Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynir dolgulu, pane harçlı, kızartılmış acı biber atıştırmalığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Kızarmış jalapeno popper (90 g) 279 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 18.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 34.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
279
KCAL / 90G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
18.1g
· 23% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 11% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 279 kcal | |
| Yağ | 18.1 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 279 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 93 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 186 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 217 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 264 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 279 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 434 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 434 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 150 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış jalapeño popper, içi genellikle krem peynirle doldurulan jalapeño biberinin pane edilip kızartılmasıyla hazırlanan bir atıştırmalıktır. Peynirli, çıtır ve acı-tatlı biber aromalı olduğu için çoğunlukla başlangıç veya paylaşmalık olarak sunulur.
Kızarmış jalapeño popperın iç harcında en sık krem peynir kullanılır; cheddar da eklenebilir. Ev tariflerinde rendelenmiş peynir, sarımsak veya yeşil soğanla çeşnilendirilir. İç harç, biberin içine doldurulabilecek kadar yoğun olmalıdır.
Kızarmış jalapeño popper, Meksika kökenli jalapeño biberini kullansa da bugün daha çok ABD’deki Tex-Mex ve bar atıştırmalığı kültürüyle özdeşleşir. Tek bir geleneksel tariften ziyade peynir dolgulu, pane edilmiş biberin farklı yorumları vardır.
Kızarmış jalapeño popper hafif ile belirgin acılık arasında değişebilir; acının çoğu biberin içindeki beyaz zar ve çekirdeklerin çevresinden gelir. Daha hafif bir tat için biberi doldurmadan önce bu kısımları çıkarabilirsiniz.
Kızarmış jalapeño popper genellikle fazla doldurulduğunda, biber ıslak kaldığında veya pane kaplamasında açıklık olduğunda dağılır. Biberleri iyice kurulayın, iç harcı kenara kadar taşırmayın ve kaplamanın her yeri kapattığından emin olun.
Evet, kızarmış jalapeño popper fırında ya da air fryer’da pişirilebilir. Üzerine az miktarda yağ sürmek veya püskürtmek kaplamanın daha iyi kızarmasına yardımcı olur; sonuç derin yağda kızartılan kadar yağlı ve çıtır olmayabilir.
Kızarmış jalapeño popper ranch sos, ekşi krema veya soğuk yoğurtlu dip soslarla iyi gider; bu soslar biberin acılığını dengeler. Daha keskin bir eşlikçi isterseniz salsa ya da tatlı-acı sos da tercih edebilirsiniz.
Artan kızarmış jalapeño popperı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya air fryer kullanmak kaplamayı mikrodalgaya göre daha çıtır tutar.
Evet, kızarmış jalapeño popper dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kaplaması yumuşayabilir. Parçaları önce ayrı ayrı dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; yeniden ısıtırken çözündürmeden fırın ya da air fryer kullanın.
Kızarmış jalapeño popper tek başına kilo aldırmaz; ancak peynir dolgusu ve kızartma yöntemi nedeniyle küçük bir porsiyon bile doyurucu ve enerji yoğun olabilir. Daha hafif bir seçenek için evde fırında pişirip porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
34.2mg · 38% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
558mg · 24% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Kalsiyum
131mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (90 g) için alınan 279 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış jalapeno popper, acı jalapeno biberlerinin peynirle doldurulup pane edildikten sonra kızartılmasıyla hazırlanan, ABD’de bar ve restoranlarda yaygınlaşmış bir atıştırmalıktır. İç harcında çoğunlukla krem peynir kullanılır; tarifine göre başka peynirler de eklenebilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve erimiş peynirli; acılığı biberin türüne ve çekirdeklerinin ayıklanmasına göre değişir. Türkiye’de geleneksel bir meze değildir ama paylaşmalık olarak, özellikle arkadaş buluşmalarında, yanında yoğurtlu dip sos veya domatesli salsa ile sunabilirsiniz. Peynir ve kızartma nedeniyle küçük porsiyonda bile enerji yoğun, bir miktar protein içeren bir seçenektir; 100 gramı yaklaşık 310 kcal’dir. Daha hafif bir tabak için fırında pişirip yanında salata servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 75.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (75.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.