Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak keki Kaç Kalori?
Sebze içeren tatlı kek; genelde un, yumurta, şeker ve yağ ile hazırlanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kabak keki (80 g) 118 kaloridir. 100 gramında 147 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 10.7 g protein, 5.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 6.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kabak keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
118
KCAL / 80G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
10.7g
· 21% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 35% · Yağ 39%
Kabak keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 10.7 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kabak keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 37 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 59 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 74 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 162 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 147 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak keki nasıl yapılır?
Kabak keki, rendelenmiş kabağın un, yumurta, şeker ve yağla hazırlanan kek hamuruna eklenmesiyle yapılır. Kabağı ince rendeleyip hamura son aşamada karıştırın; önceden ısıtılmış fırında, kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Kabak kekinde kabak tadı belli olur mu?
Hayır, kabak keki piştiğinde kabak tadı genellikle belirgin olmaz. Rendelenmiş kabak hamura nem ve yumuşaklık verir; tarçın, vanilya veya limon kabuğu gibi aromalar da kekin lezzetini öne çıkarır.
Kabak keki yaparken kabağın suyu sıkılır mı?
Genellikle hayır; kabak keki hamurunun nemli kalmasına kabağın suyu yardımcı olur. Çok sulu kabak kullandıysanız yalnızca fazla suyunu hafifçe alın; kabağı tamamen sıkmak kekin kuru olmasına yol açabilir.
Kabak keki için kabak soyulur mu?
Hayır, kabak keki için kabağı soymak gerekmez. Kabuğunu iyice yıkayıp uçlarını kestikten sonra rendeleyebilirsiniz; kabuk kekin içinde yumuşar ve görünümü hafifçe benekli yapar.
Kabak keki neden içi hamur kalır?
Kabak keki, ortası yeterince pişmeden fırından çıkarılırsa veya hamura fazla kabak suyu eklenirse içi hamur kalabilir. Kürdanı kekin merkezine batırıp kontrol edin; ıslak hamur bulaşıyorsa biraz daha pişirin.
Kabak keki neden çöker?
Kabak keki çoğunlukla fırın kapağı erken açıldığında, fazla kabartıcı kullanıldığında veya kek tam pişmeden çıkarıldığında çöker. İlk pişirme aşamasında kapağı açmayın ve fırından almadan önce merkezini kontrol edin.
Kabak keki buzdolabında saklanır mı, ne kadar dayanır?
Evet, kabak keki buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun; buzdolabında birkaç gün içinde tüketin. Servisten önce oda sıcaklığına gelmesini beklerseniz dokusu daha yumuşak olur.
Kabak keki dondurulur mu?
Evet, kabak keki dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip dilimleri birbirine değmeyecek şekilde sarın veya kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin.
Kabak keki tatlı mı, tuzlu mu olur?
Kabak keki, şekerle hazırlanan tatlı bir kektir. Rendelenmiş kabak tadından çok nem ve yumuşaklık katar; tarçınlı ya da sade hazırlanabilir ve çay saatinde dilimlenerek servis edilir.
Kabak kekinin üzerine ne sürülür veya yanında ne servis edilir?
Kabak kekinin üzerine krem peynirli krema, pudra şekeri veya sade bir limonlu glazür sürülebilir. Krema kullanmadan da servis edilebilir; çay ya da kahve yanında sade bir dilim iyi gider.
Kabak keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B5
0.26mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Kabak keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak keki Nedir?
Kabak keki, rendelenmiş kabağın un, yumurta, şeker ve yağla hazırlanan tatlı bir kek hamuruna katılmasıyla yapılır. Türkiye’de klasik ev kekleri kadar yerleşik olmasa da, farklı ülkelerdeki ev tariflerinden esinlenen bir seçenek olarak mutfaklarda yer bulur. Kabak pişince yumuşar; keke nemli, sıkı ve hafifçe sebzemsi bir doku verir, tadı ise genellikle tatlı ve yumuşaktır.
Çay saatinde sade olarak ya da kahvaltıda küçük bir dilimle sunabilirsiniz; tarçın ve ceviz de yakışır. Lif içeren bu kek, tatlı ihtiyacını karşılayan bir hamur işidir. Daha hafif bir dilim için üzerine krema veya yoğun sos eklemeden servis edin.
Kabak keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.08g
Omega 6:3 oranı 38.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.4:1).
Kabak keki ile Karşılaştır
Kabak keki Gibi Besinler
Kabak keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.