Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Kaç Kalori?
Yoğun çikolata tadı, nemli doku, ev yapımı lezzet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 35.2 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 11.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
35.2g
· 13% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.48 g | 22% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 35.2 g | 13% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı ıslak kek evde nasıl yapılır?
Çikolatalı ıslak kek, kakaolu kek hamurunun fırında pişirilip üzerine sütlü çikolata sosu dökülmesiyle yapılır. Kek fırından çıktıktan sonra üzerine delikler açıp sosu eşitçe gezdirmeniz, sosun içine işlemesine yardımcı olur.
Çikolatalı ıslak kekin sosu ne zaman dökülür?
Çikolatalı ıslak kekin sosunu kek fırından çıktıktan sonra, kek hâlâ sıcakken dökün. Sosu da çok soğuk kullanmayın; ılık sos sıcak kekin içine daha kolay işler.
Çikolatalı ıslak kek sosunu neden içine çekmez?
Çikolatalı ıslak kek sosunu çekmiyorsa kek soğumuş, sos fazla koyu ya da kekin yüzeyi deliksiz kalmış olabilir. Keki sıcakken kürdanla birkaç yerinden delin ve sosu yüzeye azar azar, her tarafına gelecek şekilde dökün.
Çikolatalı ıslak kekin kuru olmaması için ne yapmalı?
Çikolatalı ıslak kekin kurumaması için keki gereğinden uzun pişirmeyin ve sosunu pişirme sonrasında ekleyin. Fırınlar farklı çalıştığından pişmeye yakın kontrol edin; kürdan tamamen kupkuru çıkmadan keki fırından alabilirsiniz.
Çikolatalı ıslak kekin sosunda yumurta olur mu?
Çikolatalı ıslak kekin sosunda yumurta bulunması şart değildir; yaygın soslar süt, şeker, kakao ve yağla hazırlanır. Bazı tariflerde kek hamurundan ayrılan karışım sos olarak kullanılır, bu nedenle yumurta içerebilir.
Çikolatalı ıslak kek ile brownie arasındaki fark nedir?
Çikolatalı ıslak kek genellikle kabaran kek hamuruyla yapılır ve sonradan dökülen sütlü sosla nemlenir. Brownie ise çoğunlukla daha yoğun, az kabaran ve çikolata tadı hamurundan gelen bir tatlıdır; üzerine ayrıca sos dökülmesi gerekmez.
Çikolatalı ıslak kekin sosu süt olmadan yapılır mı?
Evet, çikolatalı ıslak kekin sosunu süt yerine bitkisel içecekle hazırlayabilirsiniz. Sıvıyı kakaoyla pürüzsüzce karıştırıp keke ılık dökün; kullandığınız içeceğin tadı ve yoğunluğu sosun lezzetini etkileyebilir.
Çikolatalı ıslak kek nasıl saklanır?
Çikolatalı ıslak keki kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; sütlü sosu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek, kekin dokusunun ve çikolata aromasının daha iyi hissedilmesini sağlar.
Çikolatalı ıslak kek dondurucuya konur mu?
Evet, çikolatalı ıslak kek dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kapta dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Sosun dokusu çözüldükten sonra biraz değişebilir.
Çikolatalı ıslak kekin yanında ne servis edilir?
Çikolatalı ıslak kekin yanında şekersiz Türk kahvesi, çay veya taze meyve servis edebilirsiniz. Kek zaten soslu ve tatlı olduğundan, sade içecekler ve hafif meyveler çikolata lezzetini dengeler.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.76µg · 6% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Nedir?
Çikolatalı ıslak kek, Türkiye’de evlerde sık yapılan, kakaolu kek hamurunun sütlü veya kakaolu bir sosla nemlendirildiği yumuşak bir tatlıdır. Kek fırından çıktıktan sonra üzerine sos dökülür; böylece içi kuru kalmaz ve çikolata tadı dilimlere iyice işler. Tarifler evden eve değişir, bazıları sosu kek sıcakken ekler.
Yoğun kakaolu, yumuşak ve nemli dokusuyla çay saatinde, misafirlikte ya da yemekten sonra servis edilir. Tatlı ve doyurucu olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; protein oranı görece düşüktür. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip yanında sade çay veya kahve sunabilirsiniz.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) ile Karşılaştır
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) Gibi Besinler
Çikolatalı Islak Kek (Ev Yapımı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.