Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kadayıflı dondurma Kaç Kalori?
Tatlı, sütlü ve kadayıf dokulu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kadayıflı dondurma (150 g) 428 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 50.3 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 22.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 162 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kadayıflı dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
428
KCAL / 150G
Karbonhidrat
50.3g
· 18% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
22.2g
· 28% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
Kadayıflı dondurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 428 kcal | |
| Yağ | 22.2 g | 28% |
| Doymuş yağ | 13.35 g | 67% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 50.3 g | 18% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kadayıflı dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 57 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kadayıflı dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadayıflı dondurma nedir?
Kadayıflı dondurma, dondurmanın kavrulmuş veya çıtır tel kadayıfla birlikte sunulduğu bir tatlıdır. Kadayıfın gevrek dokusu, soğuk ve kremamsı dondurmayla kontrast oluşturur; üzerine Antep fıstığı da eklenebilir.
Kadayıflı dondurma evde nasıl yapılır?
Kadayıflı dondurma yapmak için tel kadayıfı tereyağıyla tavada altın rengi alana kadar kavurun, soğutun ve sade dondurmanın üzerine ekleyin. Kadayıfın yumuşamaması için tatlıyı servis etmeden hemen önce birleştirin.
Kadayıflı dondurma künefe ile aynı mı?
Hayır, kadayıflı dondurma künefe değildir. Künefe sıcak kadayıfın peynirle pişirilmesiyle hazırlanır; kadayıflı dondurmada ise çıtır kadayıf soğuk dondurmayla sunulur ve genellikle peynir kullanılmaz.
Kadayıflı dondurma hangi yöreye aittir?
Kadayıflı dondurma Türkiye’de sunulan bir tatlıdır, ancak tek bir yöreye ait olduğu söylenemez. Geleneksel tel kadayıf ile dondurmanın bir araya getirildiği farklı sunumları restoranlarda ve evlerde görülebilir.
Kadayıflı dondurmada hangi tür kadayıf kullanılır?
Kadayıflı dondurmada genellikle ince tel kadayıf kullanılır. Tavada kavrulunca çıtırlaşır ve dondurmanın yumuşak dokusuna eşlik eder; iri veya ıslak kadayıf aynı gevrek sonucu vermeyebilir.
Kadayıflı dondurmanın kadayıfı nasıl çıtır kalır?
Kadayıflı dondurmanın kadayıfı, dondurma eklenmeden önce tamamen soğutulup servis anında birleştirilirse daha çıtır kalır. Kadayıfı dondurmanın üzerinde bekletmek, eriyen dondurmanın nemiyle kısa sürede yumuşatır.
Kadayıflı dondurmanın üzerine ne konur?
Kadayıflı dondurmanın üzerine en çok Antep fıstığı yakışır; fındık veya az miktarda tahin de kullanılabilir. Üst malzemeyi ölçülü eklemek, kadayıfın çıtırlığını ve dondurmanın tadını bastırmamasını sağlar.
Kadayıflı dondurma önceden hazırlanabilir mi?
Kadayıflı dondurmanın bileşenleri önceden hazırlanabilir, ancak birleştirmeyi servis zamanına bırakın. Kavrulmuş kadayıfı oda sıcaklığında kuru bir kapta saklayıp dondurmayı ayrı tutarsanız kadayıf daha gevrek kalır.
Kadayıflı dondurma artarsa nasıl saklanır?
Kadayıflı dondurma artarsa hemen dondurucuya kaldırın; ancak dondurmayla temas eden kadayıf yumuşayacaktır. Oda sıcaklığında uzun süre bekleyip erimiş dondurmayı yeniden dondurmayın; kalan kadayıfı mümkünse ayrı saklayın.
Kadayıflı dondurma diyabeti olanlar için uygun mu?
Kadayıflı dondurma diyabeti olanlar için karbonhidrat ve şeker içeren bir tatlıdır; porsiyon miktarı kan şekeri planına göre değişebilir. Kişisel beslenme planına uygun porsiyonu belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kadayıflı dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
A Vitamini
177µg · 20% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
162mg · 23% GDV
Kalsiyum
192mg · 19% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Kadayıflı dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadayıflı dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 428 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kadayıflı dondurma Nedir?
Kadayıflı dondurma, dondurmanın tel kadayıfla buluştuğu, Türk tatlı geleneğinde sevilen bir tatlıdır. Kadayıf genellikle çıtırlaşana kadar kavrulur; dondurmayla birlikte servis edildiğinde sıcak-soğuk ve yumuşak-çıtır dokular bir araya gelir.
Türkiye’de çoğunlukla yemek sonrası tatlı olarak, restoranlarda veya evde sunulur; yanında sade Türk kahvesi ya da çay tercih edebilirsiniz. Sütlü dondurma tatlılık ve yağ sağlarken kadayıf karbonhidrat ekler; 100 gramı 285 kaloridir. Daha hafif bir porsiyon için paylaşabilir, üzerine ek şerbet veya başka tatlı soslar koymadan tüketebilirsiniz.
Kadayıflı dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kadayıflı dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadayıflı dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kadayıflı dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadayıflı dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Kadayıflı dondurma ile Karşılaştır
Kadayıflı dondurma Gibi Besinler
Kadayıflı dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.