Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, ferahlatıcı sebze suyu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kabak suyu (240 g) 41 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
41
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 22% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 41 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 41 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 3 kcal |
| 100 g | 100 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 26 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 51 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 330 g | 56 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 85 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 17 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak suyu, yıkanmış taze kabağı katı meyve sıkacağından geçirerek yapılır. Blender kullanıyorsanız kabağı az suyla çekip ince süzgeçten süzebilirsiniz; hemen içmek, tazeliğini ve tadını korur.
Kabak suyu ferahlatıcı, hafif bir içecektir ve su alımınıza katkı sağlar. Ancak tek başına hastalıkları tedavi ettiği veya vücudu “detoks” ettiği gösterilmemiştir; sebze tüketiminin yerini de tamamen tutmaz.
Kabak suyu tek başına zayıflatmaz. Şekerli içecekler yerine tercih edildiğinde günlük enerji alımını azaltmaya yardımcı olabilir; fakat tok tutan posanın çoğu süzülmüş suyunda kalmaz.
Evet, kabak suyu genellikle çiğ kabaktan hazırlanır. Kabağı sıkmadan önce akan su altında iyice yıkayın; kesik veya ezik kısımları ayıklayın ve suyu bekletmeden tüketin.
Hayır, kabak suyu için kabuğu soymak şart değildir. Kabuğuyla sıkacaksanız kabağı iyice yıkayıp sapını kesin; kabuklu hazırlamak içeceğin rengini ve tadını biraz değiştirebilir.
Kabak suyu hafif ve oldukça nötr tada sahiptir. Daha canlı bir tat için salatalık, limon veya elma ile karıştırabilirsiniz; karışımı hazırladıktan sonra bekletmeden için.
Kabak suyunu aç karnına içmek zorunlu değildir; günün herhangi bir saatinde içebilirsiniz. Mideniz hassassa önce küçük bir miktar deneyin ve öğün yerine kullanmayın.
Evet, çoğu kişi kabak suyunu her gün içebilir; ancak tek içecek olarak buna yüklenmek yerine su ve çeşitli sebzelerle dengeli tüketin. Suyu sıkarken posanın çoğunun ayrıldığını unutmayın.
Kabak suyu en iyi taze hazırlanıp hemen içilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin; kokusu, rengi veya dokusu değişmişse içmeyin.
Hayır, belirgin biçimde acı kabak suyunu içmeyin ve kabağı atın. Bazı kabaklarda bulunan doğal acı bileşikler mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir; pişirmek de bu riski güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Vitaminler
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 41 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak suyu, taze yeşil sakız kabağının sıkılmasıyla veya blenderdan geçirilip süzülmesiyle hazırlanan, Türkiye’de geleneksel olarak yaygın olmayan bir sebze içeceğidir. Tadı hafif ve sulu, dokusu ise süzülmesine göre berrak ya da biraz posalı olur. Genellikle soğuk içilir; limon ve nane, yumuşak tadını belirginleştirir. Kahvaltı sofrasının alışılmış içeceklerinden biri değildir ama evde farklı bir serinletici aradığınızda deneyebilirsiniz.
Besin içeriği çoğunlukla sudan gelir; kalorisi düşüktür ve lif miktarı azdır. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya bir avuç kuruyemiş tercih edebilir, posasını atmayarak lifin bir kısmını içecekte bırakabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.