Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kadayıflı yoğurt Kaç Kalori?
Yoğurtlu, kadayıflı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kadayıflı yoğurt (150 g) 353 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 44.7 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 15.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kadayıflı yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
353
KCAL / 150G
Karbonhidrat
44.7g
· 16% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 10% · Yağ 40%
Kadayıflı yoğurt besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 44.7 g | 16% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kadayıflı yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 353 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 423 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 517 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kadayıflı yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadayıflı yoğurt nasıl yapılır?
Kadayıflı yoğurt, kavrulup soğutulmuş tel kadayıfın tatlandırılmış yoğurtla kat kat birleştirilmesiyle yapılır. Kadayıfı tereyağında altın rengi olana kadar kavurun; servis öncesi üzerine yoğurt ve isteğe bağlı ceviz ya da Antep fıstığı ekleyin.
Kadayıflı yoğurt yaparken kadayıf kavrulur mu?
Evet, kadayıflı yoğurt için tel kadayıf önce kavrulur. Böylece hamurumsu kalmaz ve tatlıya çıtır bir doku verir. Kavurduktan sonra yoğurda karıştırmadan önce tamamen soğutun; sıcak kadayıf yoğurdu sulandırabilir.
Kadayıflı yoğurt sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kadayıflı yoğurt soğuk servis edilir. Yoğurtlu karışımı buzdolabında kısa süre dinlendirebilirsiniz; ancak kadayıfın çıtırlığını korumak için kavrulmuş kadayıfı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kadayıflı yoğurt için hangi yoğurt kullanılır?
Kadayıflı yoğurt için koyu kıvamlı, sade yoğurt kullanın. Süzme yoğurt daha yoğun bir tatlı oluşturur; normal yoğurt kullanıyorsanız fazla suyunu süzdürmeniz, kadayıfın yumuşamasını ve tatlının sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Kadayıflı yoğurt sulanır mı?
Evet, kadayıflı yoğurt bekledikçe sulanabilir; özellikle yoğurt suluysa veya kadayıf önceden eklenmişse. Koyu yoğurt tercih edin, kadayıfı soğuttuktan sonra katın ve tatlıyı hazırladıktan sonra uzun süre bekletmeden servis edin.
Kadayıflı yoğurtta şeker yerine bal kullanılabilir mi?
Evet, kadayıflı yoğurdu bal ile tatlandırabilirsiniz. Balı yoğurda azar azar karıştırıp tadına bakın; kavrulmuş kadayıf sıcakken balı eklemeyin, çünkü karışımın kıvamı değişebilir. Balı servis sırasında üzerine gezdirmek de uygundur.
Kadayıflı yoğurt önceden hazırlanır mı?
Kadayıflı yoğurdun yoğurt kısmını önceden hazırlayıp buzdolabında tutabilirsiniz, ancak çıtır kalması için kavrulmuş kadayıfı ayrı saklayın. Kadayıfı servis etmeden hemen önce eklemek, tatlının dokusunu daha iyi korur.
Kadayıflı yoğurt ile kadayıflı muhallebi arasındaki fark nedir?
Kadayıflı yoğurt, yoğurdun hafif ekşimsi tadıyla hazırlanır; kadayıflı muhallebi ise sütle pişirilen muhallebi kullanır. Bu nedenle kadayıflı yoğurt daha ferah ve yoğurt tadı belirgin bir tatlı olur.
Kadayıflı yoğurdun üzerine ne konur?
Kadayıflı yoğurdun üzerine en çok ceviz, Antep fıstığı veya fındık eklenir. Biraz tarçın ya da bal da kullanabilirsiniz; çıtır kadayıfın dokusunu bastırmamak için üst malzemeleri servis sırasında ve ölçülü ekleyin.
Artan kadayıflı yoğurt nasıl saklanır?
Artan kadayıflı yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp iki gün içinde tüketin. Kadayıf yoğurdun içinde bekledikçe yumuşar; kalan kavrulmuş kadayıfı ayrı tuttuysanız servis ederken üzerine yeniden ekleyebilirsiniz.
Kadayıflı yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.78µg · 33% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
213mg · 30% GDV
Kalsiyum
233mg · 23% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Kadayıflı yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadayıflı yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kadayıflı yoğurt Nedir?
Kadayıflı yoğurt, tel tel kadayıfın yoğurtla bir araya geldiği tatlı bir kasedir. Kadayıf genellikle tavada ya da fırında kızartılıp hafifçe çıtırlaştırılır; yoğurt sade veya tatlandırılmış kullanılabilir. Ev tariflerinde kat kat hazırlanabilir ya da servis öncesi karıştırılabilir.
Kızarmış kadayıfın gevrekliği, yoğurdun serin ve yumuşak dokusuyla dengelenir. Türkiye’de tatlı olarak, yemek sonrasında ya da çay saatinde sunulur; üzerine eklenen kadayıfın çıtır kalması için bekletmeden yemek iyi olur. Protein de içeren, ancak tatlı olduğu için karbonhidratı ve yağı belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için yoğurdu sade tutup kadayıfı ölçülü kullanabilirsiniz.
Kadayıflı yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kadayıflı yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadayıflı yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kadayıflı yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadayıflı yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Kadayıflı yoğurt ile Karşılaştır
Kadayıflı yoğurt Gibi Besinler
Kadayıflı yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.