Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍊
Lif ve C vitamini içerir; kabuğuyla tüketildiğinde lif miktarı artar.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kabuğuyla mandalina 53 kaloridir. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 27 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
53
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.3g
· 5% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 5% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.3 g | 5% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 53 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 15 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 85 kcal |
| 2 adet (orta) | 200 g | 106 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 53 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, kabuğuyla mandalina yenebilir; ancak kabuk meyvenin içinden daha sert ve acımsıdır. Yemeden önce iyice yıkayın ve küçük parçalar hâlinde tüketin.
Kabuğuyla mandalinayı yemeden önce akan su altında ovalayarak yıkayın. Temiz bir fırça, yüzeydeki kiri uzaklaştırmaya yardımcı olur; meyveyi yıkamak için sabun veya deterjan kullanmayın.
Evet, kabuğuyla mandalina yemek lif alımını artırır; mandalina ayrıca C vitamini sağlar. Kabuğun lifli yapısı nedeniyle fazla miktarı bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.
Kabuğuyla mandalina, kabuktaki aromatik yağlar ve beyaz iç tabaka nedeniyle acımsı gelebilir. Daha hafif bir tat için kabuğun tamamını yemek yerine ince rendesini kullanabilirsiniz.
Evet, kabuğuyla mandalinanın temiz kabuğunu sıcak suda demleyerek çay hazırlayabilirsiniz. Yalnızca yıkanmış kabuk kullanın; çay, öksürük veya başka bir hastalık için tedavi değildir.
Hayır, kabuğuyla mandalina yemek için mutlaka organik ürün seçmek gerekmez. Organik ürünlerde de yıkama önemlidir; akan su altında iyice ovalamak yüzeydeki kir ve kalıntıları azaltır.
Kabuğuyla mandalinayı buzdolabında kuru ve hava alan bir yerde saklayın; yıkamayı tüketeceğiniz zamana bırakın. Yumuşamış, küflenmiş veya kötü kokan meyveleri yemeyin.
Kabuğuyla mandalina hem çiğ hem pişmiş tüketilebilir. Çiğ kabuk daha sert ve acı olabilir; rendelenmiş kabuk yemeklere eklenebilir veya pişirilerek yumuşatılabilir.
Evet, çocuğunuz kabuğu çiğneyebilecek yaştaysa iyi yıkanmış kabuğuyla mandalina küçük miktarda verilebilir. Sert kabuk parçaları küçük çocuklarda çiğneme ve boğulma riski oluşturabileceğinden gözetim sağlayın.
Evet, fazla miktarda kabuğuyla mandalina bazı kişilerde şişkinlik veya mide-bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Kabuğu meyvenin etli kısmından daha lifli ve yoğun aromalı olduğu için küçük miktarla başlayın.
Vitaminler
C Vitamini
27mg · 30% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
166mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Kalsiyum
37mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabuğuyla mandalina, sulu ve kolay ayrılan dilimleriyle tanınan mandalinanın aromatik kabuğunun da yenildiği hâlidir. Türkiye’de mandalina genellikle kabuğu soyularak, dilim dilim ve ara öğünlerde ya da çay yanında yenir; kabuğu ise çoğunlukla rendelenerek tatlılara veya sıcak içeceklere aroma vermek için kullanılır. Kabuğun tadı meyveye göre daha yoğun, hafif acımsı ve kokuludur.
Kabuğu da tüketildiğinde meyvenin lif katkısı artar; mandalina ayrıca C vitamini sağlar. Kabuğu kullanacaksanız meyveyi iyice yıkayıp ince rendeleyebilir veya küçük parçalar hâlinde değerlendirebilirsiniz. Daha hafif bir atıştırmalık için sade yiyin; yoğurtla ya da yulafla da iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.