EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabakta, yüzeyi hafif parlak, yumuşak görünümlü kahverengi tatlı parçaları düzensiz bir yığın hâlinde duruyor; çevresine birkaç açık renkli kırıntı saçılmış.

Jabak tatlısı Kaç Kalori?

Geleneksel şerbetli tatlı, kızartılmış hamur topları, şerbetle ıslatılmış

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

60mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

3 adet (orta) Jabak tatlısı (90 g) 306 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 8.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Jabak tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g

306

KCAL / 90G

Karbonhidrat

54g

· 20% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

8.6g

· 11% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 5% · Yağ 25%

Jabak tatlısı besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori306 kcal
Yağ8.6 g11%
Doymuş yağ1.98 g10%
Trans yağ0.09 g
Sodyum108 mg5%
Karbonhidrat54 g20%
Lif1.1 g4%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

3 Adet Jabak tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
3 adet (orta)90 g306 kcal
1 adet (küçük)30 g102 kcal
1 adet (büyük)45 g153 kcal
2 adet (orta)60 g204 kcal
100 g100 g340 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g408 kcal
5 adet (büyük)150 g510 kcal
10 adet (kocaman)300 g1020 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Jabak tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Jabak tatlısı nedir?

Jabak tatlısı, kızartılmış hamur toplarının şerbete batırıldığı geleneksel bir tatlıdır. Dışı kızarmış, içi yumuşak olur; şerbeti çektiğinde belirgin biçimde tatlı ve yoğun bir lezzet kazanır.

Jabak tatlısı nasıl yapılır?

Jabak tatlısı, hamurun küçük toplar hâline getirilip kızgın yağda kızartılması ve ardından şerbetle buluşturulmasıyla yapılır. Şerbetin hamura işlemesi için kızartma ve şerbet sıcaklıklarının tarife göre ayarlanması önemlidir.

Jabak tatlısının hamurunda hangi malzemeler bulunur?

Jabak tatlısının hamuru çoğunlukla un, yumurta ve süt ürünü içeren bir karışımla hazırlanır; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir. Şerbet için genellikle şeker ve su kullanılır.

Jabak tatlısı neden şerbetini çekmez?

Jabak tatlısı, hamur topları fazla büyük veya yoğun olduğunda ya da şerbetle buluşma sıcaklıkları uygun olmadığında şerbeti iyi çekmeyebilir. Hamuru küçük porsiyonlara ayırmak ve tarifteki sıcaklık sırasını izlemek yardımcı olur.

Jabak tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Jabak tatlısı genellikle şerbetini çektikten sonra ılık veya oda sıcaklığında servis edilir. Çok sıcak servis etmek şerbetin tadını ve dokusunu öne çıkarabilir; yanında sade çay sunmak tatlılığı dengeleyebilir.

Jabak tatlısı hangi yöreye aittir?

Jabak tatlısının kökeni hakkında her yerde kabul edilen, güvenilir biçimde belgelenmiş tek bir yöre bilgisi yoktur. Tarif ve isim yerel kullanımlara göre değişebildiğinden, belirli bir şehre ait olduğunu kesin söylemek doğru olmaz.

Jabak tatlısı lokma tatlısından farklı mıdır?

Jabak tatlısı ve lokma, kızartılmış hamur ile şerbeti paylaşan benzer tatlılardır; ancak Jabak tarifleri tek bir standartta toplanmadığı için hamur ve servis ayrıntıları değişebilir. İsimleri her yerde aynı tarifi ifade etmeyebilir.

Jabak tatlısı fırında yapılabilir mi?

Jabak tatlısı fırında denenebilir, ancak bu yöntem geleneksel kızartma biçiminden farklı sonuç verir. Fırınlanmış hamur topları aynı kızarmış dış yüzeyi ve şerbeti çekme dokusunu vermeyebileceği için tarifi buna göre uyarlamak gerekir.

Jabak tatlısı artarsa nasıl saklanır?

Jabak tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Bekledikçe hamur şerbeti daha fazla çekip yumuşayabilir; servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu iyileştirebilir.

Diyabeti olanlar Jabak tatlısı yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar Jabak tatlısını sınırlı tüketmelidir; şerbetli hamur içeriği kan şekerini hızlı yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, kendi durumunuz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Jabak tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1.08µg · 4% GDV

B3

0.45mg · 3% GDV

B2

0.04mg · 3% GDV

Mineraller

Fosfor

34mg · 5% GDV

Sodyum

108mg · 5% GDV

Selenyum

2.25µg · 4% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Jabak tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

40.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Jabak tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

3 adet (orta) (90 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:

🚶

76dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Jabak tatlısı Nedir?

Jabak tatlısı, kızartılmış küçük hamur parçalarının şerbete batırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Hamuru genellikle un ve yumurta gibi temel malzemelerle yapılır; yöresel tariflerde ayrıntılar değişebilir.

Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve şerbeti çekmiş olur; tatlı ve doyurucu lezzetiyle yemek sonrasında sunulur. Türkiye’de yanında çay ya da sade kahveyle ikram edebilirsiniz. Besin değerinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir; 100 gramında 60 g karbonhidrat bulunur. Şerbetli ve kızartılmış olduğu için küçük bir porsiyon tercih etmek, tatlıyı daha hafif bir menüye uydurmanın pratik yoludur.

Jabak tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

12/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

18/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Jabak tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Jabak tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Jabak tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Jabak tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.98g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.79g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 94.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (94.5:1).

Jabak tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Jabak tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Jabak tatlısı vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Jabak tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🍮vs🍮
Jabak tatlısı vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Jabak tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Jabak tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.