Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
İtalyan kurabiyesi Kaç Kalori?
Genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurta ile hazırlanan tatlı bir kurabiye; enerji ve karbonhidrat açısından yoğundur.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) İtalyan kurabiyesi (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 5.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 41.3 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
İtalyan kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
120
KCAL / 25G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
İtalyan kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.8 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy İtalyan kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 86 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 136 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 240 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İtalyan kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
İtalyan kurabiyesi nasıl yapılır?
İtalyan kurabiyesi genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurtayla hazırlanır. Malzemeler hamur hâline getirilip şekillendirilir ve pişirilir; ancak tarif, kurabiyenin bölgesine ve türüne göre değişebilir.
İtalyan kurabiyesi nedir?
İtalyan kurabiyesi, İtalya’nın farklı bölgelerinde yapılan çeşitli kurabiyelerin genel adıdır; tek bir standart tarifi yoktur. Bazıları yumuşak ve tereyağlı, bazıları ise bademli ve gevrek olur.
İtalyan kurabiyesi ile biscotti aynı şey midir?
Hayır, biscotti İtalyan kurabiyelerinin belirli bir türüdür. Genellikle uzun biçimde pişirilir, dilimlenir ve yeniden fırınlanarak kıtırlaştırılır; her İtalyan kurabiyesi bu yöntemle yapılmaz.
İtalyan kurabiyesi kahveyle mi, çayla mı yenir?
İtalyan kurabiyesi kahveyle sıkça eşleştirilir; özellikle kıtır türleri espressoya batırılarak yenebilir. Çayla da servis edilebilir, ancak eşlik edecek içecek kurabiyenin türüne ve kişisel tercihe bağlıdır.
İtalyan kurabiyesi neden iki kez pişirilir?
İki kez pişirme, özellikle biscotti gibi İtalyan kurabiyelerini kurutup kıtırlaştırmak için kullanılır. Bu, bütün İtalyan kurabiyelerinin yapım yöntemi değildir; yumuşak türler genellikle tek seferde pişirilir.
İtalyan kurabiyesi hangi malzemelerle tatlandırılır?
İtalyan kurabiyelerinde badem, limon veya portakal kabuğu, anason ve çikolata gibi tatlandırıcılar kullanılabilir. Seçilen malzeme tarife ve bölgesel çeşide göre değişir; her tarifte aynı aromalar bulunmaz.
İtalyan kurabiyesi nasıl saklanır?
İtalyan kurabiyesini hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Kıtır çeşitleri nemden uzak tutulmalıdır; yumuşak veya dolgulu türlerde dokuyu ve tazeliği korumak için saklama koşulları değişebilir.
İtalyan kurabiyesi hamuru fırında neden yayılır?
İtalyan kurabiyesi hamuru fazla yumuşaksa veya tereyağı çok ısınmışsa fırında yayılabilir. Hamuru şekillendirmek zorlaşıyorsa kısa süre soğutun ve tepsiye koyarken kurabiyeler arasında boşluk bırakın.
İtalyan kurabiyesi yumuşak mı, kıtır mı olur?
İtalyan kurabiyesi hem yumuşak hem kıtır olabilir; sonuç tarifin türüne ve pişirme yöntemine bağlıdır. Biscotti genellikle yeniden pişirildiği için kıtırken, tereyağlı bazı çeşitler daha yumuşak kalır.
İtalyan kurabiyesi özel günlerde servis edilir mi?
Evet, bazı İtalyan kurabiyesi çeşitleri Noel ve diğer kutlamalarda hazırlanır; ancak kurabiyeler yalnızca özel günlere özgü değildir. Kahve yanında veya günlük atıştırmalık olarak da sunulabilir.
İtalyan kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
41.25µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.45mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3µg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Demir
0.53mg · 3% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
İtalyan kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İtalyan kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İtalyan kurabiyesi Nedir?
İtalyan kurabiyesi, İtalya’nın farklı bölgelerinde çeşitli tariflerle yapılan tatlı kurabiyelerin genel adıdır. Hamurunda genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurta bulunur; şekli ve kıvamı tarife göre değişebilir.
Bazıları gevrek, bazıları daha yumuşak olur. Türkiye’de kahve veya çayın yanında ikram edebilir, küçük bir tatlı atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji ve karbonhidrat bakımından yoğundur; 100 gramı 480 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için bir adetle yetinip yanında şekersiz kahve sunabilirsiniz.
İtalyan kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İtalyan kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İtalyan kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İtalyan kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İtalyan kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.15g
Omega 6:3 oranı 26.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.3:1).
İtalyan kurabiyesi ile Karşılaştır
İtalyan kurabiyesi Gibi Besinler
İtalyan kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.