Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧆
Protein ve kalsiyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Ispanaklı Peynir Topu (90 g) 202 kaloridir. 100 gramında 224 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 13.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 123.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
202
KCAL / 90G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 20% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 6.44 g | 32% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 448 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 202 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 67 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 224 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 269 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 224 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı peynir topunun temel malzemeleri ıspanak, peynir, yumurta ve karışımı toparlamak için un ya da galeta unudur. Tariflerde beyaz peynir, kaşar veya lor kullanılabilir; baharatlar ve kaplama malzemeleri tarife göre değişir.
Ispanaklı peynir topu, ince doğranmış ıspanak peynir ve yumurtayla karıştırılıp şekil verilerek hazırlanır. Karışımı galeta unu veya unla toparlayın; topları fırında pişirebilir ya da tavada kızartabilirsiniz.
Ispanaklı peynir topu çoğunlukla karışım fazla sulu olduğunda veya yeterince bağlayıcı içermediğinde dağılır. Ispanağın suyunu iyice sıkın, karışıma azar azar galeta unu ekleyin ve şekil verdikten sonra pişirmeden önce soğutun.
Evet, ıspanaklı peynir topu fırında yapılabilir. Topları yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine hafifçe yağ sürün; dışlarının kızarması için pişirme sırasında bir kez çevirebilirsiniz.
Ispanaklı peynir topu için beyaz peynir, kaşar veya lor kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve dağılgan, kaşar daha eriyen bir sonuç verir; lor ise daha hafif aromalıdır. Tuz miktarını peynirin tuzluluğuna göre ayarlayın.
Ispanaklı peynir topunun içi genellikle ıspanak yeterince süzülmediğinde sulanır. Ispanağı doğramadan önce pişiriyorsanız soğumasını bekleyip suyunu sıkın; donmuş ıspanak kullanıyorsanız çözdürdükten sonra iyice süzün.
Evet, pişmemiş ıspanaklı peynir topları dondurucuda saklanabilir. Birbirine yapışmamaları için önce tepside ayrı ayrı dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; pişirirken çözündürmeden fırına verebilirsiniz.
Ispanaklı peynir topunu en iyi fırında veya hava fritözünde ısıtabilirsiniz; böylece dışı yeniden gevrekleşir. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak kaplamayı yumuşatabilir. Yeniden ısıtmadan önce tamamen çözülmesini beklemeniz gerekmez.
Ispanaklı peynir topunun yanına yoğurtlu sarımsaklı sos, cacık veya limonlu yeşil salata yakışır. Atıştırmalık olarak sunacaksanız yanında domates ve salatalık da verebilir; kahvaltı sofrasında ekmekle servis edebilirsiniz.
Evet, ıspanaklı peynir topu kahvaltıda sıcak veya soğuk servis edilebilir. Önceden hazırladıysanız servis etmeden önce fırında ısıtın; yanında çay, domates, salatalık ve zeytinle sunabilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
123.3µg · 103% GDV
B12
0.65µg · 27% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Biotin
4.59µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
203mg · 29% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Kalsiyum
245mg · 25% GDV
Sodyum
448mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (90 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı peynir topu, doğranmış ıspanağın peynirle karıştırılıp küçük toplar hâline getirilmesiyle hazırlanan bir atıştırmalıktır. Tarifine göre karışım yumurta ve un ya da galeta unuyla toparlanabilir; fırında pişirilebilir veya kızartılabilir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, evde ve davet sofralarında yapılan pratik bir tariftir.
Peynirin tuzluluğu ve ıspanağın hafif, yeşil tadı bir araya gelir; dışı kızardığında hafif çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da meze ve davet ikramı olarak sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 11,5 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında pişirip yoğurtlu bir sosla servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.31g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.