Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı Peynirli Mücver Kaç Kalori?
Kabak, peynir ve otlarla yapılan kızartılmış mücver
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kabaklı Peynirli Mücver (60 g) 96 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 5.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 11.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kabaklı Peynirli Mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
96
KCAL / 60G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 15% · Yağ 51%
Kabaklı Peynirli Mücver besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabaklı Peynirli Mücver Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 96 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 64 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 192 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 288 kcal |
| 3 adet (orta) | 180 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı Peynirli Mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı peynirli mücver nedir?
Kabaklı peynirli mücver, rendelenmiş kabak, peynir, yumurta, un ve otlarla hazırlanan bir tavada kızartma yemeğidir. Genellikle küçük parçalar hâlinde pişirilir; kahvaltıda, ana yemeğin yanında veya meze olarak servis edilebilir.
Kabaklı peynirli mücver nasıl yapılır?
Kabaklı peynirli mücver için rendelenmiş kabağın fazla suyunu sıkın, peynir, yumurta, un ve doğranmış otlarla karıştırın. Harcı kaşıkla tavaya koyup iki tarafı kızarana kadar pişirin; kabağın suyunu iyice almak gevrek sonuç verir.
Kabaklı peynirli mücver fırında yapılır mı?
Evet, kabaklı peynirli mücver fırında da yapılabilir. Harcı yağlı kâğıt serili tepsiye küçük parçalar hâlinde yerleştirip üzerleri kızarana ve içleri pişene kadar fırınlayın; fırın versiyonu tavada kızartılmış mücvere göre daha az yağ çeker.
Kabaklı peynirli mücver pişerken neden dağılır?
Kabaklı peynirli mücver çoğunlukla kabağın suyu yeterince sıkılmadığında veya harç bağlayıcı malzemeler bakımından zayıf kaldığında dağılır. Rendelenmiş kabağı iyice süzün, harca yumurta ve yeterli un ekleyin; tavaya koymadan önce harcı kısa süre dinlendirin.
Kabaklı peynirli mücverde hangi peynir kullanılır?
Kabaklı peynirli mücverde beyaz peynir sık kullanılır; kaşar peyniri veya ufalanmış lor da tercih edilebilir. Beyaz peynir tuzluysa harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; eriyen peynirler mücverin içini daha yumuşak yapar.
Kabaklı peynirli mücverin yanına ne gider?
Kabaklı peynirli mücverin yanına sarımsaklı yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Hafif bir öğün için salata ve yoğurtla servis edebilir, kahvaltıda ise domates, zeytin ve taze yeşilliklerle sunabilirsiniz.
Kabaklı peynirli mücver sıcak mı, soğuk mu yenir?
Kabaklı peynirli mücver hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Tavadan yeni çıktığında dışı daha gevrek olur; soğuduktan sonra kahvaltıda veya piknikte servis etmek kolaylaşır. Yoğurtlu sosu mücverin üzerine değil, yanında sunun.
Artan kabaklı peynirli mücver nasıl saklanır?
Artan kabaklı peynirli mücveri oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Servis etmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; yoğurtlu sosu mücverden ayrı tutmak dokusunun yumuşamasını önler.
Kabaklı peynirli mücver dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş kabaklı peynirli mücver dondurulabilir. Parçaları önce tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtınca dokusu mikrodalgaya göre daha iyi korunur.
Kabaklı peynirli mücver tekrar nasıl ısıtılır?
Kabaklı peynirli mücveri gevrekliğini koruması için tavada kısık-orta ateşte ya da fırında ısıtın. Parçaları üst üste koymayın ve içleri de iyice ısınana kadar bekleyin; mikrodalga hızlıdır ancak mücveri yumuşatabilir.
Kabaklı Peynirli Mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
11.4µg · 10% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
C Vitamini
5.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
204mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Kabaklı Peynirli Mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı Peynirli Mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı Peynirli Mücver Nedir?
Kabaklı peynirli mücver, rendelenmiş kabağın peynir ve otlarla harmanlanıp tavada kızartılmasıyla yapılan, ev mutfağında sevilen bir Türk yemeğidir. Harcı genellikle kaşıkla tavaya alınır; dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak kalır. Peynir tuzluluk ve dolgunluk, dereotu ya da maydanoz ise ferah bir aroma verir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ara öğün olarak ya da sofrada yoğurtla birlikte meze veya yardımcı yemek olarak sunabilirsiniz. Kabak su ve lif katkısı sağlarken peynir ve kızartma yemeği daha doyurucu kılar; 100 gramında 6,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağda pişirip yanında sade yoğurt ve salata tercih edebilirsiniz.
Kabaklı Peynirli Mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı Peynirli Mücver İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı Peynirli Mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı Peynirli Mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı Peynirli Mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Kabaklı Peynirli Mücver ile Karşılaştır
Kabaklı Peynirli Mücver Gibi Besinler
Kabaklı Peynirli Mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.