Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Japon puf kek Kaç Kalori?
Hafif, kabarık yumurtalı sufle tarzı kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Japon puf kek (85 g) 231 kaloridir. 100 gramında 272 kalori vardır. İçinde 29.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 9.9 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 13.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Japon puf kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 85 g
231
KCAL / 85G
Karbonhidrat
29.6g
· 11% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 11% · Yağ 38%
Japon puf kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.36 g | 27% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 29.6 g | 11% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Japon puf kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 85 g | 231 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 95 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 272 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 326 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 170 g | 462 kcal |
| 1 adet (bütün) | 280 g | 762 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 272 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Japon puf kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Japon puf kek nedir?
Japon puf kek, yumurta aklarının çırpılmasıyla hafif ve kabarık bir doku kazanan, fırında pişirilen sufle tarzı bir kektir. Tarifine göre krem peynir, un ve şeker de içerebilir.
Japon puf kek neden çöker?
Japon puf kek, fırından hemen çıkarıldığında veya yumurta akları fazla ya da yetersiz çırpıldığında çökebilir. Hamuru nazikçe karıştırın ve pişirme sonunda keki fırının içinde yavaşça soğutun.
Japon puf kek neden çatlar?
Japon puf kek genellikle fırın sıcaklığı çok yüksek olduğunda veya hamur hızla kabardığında çatlar. Daha düşük ve dengeli ısıda pişirmek, ayrıca fırın kapağını erken açmamak çatlama riskini azaltır.
Japon puf kek nasıl yapılır?
Japon puf kek, yumurta sarılı hamura ayrı çırpılmış yumurta akları katılarak yapılır. Karışımı söndürmeden birleştirin; kekin nemli ve eşit pişmesi için tarifte belirtiliyorsa kalıbı su banyosunda fırınlayın.
Japon puf kek ile Japon cheesecake aynı mı?
Japon puf kek çoğu zaman Japon sufle cheesecake’i anlatmak için kullanılır; bu tür kekte krem peynir yaygındır. Ancak her Japon puf kek tarifi peynir içermez, bu yüzden aynı ad farklı tariflere de verilebilir.
Japon puf kek neden titrek ve yumuşak olur?
Japon puf kek, çırpılmış yumurta aklarının hamura kattığı hava sayesinde titrek ve yumuşak olur. İçinin tamamen oturması için keki soğumaya bırakın; sıcakken kesmek dokusunu bozabilir.
Japon puf kek buzdolabında nasıl saklanır?
Japon puf keki kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; böylece kurumadan birkaç gün tazeliğini korur. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, yumuşak dokusunu ve aromasını daha belirgin hale getirir.
Japon puf kek dondurulur mu?
Evet, Japon puf kek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hafif ve gözenekli dokusu biraz nemlenebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarın ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Japon puf kek nasıl servis edilir?
Japon puf kek sade, pudra şekeriyle veya taze meyveyle servis edilir. Hafif yapısı nedeniyle yanında çay ya da kahve iyi gider; üzerine çok ağır soslar eklemek kekin narin dokusunu bastırabilir.
Japon puf kek ile normal cheesecake arasındaki fark nedir?
Japon puf kek, klasik cheesecake’e göre daha havalı, hafif ve süngerimsi bir dokuya sahiptir; kabarmasını çırpılmış yumurta akları sağlar. Klasik cheesecake ise genellikle daha yoğun ve kremamsıdır.
Japon puf kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.23µg · 24% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.41µg · 17% GDV
B5
0.61mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
107mg · 15% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Japon puf kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Japon puf kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (85 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Japon puf kek Nedir?
Japon puf keki, Japonya’da sevilen, yumurta aklarının çırpılmasıyla hafif ve kabarık bir doku kazanan kek türüdür. Genellikle yumurta, un, şeker ve süt gibi malzemelerle hazırlanır; tarifine göre tereyağı da eklenebilir. Klasik yoğun keklerden daha yumuşak, esnek ve süngerimsi olur.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde, kahve yanında ya da yemekten sonra hafif bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Havadar yapısı onu hafif hissettirse de çoğunlukla karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramı 272 kaloridir. Yanına taze meyve eklemek veya daha küçük bir dilim seçmek dengeli bir ikram için iyi bir seçenek olur.
Japon puf kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Japon puf kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Japon puf kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Japon puf kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Japon puf kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.11g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Japon puf kek ile Karşılaştır
Japon puf kek Gibi Besinler
Japon puf kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.