Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Kaç Kalori?
Isırgan otu, az yağda tavada pişmiş börek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) (90 g) 153 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 4.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 63 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
153
KCAL / 90G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 15% · Yağ 28%
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 297 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 221 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 2 dilim (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı ısırgan otu tavada börek nasıl yapılır?
Az yağlı ısırgan otu tavada börek, yufka ile hazırlanmış ısırganlı iç harcın tavada az yağla pişirilmesiyle yapılır. Isırganı eldivenle ayıklayıp kısa süre kavurun; yufkaları ve iç harcı tavaya kat kat yerleştirerek kısık ateşte pişirin.
Az yağlı ısırgan otu tavada böreğin iç harcına ne konur?
Az yağlı ısırgan otu tavada böreğin iç harcında genellikle pişirilmiş ısırgan otu, soğan ve isteğe bağlı peynir veya lor kullanılır. Isırganı önceden pişirip suyunu süzmek, böreğin içinin fazla ıslak kalmasını önler.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek için ısırgan otu nasıl temizlenir?
Isırgan otunu temizlerken eldiven takın; dikenli tüyleri çıplakken cildi yakabilir. Yaprakları bol suyla yıkayıp sert sapları ayırın, ardından kısa süre haşlayın veya tavada pişirin; ısı tüylerin yakıcı etkisini giderir.
Az yağlı ısırgan otu tavada börekte taze ısırgan yerine dondurulmuş ısırgan kullanılır mı?
Evet, az yağlı ısırgan otu tavada börekte dondurulmuş ısırgan kullanabilirsiniz. Çözdürdükten sonra fazla suyunu iyice sıkın; aksi hâlde yufka ıslanıp börek tavada dağılabilir. Harca eklemeden önce ısırganı kısa süre kavurmanız da lezzetini yoğunlaştırır.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Az yağlı ısırgan otu tavada böreğin yapışmaması için yapışmaz tabanlı bir tava kullanın ve tabanı ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Böreği kısık ateşte, kapağı kapalı pişirin; altı tutmadan çevirmek için geniş bir tabak kullanın.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek neden hamur kalır?
Az yağlı ısırgan otu tavada börek, iç harç suluysa veya tava ateşi fazla yüksekse hamur kalabilir. Isırganın suyunu sıkın, böreği kısık ateşte kapağı kapalı pişirin ve servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek hangi öğünde yenir, yanında ne sunulur?
Az yağlı ısırgan otu tavada börek kahvaltıda, çay saatinde veya hafif bir akşam yemeğinde sunulabilir. Türkiye'de yanında yoğurt, cacık ya da mevsim salatası tercih edebilirsiniz; peynirli iç harç yaptıysanız eşlikçileri sade tutun.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek buzdolabında ne kadar saklanır?
Az yağlı ısırgan otu tavada böreği hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; böylece yufka mikrodalgadaki gibi yumuşamak yerine daha gevrek kalır.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek dondurulur mu?
Evet, pişmiş az yağlı ısırgan otu tavada börek dondurulabilir. Dilimleri tamamen soğutun, aralarına yağlı kâğıt koyarak kapalı bir kapta dondurun; yerken çözdürüp tavada ısıtın ki tabanı gevrekliğini geri kazansın.
Az yağlı ısırgan otu tavada börek sağlıklı bir öğün müdür?
Az yağlı ısırgan otu tavada börek, sebze içeren doyurucu bir seçenek olabilir; ancak yufka ve varsa peynir de öğünün içeriğine katkı sağlar. Daha dengeli bir öğün için yanına salata veya yoğurt ekleyin.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
63µg · 53% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
297mg · 13% GDV
Demir
1.98mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Nedir?
Az yağla tavada pişirilen ısırgan otu tavada börek, yufka katları arasına hazırlanan ısırganlı iç konarak yapılan ev usulü bir börektir. Isırgan otu genellikle ayıklanıp pişirilerek yumuşatılır; çiğ olarak kullanılmaz.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak olur. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Börek hamur ağırlıklı olduğundan karbonhidratı öne çıkar; 100 gramında 170 kalori ve 6,1 gram protein bulunur. Yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyip daha dengeli bir öğün hazırlayabilir, tavada pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) ile Karşılaştır
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) Gibi Besinler
Isırgan Otu Tavada Börek (Yağı Az) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.