Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Peynirden protein ve kalsiyum, ıspanaktan folat içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ispanaklı Peynirli Sarımsaklı Ekmek (55 g) 167 kaloridir. 100 gramında 303 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 8.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 52.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 55 g
167
KCAL / 55G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 15% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.46 g | 22% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 322 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 55 g | 167 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 106 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 242 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 273 kcal |
| 100 g | 100 g | 303 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 364 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 455 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 667 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 303 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmek, sarımsaklı ekmek dilimlerinin ıspanak ve peynirle fırında pişirilmiş hâlidir. Genellikle sıcak meze, atıştırmalık ya da çorba ve salataların yanında servis edilir.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmek için ekmeğe sarımsaklı yağ sürün; pişmiş, suyu sıkılmış ıspanak ve peyniri üzerine yayın. Peynir eriyip ekmek kızarana kadar fırında pişirin. Servisten önce dilimleyin.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmekte ıspanağı önce kısa süre sotelemek en iyi sonucu verir. Pişen ıspanağın suyunu sıkarsanız ekmek daha az yumuşar ve peynirli üst malzeme daha iyi tutunur.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmekte eriyen mozzarella sık kullanılır; kaşar da iyi bir seçenektir. Daha belirgin bir tat için bu peynirleri az miktarda beyaz peynirle karıştırabilirsiniz.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmek, ıspanak veya sarımsaklı yağ fazla suluysa yumuşar. Ispanağı soteleyip suyunu iyice süzün, ekmeği önceden hafifçe kızartın ve malzemeyi kalın bir tabaka hâlinde koymayın.
Evet, ıspanaklı peynirli sarımsaklı ekmek dondurulmuş ıspanakla yapılabilir. Ispanağı çözdürüp fazla suyunu iyice sıkın; böylece ekmeğin tabanı ıslanmaz ve peynirli karışım daha iyi kızarır.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmeğin yanına domates çorbası, yeşil salata veya közlenmiş sebzeler yakışır. Hafif bir öğün için salatayla; paylaşmalık bir sofra için sıcak çorbayla servis edebilirsiniz.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmeği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üstündeki peynir ve ıspanak nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmeği çıtırlaştırmak için fırında veya tavada ısıtın. Mikrodalga daha hızlıdır ancak ekmeği yumuşatabilir; fırında peynir eriyip ekmek ısınana kadar bekletin.
Evet, ıspanaklı peynirli sarımsaklı ekmeğin ıspanaklı-peynirli üst malzemesini önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Servise yakın ekmeğin üzerine sürüp fırınlayın; ekmeği uzun süre ıslak malzemeyle bekletmeyin.
Vitaminler
K Vitamini
52.8µg · 44% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Sodyum
322mg · 14% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (55 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı peynirli sarımsaklı ekmek; ekmek dilimlerinin sarımsak, peynir ve ıspanakla hazırlanıp fırında kızartıldığı, farklı mutfaklarda benzerleri bulunan pratik bir atıştırmalıktır. Peynir eriyip ekmeğin yüzeyini kaplarken sarımsak belirgin bir aroma verir; ıspanak da iç harca hafif, yeşil bir tat katar.
Türkiye’de çayın yanına, çorba veya salatanın yanında ya da kalabalık sofralarda paylaşmalık olarak sunabilirsiniz. Peynirin katkısıyla protein ve kalsiyum, ıspanağın katkısıyla folat içerir; yine de ekmek ve peynir nedeniyle doyurucu bir ara öğün sayılır. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, peyniri ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.