Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şerbetli/şekerli irmik bazlı tatlı topu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İrmik topu tatlısı (35 g) 109 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 3.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 3.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
109
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 7% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 109 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.43 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 41 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 62 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 210 g | 655 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İrmik topu tatlısı genellikle irmik, süt, şeker ve yağla hazırlanan koyu bir karışımın soğutulup yuvarlanmasıyla yapılır. Toplar Hindistan cevizine veya başka bir kaplamaya bulanabilir; ölçüler ve tarifler değişir.
İrmik topu tatlısında çoğunlukla irmik, süt, şeker ve tereyağı ya da margarin bulunur. Bazı tariflere vanilin, kakao veya Hindistan cevizi eklenir; bu nedenle tarifin malzemeleri her evde aynı olmayabilir.
Evet, irmik topu tatlısının pişirmeden hazırlanan çeşitleri vardır; ancak irmiğin yumuşaması için çoğu tarifte karışım ocakta pişirilir. Pişmeyen tariflerde genellikle hazır ya da önceden pişmiş bir taban kullanılır.
İrmik topu tatlısı genellikle karışım yeterince koyulaşmadığında veya soğumadan yuvarlandığında şekil almaz. Karışımı biraz daha pişirip tamamen soğutun; hâlâ cıvıksa azar azar irmik ekleyin.
Evet, irmik topu tatlısı sıkça Hindistan cevizine bulanır. Kaplama daha iyi tutunsun diye topları karışım soğuduktan sonra şekillendirin; kakao, çekilmiş fındık veya Antep fıstığı da kullanılabilir.
İrmik topu tatlısını sütlü karışımla yapıldıysa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kokusu, görünümü veya dokusu değişmiş topları yemeyin.
Evet, irmik topu tatlısı dondurulabilir; topları birbirine değmeden önce tepside dondurup sonra kapalı bir kaba aktarın. Çözdürürken buzdolabında bekletin; kaplaması yumuşayabileceği için servis öncesi yenileyebilirsiniz.
Hayır, irmik topu tatlısı irmik helvasıyla aynı değildir. İrmik helvası genellikle kaşıkla servis edilen kavrulmuş bir tatlıdır; irmik topu tatlısı ise soğutulup küçük toplar hâline getirilir ve çoğunlukla kaplanır.
İrmik topu tatlısı genellikle buzdolabında dinlendirildikten sonra soğuk servis edilir. Böylece toplar daha iyi biçimlerini korur; servis öncesinde kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatabilir.
Evet, irmik topu tatlısı çayın yanında ikram edilebilir. Küçük porsiyonlar hâlinde sunulması kolaydır; özellikle Hindistan cevizli veya kakaolu kaplamalar, tatlıyı tepsi sunumuna uygun hâle getirir.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Biotin
0.7µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.85µg · 7% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
41mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 109 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İrmik topu tatlısı, irmiğin şekerli bir karışımla pişirilip soğutulduktan sonra küçük toplar hâline getirildiği ev yapımı tatlılardan biridir. Tarifine göre süt ve yağla hazırlanabilir; dışı hindistan cevizi gibi malzemelerle kaplanabilir. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur, evlerde ve pastane tezgâhlarında farklı biçimlerde karşınıza çıkar.
Yumuşak, hafif tane dokulu ve belirgin biçimde tatlıdır. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir veya yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunulur. İrmik topu tatlısı karbonhidratı ve şekeri öne çıkan, protein ve lifi daha sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 50:1
İdeal 4:1 üzerinde (50:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.