Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaburga bastı tatlısı Kaç Kalori?
Şerbetli geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaburga bastı tatlısı (90 g) 320 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 47.5 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 12.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 7.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kaburga bastı tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
320
KCAL / 90G
Karbonhidrat
47.5g
· 17% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 6% · Yağ 35%
Kaburga bastı tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 47.5 g | 17% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaburga bastı tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 320 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 160 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 160 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 178 kcal |
| 1 adet (kalın) | 70 g | 249 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 498 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 641 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaburga bastı tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaburga bastı tatlısı nedir?
Kaburga bastı tatlısı, hamurla hazırlanan ve şerbetle tatlandırılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifler yöreye ve aile alışkanlıklarına göre değişebilir; adındaki “kaburga” ifadesi, tatlının et içerdiği anlamına gelmez.
Kaburga bastı tatlısı nasıl yapılır?
Kaburga bastı tatlısı, hamurun şekillendirilip pişirilmesi ve ardından şerbetle buluşturulmasıyla yapılır. Hamurun malzemeleri ve şekli tariften tarife değiştiği için, elinizdeki yöresel tarife göre ilerleyin.
Kaburga bastı tatlısının içinde ne olur?
Kaburga bastı tatlısı genellikle unlu bir hamur ve şerbetten oluşur; tariflerde yumurta ve süt ürünleri de kullanılabilir. Ceviz gibi ek malzemeler bazı tariflerde yer alabilir, ancak her tarifte bulunmaz.
Kaburga bastı tatlısı et içerir mi?
Hayır, kaburga bastı tatlısı et yemeği değil, şerbetli bir tatlıdır. Adı yanıltıcı gelebilir; tatlının temel hazırlığı hamur ve şerbet üzerinedir.
Kaburga bastı tatlısının şerbeti nasıl çekmesi sağlanır?
Kaburga bastı tatlısının şerbeti iyi çekmesi için şerbeti tarifte belirtilen sıcaklıkta dökün ve tatlıya dinlenme süresi verin. Tatlı ve şerbeti ikisini birden çok sıcak kullanmak hamurun fazla yumuşamasına yol açabilir.
Kaburga bastı tatlısı hangi yöreye aittir?
Kaburga bastı tatlısı geleneksel Türk mutfağında bilinen yöresel bir tatlıdır. Kökeninin hangi şehir olduğu konusunda yaygın ve tutarlı bir bilgi bulunmadığından, tek bir yöreye kesin biçimde bağlamak doğru olmaz.
Kaburga bastı tatlısı nasıl servis edilir?
Kaburga bastı tatlısı genellikle şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında servis edilir. Türk kahvesi veya çay yanında sunabilir, porsiyonun yanına kaymak ekleyebilirsiniz; kaymak tatlının geleneksel tarifinin parçası olmak zorunda değildir.
Kaburga bastı tatlısı evde daha az şekerli yapılabilir mi?
Evet, kaburga bastı tatlısını evde daha az şekerli yapmak için şerbetteki şekeri azaltabilirsiniz. Ancak şerbetin miktarı ve yoğunluğu tatlının kıvamını etkileyebileceğinden, değişikliği kontrollü yapıp tatlının şerbeti çekmesini gözlemleyin.
Kaburga bastı tatlısı nasıl saklanır?
Kaburga bastı tatlısını üzeri kapalı biçimde serin ve kuru bir yerde saklayın. Ortam sıcaksa veya daha uzun süre saklayacaksanız buzdolabına kaldırın; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu iyileştirir.
Kaburga bastı tatlısı dondurulur mu?
Evet, kaburga bastı tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamurunun dokusu ve şerbeti değişebilir. Tatlıyı hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürürken buzdolabında bekletin.
Kaburga bastı tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
86.4µg · 10% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7.56µg · 14% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
Kaburga bastı tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaburga bastı tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaburga bastı tatlısı Nedir?
Kaburga bastı tatlısı, hamurdan hazırlanıp pişirildikten sonra şerbetle buluşturulan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifler evden eve değişebilir; hamurun biçimi ve şerbetin yoğunluğu da farklılık gösterebilir.
Şerbeti içine çekince dışı hafif diri, içi yumuşak ve tatlı olur. Türkiye’de çoğunlukla yemek sonrasında ikram edilir; çay saatinde ya da bayram sofralarında da yer bulur. Un ve şerbet ağırlıklı, ayrıca yağ içeren bu tatlı enerji bakımından yoğundur; 100 gramı 356 kcal sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip sade çayla sunabilirsiniz.
Kaburga bastı tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaburga bastı tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaburga bastı tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaburga bastı tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaburga bastı tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 42.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.7:1).
Kaburga bastı tatlısı ile Karşılaştır
Kaburga bastı tatlısı Gibi Besinler
Kaburga bastı tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.