Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı cheesecake Kaç Kalori?
Tatlı, yoğun ve kremamsı; kabak püresi ve krem peynir bazlı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kabaklı cheesecake (120 g) 385 kaloridir. 100 gramında 321 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 24.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 216 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kabaklı cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
385
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 7% · Yağ 58%
Kabaklı cheesecake besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 14.16 g | 71% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kabaklı cheesecake Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 385 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 449 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 482 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 514 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 578 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 321 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı cheesecake nasıl yapılır?
Kabaklı cheesecake, kabak püresi ve krem peynirli harcın bisküvi tabanı üzerinde pişirilmesiyle yapılır. Püreyi harca eklemeden önce fazla suyunu süzün; böylece içi daha iyi kıvam alır.
Kabaklı cheesecake için hangi kabak kullanılır?
Kabaklı cheesecake için en uygun seçenek tatlı ve etli bal kabağıdır. Haşlamak yerine fırında pişirip püre haline getirmek, pürenin fazla sulanmasını önler ve kabak tadını belirginleştirir.
Kabaklı cheesecake harcına labne konur mu?
Evet, kabaklı cheesecake harcında labne kullanılabilir. Labnenin suyunu süzüp oda sıcaklığına getirin; bu, harcın daha pürüzsüz karışmasına yardımcı olur. Krem peynir de kullanılabilir.
Kabaklı cheesecake neden çatlar?
Kabaklı cheesecake çoğunlukla fazla çırpıldığı, yüksek ısıda piştiği veya hızlı soğutulduğu için çatlar. Malzemeleri yalnızca birleşene kadar karıştırın ve fırını kapattıktan sonra kapağı aralık bırakıp yavaşça soğumasını sağlayın.
Kabaklı cheesecake bisküvi tabanı nasıl yapılır?
Kabaklı cheesecake tabanı için ezilmiş bisküviyi eritilmiş tereyağıyla karıştırıp kalıbın tabanına bastırın. Harcı dökmeden önce tabanı kısa süre fırınlamak, dilimlerin dağılmasını azaltır.
Kabaklı cheesecake pişerken su banyosu gerekir mi?
Su banyosu şart değildir ama kabaklı cheesecake'in daha eşit pişmesine ve çatlama riskinin azalmasına yardımcı olur. Kelepçeli kalıbın dışını folyoyla sarıp sıcak su dolu daha büyük bir tepsiye oturtun.
Kabaklı cheesecake'in piştiği nasıl anlaşılır?
Kabaklı cheesecake'in kenarları sabit, ortası ise kalıbı hafifçe salladığınızda az miktarda titrek olmalıdır. Fırından çıkınca soğurken kıvamı oturur; tamamen katılaşana kadar pişirmek kurumasına yol açabilir.
Kabaklı cheesecake buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabaklı cheesecake'i kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Servis sırasında oda sıcaklığında kısa süre bekletmek krem peynirli dokusunu yumuşatır; uzun süre dışarıda bırakmayın.
Kabaklı cheesecake dondurulur mu?
Evet, kabaklı cheesecake dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun; servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün. Çözülen cheesecake'i yeniden dondurmayın.
Kabaklı cheesecake hangi baharatlarla güzel olur?
Kabaklı cheesecake'e tarçın, zencefil ve az miktarda muskat yakışır. Baharatları ölçülü kullanın; fazla miktar kabak püresinin ve krem peynirin tadını bastırabilir. Üzerine ceviz de ekleyebilirsiniz.
Kabaklı cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
216µg · 24% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Kalsiyum
106mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Kabaklı cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı cheesecake Nedir?
Kabaklı cheesecake, krem peynirli dolgun iç harcına kabak püresi eklenerek hazırlanan, genellikle bisküvi taban üzerinde pişirilen bir tatlıdır. Cheesecake’in bu çeşidi özellikle Amerikan mutfağında yaygındır; kabak, tarçın ve benzeri baharatlarla birlikte kullanılır.
Yoğun, kremamsı dokusu ve tatlı-baharatlı aromasıyla küçük dilimler hâlinde kahve ya da çayın yanında sunulur. Türkiye’de ev yapımı veya pastane usulü bir ikram olarak tercih edilebilir; klasik kabak tatlısından daha tok ve pürüzsüzdür. Yağ ve karbonhidrat içeriği belirgin, lif oranı ise düşüktür. Daha hafif bir sunum için dilimi küçük tutabilir, üzerine şekerli sos eklemeden servis edebilirsiniz.
Kabaklı cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Kabaklı cheesecake ile Karşılaştır
Kabaklı cheesecake Gibi Besinler
Kabaklı cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.