Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütle dengelenmiş kafeinsiz espresso bazlı kahve
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kafeinsiz cortado (120 g) 40 kaloridir. 100 gramında 33 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
40
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 24% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 40 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 33 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 40 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 50 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 50 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 79 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 33 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kafeinsiz cortado, kafeini azaltılmış kahve çekirdeklerinden hazırlanan espressoya az miktarda sıcak süt eklenerek yapılan bir kahvedir. Süt, espresso tadını bastırmadan yumuşatır; içecek genellikle küçük porsiyonlarda servis edilir.
Hayır, kafeinsiz cortado tamamen kafeinsiz olmayabilir. Kafeinsiz kahve çekirdeklerinde az miktarda kafein kalabilir; miktar kullanılan çekirdeğe ve espresso hazırlama yöntemine göre değişir.
Temel fark kullanılan kahvedir: kafeinsiz cortado kafeini azaltılmış çekirdeklerle, normal cortado ise standart kahve çekirdekleriyle hazırlanır. İkisinde de espresso az miktarda sütle dengelenir; tatları kullanılan çekirdeğe göre değişebilir.
Kafeinsiz cortado yapmak için kafeinsiz çekirdeklerden bir espresso hazırlayın ve üzerine az miktarda ısıtılmış, hafif köpürtülmüş süt ekleyin. Sütü fazla kaçırmamak, espresso tadının içecekte belirgin kalmasına yardımcı olur.
Kafeinsiz cortado, latteye göre daha az süt içerir ve espresso tadı daha belirgindir. Latte daha büyük ve sütlü bir içecektir; cortadoda ise az süt, espressoyu yumuşatmak için kullanılır.
Kafeinsiz cortado genellikle inek sütüyle yapılır; süt ısıtılıp az miktarda eklenir. Yulaf veya soya içeceği gibi bitkisel alternatifler de kullanılabilir, ancak köpük ve tat seçilen ürüne göre farklılaşır.
Kafeinsiz cortado’ya şeker eklemek zorunlu değildir. Geleneksel olarak espresso ve sütle hazırlanır; süt kahvenin sertliğini yumuşatır. İsterseniz sipariş verirken şeker istemediğinizi belirtebilir veya tatlandırıcıyı kendiniz ekleyebilirsiniz.
Kafeinsiz cortado, normal cortadodan daha az kafein içerdiği için uykuyu etkileme olasılığı genellikle daha düşüktür; ancak tamamen kafeinsiz değildir. Kafeine hassassanız akşam saatlerinde içtiğiniz miktarı sınırlayın.
Evet, kafeinsiz cortado soğuk hazırlanabilir; espresso kafeinsiz çekirdeklerden yapılır ve soğuk sütle, isteğe göre buz üzerinde servis edilir. Buz eklendiğinde içecek sulanabileceğinden, espresso tadı sıcak versiyona göre daha hafif gelebilir.
Evet, kafeinsiz cortado laktozsuz sütle hazırlanabilir. Laktozsuz süt, inek sütüne benzer şekilde ısıtılıp köpürtülebilir; ancak süt proteinlerine alerjiniz varsa laktozsuz süt uygun bir alternatif değildir.
Vitaminler
B12
0.26µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
62mg · 9% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kafeinsiz cortado, İspanya’da ortaya çıkan cortadonun kafeinsiz espressoyla hazırlanan hâlidir; espressoya az miktarda ısıtılmış süt eklenir. Süt, kahvenin yoğunluğunu yumuşatır ama espresso tadını bastırmaz. Sonuç, cappuccinodan daha az sütlü, sade espressodan ise daha kremamsı bir içecektir.
Türkiye’de genellikle kahve dükkânlarında küçük fincanda, kahvaltıdan sonra ya da gün içinde kısa bir kahve molasında tercih edilir; yanında küçük bir kurabiye veya çikolata iyi gider. Süt, içeceğe bir miktar protein ve enerji katarken porsiyon başına toplam enerji görece düşüktür. Daha hafif içmek isterseniz az yağlı sütle hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.