Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kahveli ekler Kaç Kalori?
Kahve aromalı krema dolgulu, glazürlü choux hamuru tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kahveli ekler (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 26.8 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 15 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kahveli ekler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
26.8g
· 10% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 7% · Yağ 52%
Kahveli ekler besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.16 g | 41% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 26.8 g | 10% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kahveli ekler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 352 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 130 g | 416 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahveli ekler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kahveli ekler nedir?
Kahveli ekler, içi kahve aromalı kremayla doldurulan ve üzeri genellikle kahveli glazürle kaplanan bir choux hamuru tatlısıdır. Hamurun içi pişerken boşluk oluşturur; soğuduktan sonra krema bu boşluğa doldurulur.
Kahveli eklerde kafein var mı?
Evet, kahveli eklerde kahve ya da hazır kahve kullanılmışsa bir miktar kafein bulunabilir. Miktar tarife ve kullanılan kahveye bağlıdır; kafeinsiz kahveyle hazırlananlarda kafein çok daha az olabilir.
Kahveli ekler ile klasik ekler arasındaki fark nedir?
Temel fark kremanın ve çoğu tarifte üzerindeki glazürün kahve aromalı olmasıdır. Klasik ekler genellikle vanilyalı pastacı kremasıyla hazırlanırken kahveli eklerde kahve aroması belirgindir; choux hamuru ise aynı şekilde yapılır.
Kahveli ekler evde nasıl yapılır?
Kahveli ekler evde choux hamuru pişirilip soğutulduktan sonra kahve aromalı pastacı kremasıyla doldurularak yapılır. Üzerine kahveli glazür sürülür; kremayı doldurmadan önce hamurların tamamen soğuması içlerinin hamurlaşmasını önler.
Kahveli eklerin kreması neden akışkan olur?
Kahveli eklerin kreması yeterince koyulaşmadıysa veya hamurlar sıcakken doldurulduysa akışkanlaşabilir. Pastacı kremasını pişerken koyulaşana kadar karıştırın, soğurken üzerini temas edecek şekilde kapatın ve kullanmadan önce iyice soğutun.
Kahveli ekler nasıl saklanır?
Kahveli ekler buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır çünkü içindeki krema oda sıcaklığında uzun süre beklemeye uygun değildir. Üzeri ve hamuru zamanla yumuşayabileceğinden en iyi doku için kısa sürede tüketin.
Kahveli ekler dondurulabilir mi?
Evet, kahveli ekler dondurulabilir; ancak çözüldüğünde choux hamuru ve glazürün dokusu taze halinden daha yumuşak olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Kahveli eklerin hamuru neden fırında söner?
Kahveli eklerin hamuru fırın kapağı erken açılırsa veya içi yeterince kurumadan çıkarılırsa sönebilir. Hamurlar altın rengi alıp hafifleyene kadar pişirin; fırından çıkardıktan sonra buharın çıkması için küçük bir delik açabilirsiniz.
Kahveli eklerin yanında ne ikram edilir?
Kahveli eklerin yanında sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz bir içecek ikram edilebilir. Eklerin kreması ve glazürü tatlı olduğundan sade içecekler kahve aromasını bastırmadan eşlik eder.
Kahveli ekler önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kahveli eklerin hamur kabuklarını ve kremasını önceden hazırlayabilirsiniz. Kabukları kapalı ve kuru tutup kremayı buzdolabında saklayın; yumuşamayı azaltmak için ekleri servis zamanına yakın doldurup glazürleyin.
Kahveli ekler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
A Vitamini
88µg · 10% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Kahveli ekler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kahveli ekler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahveli ekler Nedir?
Kahveli ekler, Fransız ekler hamurunun kahve aromalı kremayla doldurulup üzerinin kahveli bir glazürle kaplanmasıyla hazırlanan bir pastane tatlısıdır. İnce ve hafif çıtır kabuğu, yumuşak kremasıyla hoş bir karşıtlık sunar; kahve aroması tatlılığa belirgin ama tanıdık bir derinlik katar.
Türkiye’de kahveli ekleri pastaneden alıp çay saatinde, kahvenin yanında ya da yemekten sonra tatlı olarak servis edebilirsiniz. Krema ve glazür nedeniyle enerji ve yağ bakımından yoğun, protein ve lif bakımından görece mütevazıdır; 100 gramında 320 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip yanında şekersiz çay veya sade kahve sunabilirsiniz.
Kahveli ekler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kahveli ekler İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kahveli ekler Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kahveli ekler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kahveli ekler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Kahveli ekler ile Karşılaştır
Kahveli ekler Gibi Besinler
Kahveli ekler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.