Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı kabaklı muffin Kaç Kalori?
Ev yapımı, kabak içeren fırınlanmış muffin; genelde un, yumurta, yağ ve şekerle hazırlanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı kabaklı muffin (85 g) 242 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 33.1 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 10.3 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 9.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı kabaklı muffin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
242
KCAL / 85G
Karbonhidrat
33.1g
· 12% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 8% · Yağ 38%
Ev yapımı kabaklı muffin besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 33.1 g | 12% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı kabaklı muffin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 242 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 123 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 314 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 399 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 485 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı kabaklı muffin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı kabaklı muffin nasıl yapılır?
Ev yapımı kabaklı muffin için rendelenmiş kabağı un, yumurta, yağ ve şekerle hazırlanan muffin harcına katıp fırında pişirin. Kabağı fazla ezmeden karıştırmak, muffinlerin daha iyi kabarmasına yardımcı olur.
Ev yapımı kabaklı muffin kabak tadı verir mi?
Hayır, ev yapımı kabaklı muffin genellikle belirgin bir kabak tadı vermez. Kabak hamura nem ve yumuşaklık katar; tarçın veya vanilya gibi tatlar kullanıldığında sebze tadı daha da geri planda kalır.
Ev yapımı kabaklı muffin yaparken kabağın suyu sıkılır mı?
Genellikle evet; rendelenmiş kabağı hafifçe sıkmak ev yapımı kabaklı muffin hamurunun fazla sulanmasını önler. Kabağı tamamen kurutmayın, çünkü içindeki bir miktar nem muffinlerin yumuşak kalmasına katkı sağlar.
Ev yapımı kabaklı muffin için kabak soyulur mu?
Hayır, ev yapımı kabaklı muffin için kabağı soymak şart değildir. Kabuğunu yıkayıp rendeleyerek kullanabilirsiniz; kabuk parçaları muffin içinde yumuşar. Daha pürüzsüz bir görünüm istiyorsanız kabağı soymayı tercih edebilirsiniz.
Ev yapımı kabaklı muffin neden içi hamur kalır?
Ev yapımı kabaklı muffin çoğunlukla fazla ıslak hamur, yetersiz pişirme veya muffin kalıplarının aşırı doldurulması nedeniyle içi hamur kalır. Kürdanla orta kısmını kontrol edin; kürdan temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkmalıdır.
Ev yapımı kabaklı muffin nasıl saklanır?
Ev yapımı kabaklı muffin tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklanmalıdır. Kısa süre içinde tüketecekseniz serin ve kuru bir yerde tutun; daha uzun süre saklamak için buzdolabına kaldırıp yemeden önce oda sıcaklığına getirebilirsiniz.
Ev yapımı kabaklı muffin dondurucuya konur mu?
Evet, ev yapımı kabaklı muffin dondurucuya konabilir. Muffinleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin. Dondurmak, kalan muffinleri daha sonra tüketmek için kullanışlıdır.
Ev yapımı kabaklı muffin çay yanında ikram edilir mi?
Evet, ev yapımı kabaklı muffin çay yanında ikram edilebilir. Hafif nemli dokusu ve tatlı aroması onu ara öğüne de uygun kılar; daha doyurucu bir sunum için yanında yoğurt veya taze meyve verebilirsiniz.
Ev yapımı kabaklı muffin şekeri azaltılarak yapılabilir mi?
Evet, ev yapımı kabaklı muffin tarifindeki şeker azaltılabilir; ancak muffin daha az tatlı olur ve dokusu bir miktar değişebilir. Şekeri çıkarıp aynı sonucu beklemek yerine, ilk denemede ölçülü bir azaltma yapın.
Ev yapımı kabaklı muffin diyabeti olanlar için uygun mudur?
Ev yapımı kabaklı muffin un ve şeker içerebildiğinden kan şekerini etkileyebilir. Diyabeti olanlar porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katmalı; kişisel öğün planı için doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Ev yapımı kabaklı muffin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.25µg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
1.19mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9.35µg · 17% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
Ev yapımı kabaklı muffin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı kabaklı muffin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kabaklı muffin Nedir?
Ev yapımı kabaklı muffin, rendelenmiş kabağın un, yumurta, yağ ve şekerle hazırlanan muffin hamuruna katılıp fırınlanmasıyla yapılır. Muffin tarzı kekler özellikle Kuzey Amerika ve İngilizce konuşulan ülkelerin ev mutfaklarında yaygındır; kabaklı çeşit, klasik tarife sebze ekleyen ev yapımı bir yorumdur.
Kabak içini nemli ve yumuşak tutar; tadı genellikle hafif tatlıdır. Türkiye’de kahvaltıda ya da ara öğünde çay veya kahve yanında sunabilirsiniz. Besin yapısı ağırlıklı olarak un ve şekerden gelen karbonhidratlar ile yağ içerir; kabak da bir miktar lif katar. Daha hafif bir sonuç için şeker ve yağı ölçülü kullanıp hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Ev yapımı kabaklı muffin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı kabaklı muffin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı kabaklı muffin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı kabaklı muffin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı kabaklı muffin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 61.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.8:1).
Ev yapımı kabaklı muffin ile Karşılaştır
Ev yapımı kabaklı muffin Gibi Besinler
Ev yapımı kabaklı muffin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.