Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥮
Isparta katmeri Kaç Kalori?
Kat kat açılmış geleneksel Isparta hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Isparta katmeri 385 kaloridir. İçinde 52.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 16.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 18 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Isparta katmeri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
385
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52.8g
· 19% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
Isparta katmeri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.8 g | 39% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 52.8 g | 19% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Isparta katmeri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 385 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 385 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 578 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 578 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 847 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 1155 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Isparta katmeri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Isparta katmeri nedir?
Isparta katmeri, Isparta yöresiyle özdeşleşen kat kat hamurlu bir hamur işidir. Tarifine göre tatlı olarak hazırlanır; hamurun açılıp yağla katlanması katmerli dokusunu oluşturur.
Isparta katmerinin içinde ne var?
Isparta katmerinin temelinde unlu hamur ve katların arasına sürülen yağ bulunur. Şeker veya başka iç malzemeler yöresel tarife ve ev yapımına göre değişebilir; tek bir sabit iç harcı olduğunu varsaymayın.
Isparta katmeri nasıl yapılır?
Isparta katmeri, hamurun ince açılıp yağlanarak katlanması ve ardından pişirilmesiyle hazırlanır. Katlama sayısı, kullanılan yağ ve pişirme yöntemi tariften tarife değişir; hamuru yırtmadan açmak katların belirgin olmasına yardımcı olur.
Isparta katmeri hangi yöreye aittir?
Isparta katmeri, Türkiye’nin Isparta yöresine ait yerel bir katmer çeşididir. Katmer adı farklı bölgelerde başka hamur işleri için de kullanıldığından, Isparta usulü denince yöresel tarif ve yapım biçimi kastedilir.
Isparta katmeri ile Gaziantep katmeri arasındaki fark nedir?
Isparta katmeri, Isparta’nın yöresel katmeridir; Gaziantep katmeri ise çoğunlukla Antep fıstığı ve kaymakla hazırlanan tatlı biçimiyle bilinir. İç malzeme ve sunum tariflere göre değişebildiğinden, adları benzer olsa da aynı tatlı değildir.
Isparta katmeri tatlı mıdır?
Evet, Isparta katmeri tatlı olarak sunulan bir hamur işidir. Ancak tatlılık düzeyi ve şeker kullanımı tarife göre değişebilir; bazı yöresel veya ev yapımı çeşitlerde hamurun katları, tatlı tadından daha belirgin olabilir.
Isparta katmeri nasıl servis edilir?
Isparta katmeri genellikle piştikten sonra sıcak ya da ılık servis edilir. Kahvaltıda veya çay saatinde sade olarak sunabilir, tatlı olarak yenecekse yanında çay tercih edebilirsiniz; ek malzeme kullanımı yöresel tarife bağlıdır.
Isparta katmeri evde daha hafif nasıl yapılır?
Isparta katmerini evde daha hafif yapmak için katlar arasına sürülen yağı ölçülü kullanın ve üzerine ayrıca yağ eklemeyin. Katmerli yapıyı korumak için yağı tamamen çıkarmak yerine miktarını azaltmak daha uygundur.
Isparta katmeri nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Isparta katmerini soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın; içeriğinde kolay bozulan bir malzeme varsa buzdolabını tercih edin. Yeniden ısıtırken tavada veya fırında kısa süre ısıtmak katlarının gevrekliğini mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Isparta katmeri diyabeti olanlar için uygun mudur?
Isparta katmeri, un ve şeker içerebildiği için kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planına dikkat etmelidir. Kişisel hedeflerinize göre uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Isparta katmeri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
Folat
78µg · 20% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
Isparta katmeri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Isparta katmeri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Isparta katmeri Nedir?
Isparta katmeri, Isparta yöresinde ince açılan hamurun katlanıp yağla hazırlanan katmanlı bir hamur işidir; tatlı olarak bilinir ve evlerde ya da fırınlarda yapılır. Katları pişince dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve yağlı olur; tarifine göre tatlılığı değişebilir. Türkiye’de kahvaltıda veya ikindi çayının yanında sunulur, özellikle çayın sade eşlikçisi olarak tercih edilir. Un ağırlıklı olduğu için karbonhidratça zengin, protein bakımından görece sınırlıdır. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilimle yetinebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Isparta katmeri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Isparta katmeri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Isparta katmeri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Isparta katmeri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Isparta katmeri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Isparta katmeri ile Karşılaştır
Isparta katmeri Gibi Besinler
Isparta katmeri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.