Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kahve aromalı, mascarpone ve kedi dili ile yapılan tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kahveli tiramisu (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 34.3 g karbonhidrat, 7 g protein, 19.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 13 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.3g
· 12% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 8% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 11.28 g | 56% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 34.3 g | 12% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 57 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 399 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 513 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahveli tiramisu, kahveyle ıslatılmış kedidili bisküvilerin mascarpone kremasıyla kat kat birleştirildiği soğuk bir tatlıdır. Genellikle üstüne kakao serpilir ve servis edilmeden önce buzdolabında dinlendirilir.
Kahveli tiramisu, kedidili bisküvileri soğumuş kahveye kısa süre batırıp mascarpone kremasıyla katmanlayarak yapılır. Katlar tamamlanınca üzeri kakao ile kaplanır; bisküvilerin dağılmaması için kahvede bekletilmemesi önemlidir.
Her kahveli tiramisu alkol içermez. Bazı tariflerde kahveye Marsala şarabı, rom veya kahve likörü eklenirken, ev yapımı ve hazır çeşitlerin bir kısmı alkolsüz hazırlanır; içerik için ürün etiketini ya da tarifi kontrol edin.
Evet, kahveli tiramisu genellikle kahveden kafein içerir. Miktar kullanılan kahvenin türüne ve tarifteki miktarına göre değişir; kafeini azaltmak isteyenler kafeinsiz kahveyle hazırlayabilir.
Bazı kahveli tiramisu tariflerinde pişirilmeden kremaya eklenen yumurta bulunur, bazılarında ise yumurta kullanılmaz veya pişirilir. Çiğ yumurtadan kaçınmanız gerekiyorsa pastörize yumurtayla hazırlanmış ya da yumurtasız bir çeşidi tercih edin.
Kahveli tiramisu buzdolabında, kapalı bir kapta genellikle 2–3 gün saklanabilir. Mascarpone ve yumurta içerebildiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için çıkardığınız artan kısmı yeniden soğutun.
Evet, kahveli tiramisu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremasının dokusu biraz değişebilir. Hava almayacak şekilde kapatıp dondurun, ardından buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Kahveli tiramisu için yoğun demlenmiş espresso veya koyu filtre kahve kullanılabilir. Kahveyi bisküvileri ıslatmadan önce soğutun; sıcak kahve kremayı yumuşatabilir ve katların dağılmasına yol açabilir.
Kahveli tiramisu, kahvenin belirgin lezzet verdiği bir tiramisu çeşididir; klasik tiramisu da genellikle kahveyle hazırlanır. Tarifler arasındaki fark çoğunlukla kahve yoğunluğu, kremanın içeriği ve alkol kullanılıp kullanılmamasıdır.
Kahveli tiramisu çoğunlukla kedidili bisküviler kahvede fazla bekletildiğinde veya krema yeterince koyu olmadığında sulanır. Bisküvileri kahveye hızlıca batırın ve tatlıyı katları oturana kadar buzdolabında dinlendirin.
Vitaminler
A Vitamini
174µg · 19% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
142mg · 20% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahveli tiramisu, İtalya’dan dünyaya yayılan tiramisunun kahve aromalı bir çeşididir. Kahveyle ıslatılmış kedidili bisküviler, mascarpone peynirli krema katlarıyla dizilir; üstüne genellikle kakao serpilir. Tariflerde kahvenin yoğunluğu ve kremanın yapısı değişebilir.
Yumuşak, kremamsı katmanları kahvenin hafif acı tadıyla dengelenir. Türkiye’de yemeklerden sonra tatlı niyetine, kahve yanında ya da çay saatinde dilimlenerek sunulur; evde hazırlarken servis öncesi buzdolabında dinlendirmek katların oturmasına yardımcı olur. Şekerli ve enerji yoğun bir tatlı olduğundan küçük bir dilim, sade kahve veya çayla iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.