Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak ve süzme yoğurt Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, düşük kalorili, probiyotik içerikli
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabak ve süzme yoğurt (120 g) 78 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 3.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 21.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak ve süzme yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
78
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 34% · Yağ 39%
Kabak ve süzme yoğurt besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabak ve süzme yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 40 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 117 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak ve süzme yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak ve süzme yoğurt nasıl yapılır?
Kabak ve süzme yoğurt, rendelenmiş veya küçük doğranmış kabakların tavada yumuşatılıp soğutulması ve sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine dereotu, ceviz veya az zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Kabak ve süzme yoğurt kızartmadan yapılır mı?
Evet, kabak ve süzme yoğurt kızartmadan da yapılır. Rendelenmiş kabağı az zeytinyağıyla tavada yumuşatabilir ya da fırında pişirebilirsiniz; yoğurdu eklemeden önce kabağın soğumasını bekleyin.
Kabak ve süzme yoğurt sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Kabak ve süzme yoğurt genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Pişmiş kabağı yoğurtla sıcakken karıştırmak yoğurdun kıvamını bozabileceğinden, önce kabağın soğumasını bekleyin.
Kabak ve süzme yoğurt mücverden nasıl farklıdır?
Kabak ve süzme yoğurt, yoğurtla servis edilen bir meze veya soğuk başlangıçtır; mücver ise genellikle yumurta ve unla hazırlanan, tavada kızartılan kabak köftesidir. Kabak ve süzme yoğurtta mücver gibi bir hamur hazırlanmaz.
Kabak ve süzme yoğurt yaparken kabakların kabuğu soyulur mu?
Hayır, kabak ve süzme yoğurt için kabakların kabuğunu soymanız gerekmez. Kabakları iyice yıkayıp uçlarını kestikten sonra rendeleyebilir veya doğrayabilirsiniz; kabukları yemeğe renk ve doku katar.
Kabak ve süzme yoğurt neden sulanır?
Kabak ve süzme yoğurt, kabaktaki su yeterince uçmadığında veya kabak sıcakken yoğurda eklendiğinde sulanabilir. Pişirirken fazla suyunu buharlaştırın ve karıştırmadan önce kabağı tamamen soğutun.
Kabak ve süzme yoğurt önceden hazırlanır mı?
Evet, kabak ve süzme yoğurdu servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Kabağı pişirip soğuttuktan sonra yoğurtla karıştırın ve kapalı biçimde buzdolabında bekletin; üzerindeki zeytinyağı veya cevizi servis ederken eklemek daha iyi sonuç verir.
Kabak ve süzme yoğurt buzdolabında ne kadar saklanır?
Kabak ve süzme yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; sulanma veya ekşime fark ederseniz tüketmeyin.
Kabak ve süzme yoğurdun yanına ne gider?
Kabak ve süzme yoğurt, ızgara et veya tavuk yemeklerinin yanında ve meze sofralarında iyi gider. Yanına bulgur pilavı, kızarmış ekmek ya da başka soğuk mezeler ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kabak ve süzme yoğurt iftarda servis edilir mi?
Evet, kabak ve süzme yoğurt iftar sofrasında soğuk meze olarak servis edilebilir. Önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, ana yemeklerin yanında küçük porsiyonlar hâlinde sunabilirsiniz.
Kabak ve süzme yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
21.6µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
A Vitamini
90µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
Kabak ve süzme yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak ve süzme yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak ve süzme yoğurt Nedir?
Kabak ve süzme yoğurt, genellikle yumuşayana kadar pişirilmiş kabağın koyu kıvamlı süzme yoğurtla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir yemektir. Kabak sotelenebilir ya da haşlanıp soğutulduktan sonra yoğurtla karıştırılabilir; sarımsak ve dereotu da sık kullanılan eşlikçilerdir.
Serin veya oda sıcaklığında meze, hafif öğle yemeği ya da akşam sofrasında yan yemek olarak sunulur; yanında ekmek ve çayla da iyi gider. Yoğurt yemeğe protein ve hafif bir ekşilik, kabak ise yumuşak bir doku katar. Porsiyonu hafif tutmak isterseniz kabağı az yağla pişirip yoğurdu servis ederken ekleyin.
Kabak ve süzme yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak ve süzme yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak ve süzme yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak ve süzme yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak ve süzme yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabak ve süzme yoğurt ile Karşılaştır
Kabak ve süzme yoğurt Gibi Besinler
Kabak ve süzme yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.