Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ispanaklı saç böreği Kaç Kalori?
Ispanaklı börek, sacda pişirilmiş, geleneksel Türk hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ispanaklı saç böreği (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 9.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 54 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ispanaklı saç böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 12% · Yağ 35%
Ispanaklı saç böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.76 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ispanaklı saç böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı saç böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanaklı saç böreği nedir?
Ispanaklı saç böreği, ince açılmış hamurun ıspanaklı içle doldurulup sac üzerinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir börektir. Yarım ay şeklinde kapatılabilir; sacın yüksek ısısı yüzeyinde hafif kızarmış ve benekli bir görünüm oluşturur.
Ispanaklı saç böreği nasıl yapılır?
Ispanaklı saç böreği, ince açılan hamura hazırlanmış ıspanaklı iç konup kapatıldıktan sonra sıcak sacda iki yüzü pişirilerek yapılır. Ispanak önce yıkanıp doğranır; fazla suyunun süzülmesi hamurun ıslanmasını önlemeye yardımcı olur.
Ispanaklı saç böreği ile gözleme arasındaki fark nedir?
Ispanaklı saç böreği, gözlemeye benzer biçimde sacda pişer; ancak adlandırma ve şekil yöreye ve tarife göre değişebilir. Börek çoğunlukla içi kapatılmış, yarım ay biçiminde sunulurken gözleme genellikle katlanmış hamur olarak bilinir.
Ispanaklı saç böreğinin içine ne konur?
Ispanaklı saç böreğinin temel içi doğranmış ıspanaktır; yöresel tariflerde soğan, peynir, karabiber veya pul biber de eklenebilir. Peynirli iç daha tuzlu olabileceği için tuzu, kullanacağınız peyniri göz önünde bulundurarak ayarlayın.
Ispanaklı saç böreğinin hamuru nasıl olmalı?
Ispanaklı saç böreğinin hamuru kolay açılacak kadar yumuşak ve elastik olmalı, fakat ele yapışmamalıdır. Hamuru dinlendirmek açmayı kolaylaştırır; çok kalın açmak ise böreğin sacda eşit pişmesini ve içinin ısınmasını zorlaştırabilir.
Ispanaklı saç böreği neden sacda açılır veya içi dışarı çıkar?
Ispanaklı saç böreği çoğunlukla iç harcı fazla sulu, hamur kenarları yeterince kapatılmamış ya da börek gereğinden fazla doldurulmuşsa açılır. Ispanağın suyunu süzün, kenarları bastırarak kapatın ve böreği sacın üzerine dikkatlice alın.
Ispanaklı saç böreği kahvaltıda neyle yenir?
Ispanaklı saç böreği kahvaltıda ayran, yoğurt veya çayla servis edilebilir; yanında domates ve salatalık da sunulabilir. Börek sıcak yenince sacda kızarmış yüzeyi daha belirgin olur, ancak iç harcın ağzı yakacak kadar sıcak olmamasına dikkat edin.
Ispanaklı saç böreği buzdolabında kaç gün saklanır?
Ispanaklı saç böreği, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Ispanaklı saç böreği dondurulur mu?
Evet, pişmiş ıspanaklı saç böreği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine değmeyecek şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra tavada ya da sacda ısıtın; bu yöntem hamurun mikrodalgadaki gibi yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Ispanaklı saç böreği evde daha hafif nasıl yapılır?
Ispanaklı saç böreğini evde daha hafif hazırlamak için hamuru sacda az yağla pişirebilir ve iç harca eklenen peyniri ölçülü tutabilirsiniz. Ispanağı yağda uzun süre kavurmak yerine kısa süre soldurmak, iç harcın daha az yağ çekmesine yardımcı olur.
Ispanaklı saç böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
54µg · 45% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
Folat
72µg · 18% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
408mg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Ispanaklı saç böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanaklı saç böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı saç böreği Nedir?
Ispanaklı saç böreği, ince açılmış hamurun ıspanaklı içle kapatılıp saç üzerinde pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk böreğidir. Hamuru saçın sıcak yüzeyinde yer yer kabarır ve kızarır; içi ise yumuşak ve tuzludur. Kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğün olarak sıcak servis edilir; yanında ayran veya yoğurt iyi gider.
Hamur işi ağırlıklı olsa da ıspanak ona biraz lif ve sebze katkısı sağlar; 100 gramında 2,6 g lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için böreği salata veya yoğurtla eşleştirebilir, porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Ispanaklı saç böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanaklı saç böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanaklı saç böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ispanaklı saç böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanaklı saç böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 6.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).
Ispanaklı saç böreği ile Karşılaştır
Ispanaklı saç böreği Gibi Besinler
Ispanaklı saç böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.