Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kacala kurabiyesi Kaç Kalori?
Geleneksel tatlı kurabiye, genellikle un, şeker, tereyağı ve ceviz ile yapılır.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kacala kurabiyesi (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 7.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kacala kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
Kacala kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 36 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kacala kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kacala kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kacala kurabiyesi hangi malzemelerle yapılır?
Kacala kurabiyesi genellikle un, şeker, tereyağı ve cevizle hazırlanır; bazı tariflerde yumurta da kullanılır. Cevizin miktarı ve hamurun kıvamı tarife göre değişebilir.
Kacala kurabiyesi evde nasıl yapılır?
Kacala kurabiyesi yapmak için tereyağı ve şekeri karıştırın, yumurta ve unu ekleyip hamuru toparlayın; cevizi son aşamada katın. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirin ve servis etmeden önce soğumalarını bekleyin.
Kacala kurabiyesi neden dağılıyor veya çatlıyor?
Kacala kurabiyesi fazla un kullanıldığında ya da hamur yeterince birleşmediğinde dağılabilir; fazla yoğurma da dokusunu bozabilir. Hamuru toparlanana kadar yoğurun, unu azar azar ekleyin ve şekil verirken hafifçe bastırın.
Kacala kurabiyesinde ceviz iri mi, ince mi doğranmalı?
Kacala kurabiyesinde ceviz çoğunlukla küçük parçalar hâlinde kullanılır. İri parçalar hamurun şekil almasını zorlaştırabilir; cevizi un gibi öğütmekse kurabiyenin dokusunu ve ceviz hissini azaltır.
Kacala kurabiyesi çayın yanında nasıl servis edilir?
Kacala kurabiyesi çayın yanında sade olarak servis edilir; tatlı ve tereyağlı tadı demli çayla iyi gider. Servisten önce tamamen soğumasını bekleyin, böylece daha kolay taşınır ve dağılmaz.
Kacala kurabiyesi nasıl saklanır, kaç gün taze kalır?
Kacala kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemden ve doğrudan güneşten uzak tutmak gevrekliğini korumaya yardımcı olur; yumuşama veya bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Kacala kurabiyesi dondurucuya konur mu?
Evet, Kacala kurabiyesi dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşetine tek kat hâlinde yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Kacala kurabiyesi hamuru önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Kacala kurabiyesi hamurunu önceden hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Soğuyan hamur sertleşirse şekil vermeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; cevizleri hamura iyice dağıtın.
Kacala kurabiyesi ile klasik un kurabiyesi aynı mıdır?
Hayır, Kacala kurabiyesi klasik un kurabiyesiyle aynı değildir. İkisi de tereyağlı ve ağızda dağılan bir yapıda olabilir; Kacala kurabiyesinde ceviz, tadı ve dokuyu belirgin biçimde değiştirir.
Kacala kurabiyesi ceviz yerine fındıkla yapılır mı?
Evet, Kacala kurabiyesinde ceviz yerine fındık kullanılabilir; ancak tadı ve dokusu değişir. Fındığı küçük parçalar hâlinde doğrayın ve kurabiyeyi cevizli tariften farklı bir lezzetle sonuçlanacağını bilerek hazırlayın.
Kacala kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.45mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Sodyum
36mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Kacala kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kacala kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kacala kurabiyesi Nedir?
Kacala kurabiyesi, un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan; cevizle zenginleştirilen geleneksel bir kurabiyedir. Tarifler evden eve değişebilir, ancak cevizli ve kıyır dokulu haliyle bilinir. Fırından çıktığında dışı hafif gevrek, içi ise daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; misafir sofralarında ve bayramlarda da kurabiye tabağında yer bulur. Tereyağı ve şeker nedeniyle enerji yoğun, karbonhidrat ve yağ ağırlıklı bir tatlıdır; ceviz lezzet ve bir miktar lif katkısı sağlar. Daha hafif bir ara öğün için siz de tek bir orta boy parçayla yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Kacala kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kacala kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kacala kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kacala kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kacala kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Kacala kurabiyesi ile Karşılaştır
Kacala kurabiyesi Gibi Besinler
Kacala kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.