EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir servis tabağına birbirine yakın dizilmiş, kenarları hafif çatlak, yuvarlak ve koyu kahverengi kakaolu kurabiyeler; yüzeyleri şerbetten nemli ve parlak görünür.

Islak Kurabiye Kaç Kalori?

Çikolatalı, şerbetli, nemli kurabiye

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ

410kcal

GI

65yüksek

POTASYUM

85mg

LİF

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Islak Kurabiye (35 g) 144 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 5.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Islak Kurabiye Nedir?

Islak kurabiye, kakaolu hamurdan yapılan ve fırından çıktıktan sonra şekerli kakaolu şerbete batırılan, Türkiye’de evlerde sıkça hazırlanan bir tatlıdır. Şerbeti içine çekince dışı hafif parlak, içi yumuşak ve nemli kalır; kenarları bazen ince ince çatlar.

Genellikle soğuduktan sonra çay saatinde veya misafir ikramı olarak servis edilir. Yoğun kakaolu tadı, klasik kuru kurabiyelerden daha tatlı ve dolgun hissettirir. Karbonhidrat ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramında 410 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için daha küçük parçalar sunabilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Islak Kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

410

KCAL / 100G

Karbonhidrat

65g

· 24% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

15g

· 19% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 5% · Yağ 32%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Islak Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.13mg · 10% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

B1

0.09mg · 8% GDV

E Vitamini

0.8mg · 5% GDV

Mineraller

Fosfor

52mg · 7% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

85mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Islak Kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

18/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Islak Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

42
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Islak Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Islak Kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Islak Kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Islak Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Islak Kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 60:1

İdeal 4:1 üzerinde (60:1).

Islak Kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Islak Kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 80 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Islak Kurabiye vs Karamel sos100 g'da 90 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Islak Kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 130 kalori az
→
🍪vs🍮
Islak Kurabiye vs Höşmerim100 g'da 90 kalori fazla
→

Islak Kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Islak Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Islak kurabiye nasıl yapılır?

Islak kurabiye, kakaolu kurabiye hamurunun fırında pişirilip şerbetle buluşturulmasıyla yapılır. Pişen kurabiyeleri şerbete kısa süre batırın veya üzerlerine şerbet dökün; ardından dinlendirerek içlerinin nemlenmesini sağlayın.

Islak kurabiyenin şerbeti nasıl hazırlanır?

Islak kurabiye şerbeti genellikle su ve şekerle hazırlanır; bazı tariflerde süt tercih edilir. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve kullandığınız tarifin yöntemine göre şerbeti soğutarak kurabiyelerle buluşturun.

Islak kurabiyeye sıcak mı soğuk şerbet mi dökülür?

Islak kurabiyede yaygın yöntem, sıcak kurabiyeyi soğumuş şerbete batırmaktır. Böylece kurabiye şerbeti çekerken dağılma riski azalır; tarifiniz sütlü şerbet kullanıyorsa kaynatmak yerine ılıtmanız yeterlidir.

Islak kurabiye şerbetini neden çekmez?

Islak kurabiye şerbetini çekmiyorsa kurabiyeler fazla soğumuş, şerbet çok koyu ya da temas süresi kısa kalmış olabilir. Şerbeti eklemeden önce kıvamını kontrol edin ve kurabiyelerin her tarafının şerbete değdiğinden emin olun.

Islak kurabiyenin fırında çatlaması normal mi?

Evet, islak kurabiyenin yüzeyinde hafif çatlaklar oluşması normaldir ve kurabiyenin piştiğini gösterebilir. Ancak fazla pişirmek içini kurutup şerbeti çekmesini zorlaştırır; fırından alırken dışı tutmuş, içi yumuşak olmalıdır.

Islak kurabiye ile brownie arasındaki fark nedir?

Islak kurabiye, biçim verilmiş kakaolu kurabiyenin sonradan şerbetle ıslatılmasıyla hazırlanır; brownie ise yoğun, nemli bir kek dilimidir. Islak kurabiyede şerbet belirgin biçimde emilir ve porsiyonlar genellikle tek tek yuvarlak olur.

Islak kurabiye sütlü şerbetle mi, su şerbetiyle mi yapılır?

Islak kurabiye hem su-şeker şerbetiyle hem de sütlü karışımla yapılabilir. Su şerbeti daha geleneksel ve parlak bir sonuç verirken sütlü karışım kakaoyla daha yumuşak, sütlü bir tat oluşturur.

Islak kurabiye nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Islak kurabiyeyi kapaklı bir kapta, serin yerde saklayın; sıcak havalarda buzdolabı daha uygundur. Kurabiyeler bekledikçe şerbeti daha çok çeker, bu nedenle kurumalarını önlemek için üzerini açık bırakmayın.

Islak kurabiye dondurucuya konur mu?

Evet, ıslak kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir kaba yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.

Islak kurabiye çay saatinde neyle servis edilir?

Islak kurabiye çay veya sade kahveyle iyi gider; tatlı ve yoğun kakaolu lezzeti şekersiz içeceklerle dengelenir. Servisten önce kurabiyelerin şerbetini çekmesi için dinlenmesini bekleyin.

Islak Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.