Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakao flavanolleri, lif ve magnezyum içerir; kafein içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kahveli bitter çikolata (10 g) 54 kaloridir. 100 gramında 535 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 3.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 10 g
54
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 5% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 27 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 20 g | 107 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 134 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 152 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 30 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 214 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 428 kcal |
| 100 g | 100 g | 535 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 535 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahveli bitter çikolata kakao flavanolleri, lif ve magnezyum içerir; yine de şekerli ve enerji yoğun bir tatlıdır. Besleyici özellikleri, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Evet, kahveli bitter çikolatada hem kakao hem de kahve kaynaklı kafein bulunabilir. Miktar, kakao oranına ve kullanılan kahve çeşidi ile miktarına göre değişir.
Kahveli bitter çikolata, eritilmiş bitter çikolataya kahve özü, ince öğütülmüş kahve ya da kahve aroması eklenip kalıba dökülerek yapılabilir. Kullanılan kahve biçimi ürüne göre değişir.
Kahveli bitter çikolatanın acılığı, kakao çekirdeklerinin kavrulmasından ve kahvenin kavruk aromasından kaynaklanabilir. Kakao oranı yüksek olduğunda tat daha yoğun gelir; kahve çeşidi ve eklenen şeker de lezzeti etkiler.
Kahveli bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Isı ve nem çikolatanın erimesine veya yüzeyinde beyazlaşmaya yol açabilir; bu görünüm tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Evet, kahveli bitter çikolata kek, kurabiye ve ganajda kullanılabilir. Eritirken düşük ısı tercih edin; kahve aroması tatlıya geçeceği için tarifteki diğer kahve miktarını azaltmanız gerekebilir.
Evet, içindeki kahve ve kakaodan gelen kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine hassassanız kahveli bitter çikolatayı akşam yerine günün erken saatlerinde tüketin.
Evet, kahveli bitter çikolata sade kahveyle iyi eşleşir; çikolatanın kakao ve kahve aromaları içeceği tamamlar. Daha az acı bir eşleşme için sütlü veya daha yumuşak içimli kahve tercih edebilirsiniz.
Kahveli bitter çikolata tek başına kilo aldırmaz; ancak sık veya fazla tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu küçük tutmak, onu düzenli bir atıştırmalık yerine ara sıra tüketilen bir tatlı olarak görmeyi kolaylaştırır.
Kahveli bitter çikolata çocuklara sık sunulacak bir tatlı değildir; hem şeker içerebilir hem de kafein sağlar. Çocukların kafein alımını düşük tutmak için kahvesiz seçenekleri tercih edin.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.73µg · 1% GDV
B3
0.08mg · 1% GDV
E Vitamini
0.07mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Demir
0.81mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (10 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahveli bitter çikolata, kakao oranı yüksek bitter çikolataya kahve aroması veya kahve parçaları eklenerek hazırlanır. Kakao ve kahvenin yoğunluğu, kullanılan ürüne göre değişebilir; bu birleşim iki güçlü aromayı tek lokmada buluşturur.
Tadı kakao acılığıyla kahvenin kavruk, hafif buruk notalarını taşır; dokusu genellikle sertçe kırılır ve ağızda yavaşça erir. Türkiye’de kahve molasında, çay yanında küçük bir tatlı olarak ya da yemek sonrası sade kahveyle ikram edebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıksa da enerji yoğun bir tatlıdır; küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir eşlik için taze meyveyle deneyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.