Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, kaplamalı kızarmış patates dilimleri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Jojo patates (85 g) 238 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 11.9 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 85 g
238
KCAL / 85G
Karbonhidrat
30.6g
· 11% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 5% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.79 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 383 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 30.6 g | 11% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 85 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 28 g | 78 kcal |
| 2 adet (küçük) | 55 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 4 adet (orta) | 115 g | 322 kcal |
| 5 adet (büyük) | 145 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 630 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 300 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Jojo patates, baharatlı bir kaplamayla hazırlanıp kızartılan kalın patates dilimleridir. Restoranlarda veya dondurulmuş hazır ürün olarak satılanları işlenmiş üründür; evde patatesi kendiniz kesip kaplayarak da yapabilirsiniz.
Jojo patatesi evde yapmak için patatesleri kalın dilimleyip baharatlı una veya hamura bulayın ve kızartın. Daha hafif bir sonuç için kaplanmış dilimleri fırında ya da airfryer’da pişirebilirsiniz.
Jojo patates elma dilim patatese benzer, ancak çoğunlukla baharatlı bir kaplamayla hazırlanır. Elma dilim patates yalnızca kesim biçimini anlatabilir; jojo patateste kaplama ve baharat, onu ayırt eden özelliklerdir.
Jojo patates airfryer’da pişirilebilir. Dilimleri sepete üst üste yığmadan yerleştirin ve pişerken arada sallayın; böylece kaplamaları daha eşit kızarır. Hazır ürün kullanıyorsanız paketteki pişirme talimatını izleyin.
Jojo patatesin çıtır dışı için dilimleri kaplamadan önce iyice kurulayın ve kızgın yağa azar azar ekleyin. Tavayı fazla doldurmak yağın sıcaklığını düşürür ve kaplamanın gevrekliğini azaltır.
Jojo patateste genellikle kırmızı biber, sarımsak tozu, karabiber ve tuz kullanılır. Evde hazırlarken baharatları un veya kaplama karışımına ekleyebilir, acı seviyesini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Jojo patates kabuklu da kabuksuz da hazırlanabilir; kabuklu yapıldığında patatesleri kızartmadan önce iyice yıkayıp kurulayın. Kabuk, dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur ve daha rustik bir doku verir.
Jojo patatesin yanına yoğurtlu dip sos, ketçap veya sarımsaklı sos yakışır. Izgara sebze ya da ana yemeklerin yanında da servis edilebilir; sosu ayrı sunmak kaplamanın çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Artan Jojo patatesi hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve en kısa sürede tüketin. Tekrar ısıtırken fırın veya airfryer kullanın; mikrodalga patatesleri ısıtsa da kaplamayı yumuşatabilir.
Jojo patates dondurulabilir, ancak kızartılmış patates çözüldükten sonra ilk günkü çıtırlığını kaybedebilir. Tekrar ısıtırken çözündürmeden fırına veya airfryer’a koymak, dokusunu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi korur.
Vitaminler
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
1.79mg · 11% GDV
E Vitamini
1.53mg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
383mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
434mg · 13% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (85 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Jojo patates, iri patates dilimlerinin baharatlı, unlu bir kaplamaya bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan Amerikan tarzı bir yan yemektir. Kaplama dışını çıtırlaştırırken içi yumuşak ve unumsu kalır; baharat karışımı yapıldığı yere göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle fast food restoranlarında burger, sandviç ya da kızarmış tavuk yanında, ketçap veya başka soslarla servis edilir; evde de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Patates ve kızartma yağı nedeniyle karbonhidratı ve enerjisi yüksektir, bir miktar lif de sağlar. Daha hafif bir tabak için yanında salata seçebilir ya da evde fırında, daha az yağla pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.74g
Omega 6:3 oranı 51:1
İdeal 4:1 üzerinde (51:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.