Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Yoğun kalorili, şeker ve yağ içeriği yüksek, tatlı bir pistachio ezmesi; süt ve pistachio içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) İtalyan fıstık kreması (18 g) 100 kaloridir. 100 gramında 555 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6.3 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
100
KCAL / 18G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 7% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 100 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 33 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 83 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 139 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 167 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 555 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 280 g | 1554 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 555 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İtalyan fıstık kreması, Antep fıstığının şeker ve genellikle süt ürünleri gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanan tatlı bir sürülebilir kremadır. İçeriği markaya göre değişir; bazı çeşitlerde bitkisel yağ veya kakao da bulunabilir.
İtalyan fıstık kremasını ekmeğe, krep veya pankek üzerine sürerek yiyebilirsiniz. Yoğurtla ya da meyveyle de servis edilebilir; tatlı olduğu için küçük bir miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Hayır, genellikle aynı şey değildir. İtalyan fıstık kreması tatlı ve sürülebilir bir karışımken Antep fıstığı ezmesi çoğunlukla öğütülmüş fıstığı daha yoğun biçimde içerir ve daha az tatlı olabilir. Ürünlerin içeriğini karşılaştırın.
İtalyan fıstık kremasını evde yapmak için kabuğu çıkarılmış Antep fıstıklarını pürüzsüz olana kadar çekip şeker ve sütlü bir malzemeyle karıştırabilirsiniz. Kıvamı ayarlamak için yağı azar azar ekleyin; tarifler kullanılan malzemeye göre değişir.
İtalyan fıstık kremasında genellikle Antep fıstığı, şeker ve süt bazlı malzemeler bulunur; bazı tariflerde yağ veya başka tatlandırıcılar da kullanılır. Fıstık oranı ve içerik üründen ürüne değiştiği için tek bir standart tarif yoktur.
İtalyan fıstık kremasında yağın üstte toplanması, karışımdaki yağın zamanla ayrışmasından kaynaklanabilir. Bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez; ürünü kullanmadan önce temiz bir kaşıkla karıştırın ve koku ya da görünümünde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
İtalyan fıstık kremasını açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Temiz kaşık kullanmak kavanoza nem ve kırıntı girmesini önler; ambalajdaki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.
Evet, İtalyan fıstık kreması Dubai çikolatasının iç dolgusunda kullanılabilir. Kadayfla karıştırıldığında tatlı, fıstıklı bir dolgu verir; tarifteki krema zaten şekerli olabileceğinden ilave tatlandırıcıyı kontrollü ekleyin.
İtalyan fıstık kremasının rengi fıstık miktarına, kullanılan fıstıkların rengine ve üründeki diğer malzemelere göre değişebilir. Bu nedenle açık yeşil veya daha soluk bir renk tek başına kalite ya da bozulma göstergesi değildir.
Evet, İtalyan fıstık kremasını kek dolgusu, kurabiye içi veya hamur işi üzerinde kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında kıvamı değişebileceğinden, kremayı doğrudan hamura katmadan önce tarifteki yağ ve şeker miktarını göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
E Vitamini
0.38mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İtalyan fıstık kreması, öğütülmüş Antep fıstığı, şeker ve genellikle süt ürünleriyle hazırlanan tatlı, sürülebilir bir kremadır. İtalya’da özellikle fıstık yetiştiriciliğiyle tanınan Sicilya’nın tatlı kültürüyle anılır; tarifler ve fıstık oranı üründen ürüne değişebilir.
Yoğun fıstık kokusu, belirgin tatlılığı ve pürüzsüz, dolgun kıvamıyla ekmeğe sürülür; krep, kruvasan ve kurabiyelerde ya da dondurmanın üzerinde de kullanılır. Türkiye’de kahvaltıda veya çayın yanında küçük bir miktar tercih edebilirsiniz. Enerjisi, şekeri ve yağı yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 555 kalori içerir. Daha hafif bir seçenek için ince sürüp sade ekmek ve taze meyveyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 30.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.