Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein ve kalsiyum içeren vejetaryen sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Izgara Sebzeli Hellim Sandviç (250 g) 613 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 55.3 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 33.5 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 44 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 250 g
613
KCAL / 250G
Karbonhidrat
55.3g
· 20% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
33.5g
· 43% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 16% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 613 kcal | |
| Yağ | 33.5 g | 43% |
| Doymuş yağ | 18 g | 90% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1545 mg | 67% |
| Karbonhidrat | 55.3 g | 20% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 250 g | 613 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (yarım) | 125 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 125 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 250 g | 613 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 784 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 980 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 500 g | 1225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara sebzeli hellim sandviç için hellimi ve dilimlenmiş sebzeleri tavada ya da ızgarada kızartın, ardından ekmeğin arasına yerleştirin. Kabak, kapya biber ve patlıcan iyi seçeneklerdir; ekmeği kısa süre kızartmak sandviçin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Izgara sebzeli hellim sandviçin temel malzemeleri hellim peyniri, ızgara sebzeler ve ekmektir. Domates, kabak, patlıcan ve biber sık kullanılır; roka, fesleğen veya yoğurtlu bir sos ekleyerek lezzetini değiştirebilirsiniz.
Izgara sebzeli hellim sandviçte hellimin yapışmaması için peyniri kurulayın ve iyice ısınmış, yapışmaz bir tava ya da temiz bir ızgara kullanın. Hellim yüzeyde renk alana kadar dokunmadan pişirin; çok erken çevirmek parçalanmasına ve yapışmasına yol açabilir.
Izgara sebzeli hellim sandviçte kabak, patlıcan, kapya biber ve kırmızı soğan özellikle iyi gider. Sebzeleri benzer kalınlıkta kesin ki eşit pişsin; sandviçin ekmeğini sulandırmaması için domatesi ince kullanın veya ayrı servis edin.
Izgara sebzeli hellim sandviçin tuzunu azaltmak için hellimi dilimleyip kısa süre soğuk suda bekletebilir, sonra iyice kurulayabilirsiniz. Ekstra tuz eklemeyin; limon suyu, taze otlar ve tuzsuz ızgara sebzeler lezzeti dengelemeye yardımcı olur.
Izgara sebzeli hellim sandviç için ciabatta, ekşi mayalı ekmek veya sağlam dokulu bir sandviç ekmeği uygundur. Izgara sebze ve hellimin ağırlığını taşıyabilen, içi hemen ıslanmayacak bir ekmek seçin; kullanmadan önce hafifçe kızartabilirsiniz.
Izgara sebzeli hellim sandviçin yanına yeşil salata, mercimek çorbası veya fırınlanmış patates yakışır. Sandviç zaten doyurucu olduğu için özellikle öğle yemeğinde limonlu, hafif bir salata iyi bir eşlikçi olur.
Evet, evde yapılan ızgara sebzeli hellim sandviç genellikle daha az işlenmiş bir seçenektir; ekmeği, sosu ve sebzeleri siz seçersiniz. Ancak hellim peyniri işlenmiş bir süt ürünüdür, bu nedenle ev yapımı sandviç tamamen işlenmemiş sayılmaz.
Evet, ızgara sebzeli hellim sandviç sebze ve peynir içeren doyurucu bir öğün olabilir. Hellim tuzlu ve yağlı olabildiğinden porsiyonda peyniri abartmamak, sebzeyi bol tutmak ve tuzlu soslardan kaçınmak iyi bir denge sağlar.
Artan ızgara sebzeli hellim sandviçi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin; ekmek bekledikçe yumuşayabilir. Yeniden ısıtmak için tavayı tercih edin. İç malzemeleri ekmekten ayrı saklamak, sandviçi daha iyi durumda tutar.
Vitaminler
B12
1.55µg · 65% GDV
C Vitamini
43mg · 48% GDV
B2
0.6mg · 46% GDV
B1
0.48mg · 40% GDV
Mineraller
Selenyum
44µg · 80% GDV
Fosfor
530mg · 76% GDV
Sodyum
1545mg · 67% GDV
Kalsiyum
648mg · 65% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (250 g) için alınan 613 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara sebzeli hellim sandviç, ekmek arasına ızgara sebzeler ve kızartıldığında şeklini koruyan hellim peyniri konarak hazırlanır. Hellim Kıbrıs kökenlidir; kabak, patlıcan, biber gibi sebzelerle birleşince doyurucu, etsiz bir öğün olur.
Türkiye’de özellikle kafe menülerinde öğle yemeği ya da hızlı bir akşam öğünü olarak karşınıza çıkar. Hellim dışı kızarınca hafifçe çıtır, içi yumuşak ve tuzlu; sebzeler ise yumuşak ve hafif tatlı olur. Protein ve kalsiyum sağlar; ekmek karbonhidrat, sebzeler de lif katkısı verir. Yanına salata alabilir, daha hafif bir seçenek için ekmeği tam tahıllı seçip sebzeleri az yağla pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.55g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.