Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ispanaklı kiş Kaç Kalori?
Yumurta, krema, peynir ve ıspanak ile yapılan tuzlu kiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ispanaklı kiş (90 g) 162 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 9.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ispanaklı kiş Nedir?
Ispanaklı kiş, Fransız mutfağından gelen tuzlu bir tarttır. Tereyağlı hamur tabanının içine genellikle yumurta, krema, peynir ve ıspanakla hazırlanan harç konur; fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Dilimlendiğinde içi yumuşak, tabanı ise hafif gevrek olur.
Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde, ılık veya oda sıcaklığında sunabilirsiniz; hafif bir öğle yemeğinde salatayla da iyi gider. Hamuru tok tutar, yumurta ve peynir de protein sağlar; ancak krema ve hamur nedeniyle oldukça doyurucudur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edin veya kremayı azaltın.
Ispanaklı kiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 16% · Yağ 51%
Ispanaklı kiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
120µg · 100% GDV
A Vitamini
320µg · 36% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
Biotin
6.5µg · 22% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Ispanaklı kiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanaklı kiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanaklı kiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı kiş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanaklı kiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ispanaklı kiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanaklı kiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Ispanaklı kiş ile Karşılaştır
Ispanaklı kiş Gibi Besinler
Ispanaklı kiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanaklı kiş nasıl yapılır?
Ispanaklı kiş, tuzlu tart hamurunun ıspanak, yumurta, krema ve peynirle hazırlanan bir harçla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Ispanağı önceden soteleyip suyunu süzerseniz iç harç daha iyi kıvam alır.
Ispanaklı kişin içine neler konur?
Ispanaklı kişin temel iç harcı ıspanak, yumurta, krema ve peynirden oluşur. Soğan, karabiber veya muskat gibi tatlandırıcılar eklenebilir; ancak ıspanağın nemini azaltmak, hamurun gevrek kalmasına yardımcı olur.
Ispanaklı kiş sıcak mı, soğuk mu yenir?
Ispanaklı kiş hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirirseniz dilimlemek kolaylaşır; soğuk servis edildiğinde de iç harcın lezzeti belirgin kalır.
Ispanaklı kiş için hangi peynir kullanılır?
Ispanaklı kişte eriyen, tuzlu bir peynir kullanabilirsiniz; kaşar veya beyaz peynir yaygın seçeneklerdir. Kaşar daha uzayan ve yumuşak bir iç doku verirken beyaz peynir daha keskin, tuzlu bir tat katar.
Ispanaklı kiş yaparken dondurulmuş ıspanak kullanılır mı?
Evet, ıspanaklı kişte dondurulmuş ıspanak kullanabilirsiniz. Önce tamamen çözdürüp fazla suyunu iyice sıkın; bu adım, yumurtalı harcın sulanmasını ve taban hamurunun yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Ispanaklı kişin tabanı neden hamur gibi kalır?
Ispanaklı kişin tabanı genellikle ıspanak veya iç harç fazla sulu olduğunda ya da hamur önceden pişirilmediğinde hamur gibi kalır. Ispanağı süzün ve tart tabanını harcı eklemeden önce kısa süre fırınlayın.
Ispanaklı kiş neyle servis edilir?
Ispanaklı kişin yanında yeşil salata veya hafif bir domates salatası servis edebilirsiniz. Bu eşlikçiler, kremalı ve peynirli iç harcın yoğunluğunu dengeler; dilimlenmiş kiş kahvaltıda veya ana öğünde sunulabilir.
Ispanaklı kiş buzdolabında kaç gün saklanır?
Ispanaklı kiş, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Tezgâhta uzun süre bırakmayın; artan dilimleri soğuduktan sonra kapatıp buzdolabına kaldırın.
Ispanaklı kiş nasıl ısıtılır?
Ispanaklı kiş dilimlerini fırında düşük-orta ısıda, içi ısınana kadar ısıtın; böylece taban mikrodalgaya göre daha gevrek kalır. Mikrodalga daha hızlıdır, ancak hamuru yumuşatabilir.
Ispanaklı kiş dondurulur mu?
Evet, pişmiş ıspanaklı kiş dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri hava almayan şekilde sarın ve dondurun; servis etmeden önce buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın.
Ispanaklı kiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.