Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍘
Tuzlu, çıtır pirinç krakeri karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Japon Karışımı (30 g) 135 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 22.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 3.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
135
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.7g
· 8% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 7% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 22.7 g | 8% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 135 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 45 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 126 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 35 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 70 g | 315 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Japon karışımı, çoğunlukla pirinç krakerlerinden oluşan çıtır bir atıştırmalık karışımıdır. İçeriğine göre arare ve okaki gibi Japon krakerlerinin yanında deniz yosunu, susam, bezelye veya kuruyemiş de bulunabilir.
Japon karışımında genellikle pirinç krakerleri, soya sosu aromalı kaplamalar ve bazen susam ya da deniz yosunu bulunur. Ürünler değişiklik gösterir; paketli çeşitler işlenmiş ürünlerdir ve ek malzemeler markaya göre farklılaşır.
Senbei tek başına bir Japon pirinç krakeri türüdür; Japon karışımı ise birden fazla kraker ve başka çıtır atıştırmalıkların bir araya getirildiği çeşittir. Karışımda senbei benzeri parçalar bulunabilir, ancak her parça senbei değildir.
Japon karışımı her zaman acı değildir. Sade ve soya soslu çeşitleri genellikle tuzlu, umami aromalıdır; wasabi veya acı biber içeren çeşitler ise daha keskin olabilir. Acılık, karışımın içeriğine bağlıdır.
Japon karışımı doğrudan paketten yenmeye hazırdır; pişirmek gerekmez. Ara öğünde tek başına tüketebilir veya çay ve soğuk içeceklerin yanında sunabilirsiniz. Tuzlu tadı nedeniyle küçük porsiyonlarda servis etmek pratiktir.
Bazı Japon karışımlarında tatlı ve tuzlu parçalar birlikte bulunur; bu, krakerlerin farklı soslar veya kaplamalarla hazırlanmasından kaynaklanır. Her karışım tatlı değildir, bu yüzden tat profili ürüne göre değişir.
Japon karışımını hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem krakerlerin çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatmak, dokusunu daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Japon karışımı nem çektiği için bayatlayabilir. Hafifçe yumuşamış krakerleri fırında kısa süre ısıtıp tamamen soğutmak çıtırlığı kısmen geri getirebilir; yanmamaları için sık sık kontrol edin.
Evet, Japon karışımını evde pirinç krakerlerini susam, deniz yosunu veya hafif soya soslu bir çeşniyle harmanlayarak hazırlayabilirsiniz. Krakerleri aşırı soslamayın; fazla nem karışımın çıtırlığını kaybetmesine neden olur.
Japon karışımı porsiyon kolayca büyüyebilen çıtır bir atıştırmalıktır; tuzlu ve lezzetli olması daha fazla yemenizi kolaylaştırabilir. Kilo kontrolü hedefliyorsanız paketten yemek yerine önceden küçük bir miktar ayırın.
Vitaminler
E Vitamini
0.57mg · 4% GDV
B3
0.54mg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
315mg · 14% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Japon karışımı, Japon atıştırmalık kültüründeki pirinç krakerleri etrafında şekillenen tuzlu bir karışımdır; içinde farklı boy ve biçimlerde krakerler, bazen de başka çıtır atıştırmalıklar bulunur. Soya sosu, susam veya yosunla gelen tuzlu, hafif umami tadı ve gevrek dokusu ayırt edicidir.
Japonya’da çay saatlerinde ya da içeceklerin yanında yenir; Türkiye’de de çayın yanında veya sohbet sofralarında ikram edebilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramı 450 kcal içerir. Tuzlu ve doyurucu bir atıştırmalık olduğundan, daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyon alıp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.