Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kabak tohumu, tam tahıllar ve baharatlarla yapılan gevrek atıştırmalık.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Kabak Tohumlu Kraker (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 8.7 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 14% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 5 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 1 paket (bütün) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 100 g | 480 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 120 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak tohumlu kraker, kabak çekirdeği ve tam tahıl içerebildiği için lif ve protein sağlar; ancak enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Porsiyonunu küçük tutmanız, özellikle sık tüketiyorsanız, iyi bir seçimdir.
Kabak tohumlu kraker genellikle kabak çekirdeği, tahıl unu veya ezmesi, su ve baharatlarla hazırlanır. Bu ürünün temel özellikleri kabak çekirdeği, tam tahıllar ve baharatlardır; tarifler ve eklenen malzemeler markaya göre değişebilir.
Kabak tohumlu kraker yapmak için tam tahıllı un, kabak çekirdeği, su ve baharatları karıştırıp ince bir hamur açın. Hamuru parçalara kesin ve gevrekleşene kadar fırınlayın; ince ve eşit açılması, kıtır sonuç verir.
Kabak tohumlu krakeri peynir, yoğurtlu dip soslar, humus veya zeytin ezmesiyle servis edebilirsiniz. Üzerindeki çekirdekler ve baharatlar tuzlu eşlikçilerle iyi gider; kahvaltıda ya da ara öğünde tek başına da tüketilebilir.
Evet, kabak tohumlu kraker kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurtanın yanında yenebilir. Ekmek yerine tercih edecekseniz, krakerin küçük porsiyonunu seçip kahvaltıyı protein ve sebze içeren yiyeceklerle tamamlayın.
Kabak tohumlu krakeri ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem krakeri yumuşatır; paketi açtıktan sonra hava almasını önlemek kıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Kabak tohumlu kraker tek başına kilo verdirmez. Lif ve protein içeriği tokluk hissine katkı sağlayabilir, fakat enerji yoğun olduğu için miktarı önemlidir; sebze veya protein içeren bir ara öğünün parçası olarak tüketin.
Kabak tohumlu kraker hamuru genellikle fazla kuru olduğunda veya yeterince bağlanmadığında dağılır. Hamura azar azar su ekleyin, kısa süre dinlendirin ve açarken iki yağlı kâğıt arasında çalışarak çekirdeklerin hamuru yırtmasını önleyin.
Evet, kabak tohumlu kraker bazı öğünlerde ekmek yerine yenebilir; ancak ince ve küçük parçalar olduğu için porsiyon farkı önemlidir. Peynir, yumurta veya humus gibi doyurucu bir eşlikçiyle tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur.
Kabak tohumlu kraker, içindeki çekirdeklerin yağları hava ve ısıyla bozulduğunda acılaşabilir; fazla kavrulmuş çekirdekler de acı tat verir. Açık paketi uzun süre bekletmeyin ve alışılmadık kokusu olan ürünü tüketmeyin.
Vitaminler
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B3
0.75mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak Tohumlu Kraker, kabak çekirdeği, tahıl ve baharatlarla hazırlanan çıtır, tuzlu bir atıştırmalıktır; paketli olarak satılır ve evde de benzer malzemelerle yapılabilir. Kabak çekirdeği hafif kavruk, topraksı bir tat verir; krakerin dokusu genellikle gevrek ve kurudur.
Türkiye’de çayın yanında, ara öğünde ya da peynir ve zeytinle küçük bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Tohumlar ve tahıllar sayesinde protein ve lif içerirken, yağ ve enerji bakımından da yoğun bir seçenektir. Daha dengeli bir tabak için birkaç krakeri domates, salatalık veya yoğurtla eşleştirebilir; porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 120:1
İdeal 4:1 üzerinde (120:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.