Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Japon sünger keki Kaç Kalori?
Çok hafif, nemli ve yumuşak doku, az yağlı, klasik Japon pastası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Japon sünger keki (50 g) 125 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 3 g protein, 2 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Japon sünger keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
125
KCAL / 50G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 10% · Yağ 14%
Japon sünger keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Japon sünger keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Japon sünger keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Japon sünger keki nedir?
Japon sünger keki, yumurta köpüğüyle kabaran, yumuşak ve hafif dokulu bir kek türüdür. Tarifine göre süt ve az miktarda yağ içerebilir; adı tek bir sabit Japon kek tarifini ifade etmez.
Japon sünger keki nasıl yapılır?
Japon sünger keki genellikle yumurta ve şekerin iyice çırpılıp unla nazikçe birleştirilmesiyle yapılır. Bazı tariflerde süt ve yağ eklenir; hamuru söndürmemek ve keki düşük, dengeli ısıda pişirmek kabarık dokuya yardımcı olur.
Japon sünger keki neden fırından çıkınca söner?
Japon sünger keki çoğunlukla içi yeterince pişmediğinde, yumurta köpüğü söndüğünde veya fırın kapağı erken açıldığında çöker. Unu köpüğe yavaşça yedirin ve pişme tamamlanana kadar fırın kapağını açmayın.
Japon sünger keki ile Japon cheesecake aynı şey mi?
Hayır, Japon sünger keki ile Japon cheesecake aynı tatlı değildir. Sünger kekte yumurta köpüğüyle kabaran kek dokusu öne çıkar; Japon cheesecake ise krem peynir içerir ve daha nemli, hafif titrek bir yapıya sahiptir.
Japon sünger keki ile kasutera arasındaki fark nedir?
Japon sünger keki genel bir adken kasutera, Japonya’da yaygınlaşmış belirli bir sünger kek geleneğidir. Kullanılan malzemeler ve doku tarife göre değişebilir; her Japon sünger keki kasutera değildir.
Japon sünger keki neden bu kadar yumuşak ve kabarık olur?
Japon sünger kekinin yumuşak ve kabarık olması, yumurtaların içine hapsedilen havadan kaynaklanır. Yumurtaları yeterince çırpın, unu eleyerek ekleyin ve karışımı hacmini kaybettirmeden alttan üste doğru katlayın.
Japon sünger keki nasıl nemli kalır?
Japon sünger kekini nemli tutmak için tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Fazla pişirmek keki kurutur; kremalı veya sütlü bir üst malzemeyle servis edecekseniz buzdolabında muhafaza edin.
Japon sünger keki nasıl servis edilir?
Japon sünger keki sade, üzerine pudra şekeri serpilerek veya taze meyve ve çırpılmış kremayla servis edilebilir. Hafif dokusu çay yanında iyi gider; kremalı süslemeleri servis etmeden önce eklemek kekin yumuşamasını önler.
Japon sünger keki dondurulabilir mi?
Evet, Japon sünger kekini dondurabilirsiniz. Soğuyan keki dilimleyip hava geçirmez biçimde sarın; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece yüzeyinde fazla nem birikmez.
Japon sünger keki için hangi kalıp kullanılır?
Japon sünger keki için tarifin ölçüsüne uygun, yüksek kenarlı bir kek kalıbı kullanın. Hamur pişerken kabaracağı için kalıbı ağzına kadar doldurmayın; kalıbı yağlama ve tabana kâğıt serme yöntemini tarifinize göre uygulayın.
Japon sünger keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
A Vitamini
30µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
30mg · 4% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Demir
0.35mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Japon sünger keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Japon sünger keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Japon sünger keki Nedir?
Japon sünger keki, yumurta, un ve şekerle hazırlanan; yumurtaların iyice çırpılmasıyla havalı, yumuşak dokusunu kazanan klasik bir Japon kekidir. Nemli ve hafif yapısı, onu yoğun kremalı keklerden ayırır.
Japonya’da sade olarak ya da meyve ve kremayla sunulabilir. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında veya misafir ağırlarken dilimleyip ikram edebilirsiniz. Besin değerlerinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 4 gram yağ bulunur. Daha hafif bir ikram için kremayı az kullanıp yanında taze meyve tercih edin.
Japon sünger keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Japon sünger keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Japon sünger keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Japon sünger keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Japon sünger keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Japon sünger keki ile Karşılaştır
Japon sünger keki Gibi Besinler
Japon sünger keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.