Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Espresso, kahverengi şeker ve buz ile yapılan popüler bir soğuk kahve içeceği.
Mevsimi: Yaz · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kahverengi Şekerli Çalkalanmış Espresso (240 g) 96 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
96
KCAL / 240G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 4% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 120 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 120 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 470 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espresso, espressoyu kahverengi şeker ve buzla çalkalayarak hazırlanan soğuk bir kahve içeceğidir. Bardağa alındıktan sonra üzerine süt eklenebilir; süt, içeceğin her tarifinde zorunlu değildir.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espressoyu evde yapmak için espressoyu kahverengi şeker ve buzla kapaklı bir kavanozda veya kokteyl shaker’ında iyice çalkalayın. Karışımı bardağa dökün; isterseniz üzerine süt ekleyin.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espressoda espresso, şeker ve buz birlikte çalkalanır; buzlu latte ise genellikle espresso ve soğuk sütün doğrudan birleştirilmesiyle hazırlanır. Çalkalama, içeceğe köpüklü bir doku kazandırır.
Evet, kahverengi şekerli çalkalanmış espresso espresso kahveden geldiği için kafein içerir. Kafein miktarı kullanılan espresso miktarına ve çekirdeğe göre değişir; kafeine duyarlıysanız geç saatlerde içmek uykunuzu etkileyebilir.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espresso, kahverengi şeker eklendiği için tatlıdır; ancak tatlılık kullanılan şeker miktarına göre değişir. Daha az şekerli hazırlamak için şeker miktarını azaltabilir veya şekersiz sipariş verebilirsiniz.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espressoda süt seçimi tarife ve tercihe bağlıdır; yulaf sütü, inek sütü veya başka bir süt kullanılabilir. Bazı tarifler içeceği sütsüz hazırlar, bazıları ise üzerine süt ekler.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espressoya tarçın eklenebilir, ancak tarçın temel tarif için şart değildir. Özellikle kahve dükkânı usulü tariflerde tarçın şekerle veya süt köpüğünün üzerine eklenerek baharatlı bir aroma verilir.
Evet, kahverengi şekerli çalkalanmış espressoda espresso makinesi yerine moka pot kahvesi kullanabilirsiniz. İçeceğin tadı espressoyla hazırlanan sürümden farklı olabilir; kahveyi kahverengi şeker ve buzla yine çalkalayabilirsiniz.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espresso en iyi taze hazırlanıp içilir; bekledikçe buz erir ve içecek sulanır. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa espresso ve şeker karışımını buzdolabında tutup servis ederken buzla çalkalayın.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espresso genellikle buzla hazırlanan soğuk bir içecektir. Sıcak espressoya kahverengi şeker ekleyebilirsiniz, ancak buzla çalkalamanın verdiği soğukluk ve köpüklü doku oluşmaz; sıcak kahve olarak farklı bir içecek olur.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahverengi şekerli çalkalanmış espresso, espresso kahvenin esmer şekerle birlikte buzla çalkalanmasıyla hazırlanan soğuk, kafe tarzı bir içecektir. Bazı tariflerde üzerine süt ve tarçın da eklenir; karışım çalkalandığı için hafif köpüklü olur.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda soğuk kahve olarak tercih edilir; kahvaltıda ya da gün içinde çay yerine değil, kahve keyfi için içilir. Tatlı ve yoğun kahve aromalıdır; çoğu zaman tek başına veya küçük bir atıştırmalıkla sunulur. Besin değerinin çoğu şekerden gelen karbonhidrattır; 100 gramında 9,2 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için şeker miktarını azaltabilir, sütü ayrıca isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.