudan içebilir veya yoğun gelirse suyla seyreltebilirsiniz.
Kaju suyu Türkiye'de zor bulunur çünkü kaju meyvesi çabuk bozulur ve taze olarak genellikle yetiştiği tropik bölgelerde tüketilir. Bu nedenle Türkiye'de kaju fıstığı yaygınken meyvesinin suyu daha nadir satılır.
Kaju suyu C vitamini içeren meyve bazlı bir içecektir. Ancak ürünlerin şeker ilaveli olup olmadığı değişebilir; satın aldığınız ürünün içeriğini kontrol ederek ilave şeker miktarını göz önünde bulundurun.
Hayır, kaju suyu doğal olarak kafein içermez; kaju meyvesinden yapılan bir içecektir. Bu yüzden kahve veya çay gibi kafeinli içeceklerin uyarıcı etkisini beklememelisiniz.
Evet, kaju meyvesinin suyu bazı bölgelerde fermente edilerek alkollü içeceklere dönüştürülür. Ancak satılan kaju suyu ile fermente ürün aynı şey değildir; alkol içerip içermediği ürünün hazırlanışına bağlıdır.
Kaju suyunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki tüketim süresine uyun. Taze sıkılmış kaju suyu çabuk bozulabileceğinden uzun süre oda sıcaklığında bırakılmamalıdır.
Evet, kaju suyu şeker eklenmeden içilebilir. Meyvenin kendine özgü meyvemsi tadı vardır; daha hafif bir içim için suyla seyreltebilir, ilave şeker kullanıp kullanmamayı damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
288mg · 320% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaju suyu, kaju ağacının altında kıvrık kaju yemişinin ucunda yetişen etli meyvenin suyudur; kaju fıstığından yapılan bir içecek değildir. Hindistan’ın Goa bölgesi gibi tropik yerlerde tüketilir, Türkiye’de ise pek yaygın değildir.
Tadı olgunluğa göre tatlı-ekşi, dokusu bazen hafif buruk olabilir. Türkiye’de soğuk servis ederek kahvaltıda ya da sıcak günlerde serinletici bir içecek olarak deneyebilirsiniz; tadı yoğun gelirse suyla inceltin. C vitaminiyle öne çıkan, yağ oranı düşük ve çoğunlukla karbonhidrat içeren bir meyve suyudur; 100 gramı 45 kaloridir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.