Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Şerbetli kadayıf sarma Kaç Kalori?
Şerbetli, tatlı, çıtır hamurlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Şerbetli kadayıf sarma (45 g) 185 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 7.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Şerbetli kadayıf sarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
185
KCAL / 45G
Karbonhidrat
26.3g
· 10% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 6% · Yağ 37%
Şerbetli kadayıf sarma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 26.3 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Şerbetli kadayıf sarma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 328 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 492 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 554 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 738 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şerbetli kadayıf sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şerbetli kadayıf sarma nasıl yapılır?
Şerbetli kadayıf sarma, tel kadayıfın genellikle ceviz veya fıstıkla sarılıp kızartılması ya da fırınlanması ve ardından şerbetlenmesiyle yapılır. Kadayıfı sararken sıkı tutmak, pişerken dağılmasını önler.
Şerbetli kadayıf sarmanın içinde ne olur?
Şerbetli kadayıf sarmanın temel malzemeleri tel kadayıf, tereyağı, şeker ve sudur; iç harcında çoğunlukla ceviz veya Antep fıstığı kullanılır. Tarifine göre limon suyu ya da tarçın da eklenebilir.
Şerbetli kadayıf sarma ile kadayıf dolması arasındaki fark nedir?
Şerbetli kadayıf sarma, kadayıfın iç harç çevresinde rulo yapılmasıyla hazırlanır; kadayıf dolması da genellikle benzer biçimde sarılır, ancak özellikle Erzurum usulü tariflerde yumurtaya bulanıp kızartılmasıyla bilinir. İsimler ve yöntemler yöreye göre değişebilir.
Şerbetli kadayıf sarmaya sıcak mı soğuk mu şerbet dökülür?
Şerbetli kadayıf sarmada genellikle sıcak tatlıya soğumuş şerbet dökülür. Böylece şerbet çekilirken dışı daha kolay çıtır kalır; ikisini de sıcak dökmek tatlının hamurlaşmasına yol açabilir.
Şerbetli kadayıf sarma çıtır olması için nasıl pişirilir?
Şerbetli kadayıf sarmanın çıtır olması için kadayıfı tereyağıyla iyice harmanlayıp ruloları sıkıca sarın ve eşit biçimde kızartın veya fırınlayın. Şerbeti kontrollü dökün; fazla şerbet dış dokuyu yumuşatır.
Şerbetli kadayıf sarma fırında mı kızartılarak mı yapılır?
Şerbetli kadayıf sarma hem fırında hem de yağda kızartılarak hazırlanabilir. Fırınlama daha az yağlı bir sonuç verir; kızartma ise daha belirgin çıtırlık ve kızarmış bir yüzey sağlar.
Şerbetli kadayıf sarma hangi yöreye aittir?
Şerbetli kadayıf sarma tek bir yöreyle sınırlı değildir; Türkiye'de kadayıf tatlılarının farklı biçimleri yaygındır. Erzurum'un kadayıf dolması benzer bir sarma tekniğiyle hazırlanır ve yöresel adıyla bilinir.
Şerbetli kadayıf sarma nasıl servis edilir?
Şerbetli kadayıf sarma genellikle oda sıcaklığında, üzerine Antep fıstığı veya ceviz serpilerek servis edilir. Yanına kaymak ya da sade dondurma eklemek tatlının yoğun şekerli tadını dengeler.
Şerbetli kadayıf sarma nasıl saklanır ve tekrar çıtırlaştırılır?
Şerbetli kadayıf sarmayı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; buzdolabı dokusunu daha çabuk yumuşatabilir. Servis öncesi kısa süre fırında ısıtmak dışını bir miktar çıtırlaştırır, ancak ilk pişirildiği kadar gevrek olmayabilir.
Şeker hastaları şerbetli kadayıf sarma yiyebilir mi?
Şeker hastaları şerbetli kadayıf sarmayı dikkatle porsiyonlamalıdır; şerbeti ve hamuru kan şekerini yükseltebilir. Kan şekeri hedeflerinize, ilaçlarınıza ve öğün planınıza göre uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şerbetli kadayıf sarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
Biotin
0.81µg · 3% GDV
K Vitamini
2.93µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Selenyum
3.24µg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Şerbetli kadayıf sarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şerbetli kadayıf sarma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şerbetli kadayıf sarma Nedir?
Şerbetli kadayıf sarma, ince tel tel kadayıfın genellikle ceviz ya da Antep fıstığıyla sarılıp pişirilmesi ve ardından şerbetlenmesiyle hazırlanan bir Türk tatlısıdır. Dışı kızarıp çıtırlaşırken şerbeti içine çeker; içindeki kuruyemiş de tatlıya belirgin bir kıtırlık ve kavruk lezzet katar.
Türkiye’de çoğunlukla tatlı olarak, çay ya da Türk kahvesinin yanında; ev davetlerinde ve bayram sofralarında servis edilir. Şerbeti ve yağı nedeniyle enerji yoğun, karbonhidratı yüksek bir seçenektir; 100 gramında 410 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Şerbetli kadayıf sarma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şerbetli kadayıf sarma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şerbetli kadayıf sarma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şerbetli kadayıf sarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şerbetli kadayıf sarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 140:1
İdeal 4:1 üzerinde (140:1).
Şerbetli kadayıf sarma ile Karşılaştır
Şerbetli kadayıf sarma Gibi Besinler
Şerbetli kadayıf sarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.