Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, enerji yoğun, kahve aromalı irmik helvası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kahveli irmik helvası (120 g) 300 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 44 g karbonhidrat, 4 g protein, 12 g yağ ve 1 g lif bulunur. 13.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
300
KCAL / 120G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 44 g | 16% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 50 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 100 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 200 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahveli irmik helvası, irmiğin tereyağı veya sıvı yağda kavrulup kahve eklenmiş sıcak süt ya da şerbetle pişirilmesiyle yapılır. Sıvıyı yavaşça ekleyip karıştırmak topaklanmayı önler.
Kahveli irmik helvasının temel malzemeleri irmik, yağ, şeker ve kahvedir; tariflerde süt veya su da kullanılır. Fındık, ceviz ya da tarçın eklemek isteğe bağlıdır.
Kahveli irmik helvası Türk kahvesi, granül kahve veya espressoyla hazırlanabilir. Granül kahve sıvıda kolayca çözünür; Türk kahvesi kullanırsanız telvenin dokuyu etkileyeceğini göz önünde bulundurun.
Kahveli irmik helvasında kahve, sade irmik helvasında bulunmayan kavruk ve hafif acımsı bir aroma verir. Kahvenin türü ve miktarı lezzeti değiştirir; temel pişirme yöntemi benzerdir.
Kahveli irmik helvasında kahveyi, sıcak süt veya suya çözdürüp irmiğe ekleyeceğiniz sıvıya karıştırabilirsiniz. Böylece kahve daha eşit dağılır; kuru kahveyi sıcak yağın içine dökmek yanık tat oluşturabilir.
Evet, kahveli irmik helvası kullanılan kahve türüne ve miktarına bağlı olarak kafein içerir. Kafeinden kaçınıyorsanız kafeinsiz kahveyle hazırlayabilir veya porsiyonunuzu buna göre seçebilirsiniz.
Kahveli irmik helvası hem ılık hem soğuk servis edilebilir; ılık sunulduğunda kahve aroması daha belirgin hissedilir. Dondurma veya sade yoğurt yerine, geleneksel olarak yanında çayla da ikram edebilirsiniz.
Kahveli irmik helvası, sıvı hızlı dökülürse veya eklerken yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Sıcak sıvıyı azar azar ekleyin ve irmiği sürekli karıştırın; yoğunlaşınca tencerenin kapağını kapatıp dinlendirin.
Kahveli irmik helvasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sütle hazırlanan helvayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku veya değişen görünüm varsa yemeyin.
Evet, kahveli irmik helvasını kısık ateşte az miktarda süt veya su ekleyerek tekrar ısıtabilirsiniz. Isıtırken karıştırın; mikrodalgada ısıtıyorsanız kurumasını önlemek için kısa aralıklarla kontrol edin.
Vitaminler
A Vitamini
110.4µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahveli irmik helvası, irmiğin tereyağı ya da başka bir yağda kavrulup şekerli sütlü veya sulu şerbetle pişirildiği klasik Türk irmik helvasının kahveyle tatlandırılmış hâlidir. Ev tariflerinde kahvenin yoğunluğu değişebilir; kimi tarifte süt, kiminde su kullanılır.
Kavrulmuş irmiğin yumuşak, hafif tane tane dokusu kahvenin kavruk ve hafif acı aromasıyla dengelenir. Türkiye’de genellikle ılık olarak yemek sonrası ikram edilir; yanında çay veya sade kahve sunabilirsiniz. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramı 250 kcal sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon hazırlayıp şeker miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.