1 adet (orta) İrmik Tatlısı (80 g) 168 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 4.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 46.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

İrmik Tatlısı Nedir?

İrmik tatlısı, irmiğin süt ve şekerle pişirilmesiyle hazırlanan, evlerde sık yapılan bir Türk tatlısıdır. Tarifine göre karışım ocakta koyulaştırılıp kalıpta soğutulur ya da fırında pişirilerek dilimlenir; fotoğraftaki gibi üzeri hindistan cevizi veya Antep fıstığıyla süslenebilir.

Hafif tane tane dokusu ve sütlü, tatlı lezzetiyle genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında sunulur. Kahve veya çayın yanına yakışır; misafir sofralarında ve günlük tatlı olarak tercih edilir. İrmik tatlısı karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 38 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir dilim seçebilir, şeker miktarını tarifte azaltabilirsiniz.

İrmik Tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

38g

· 14% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

5.2g

· 7% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 8% · Yağ 21%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

İrmik Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.18µg · 8% GDV

0.09mg · 7% GDV

0.06mg · 5% GDV

0.23mg · 5% GDV

Mineraller

Fosfor

58mg · 8% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Kalsiyum

62mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

82mg · 2% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

İrmik Tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İrmik Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İrmik Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İrmik Tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İrmik Tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

İrmik Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İrmik Tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

İrmik Tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🍬

İrmik Tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 120 kalori az

→🍮vs🍯

İrmik Tatlısı vs Karamel sos100 g'da 110 kalori az

→🍮vs🍫

İrmik Tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 330 kalori az

→🍮vs🍮

İrmik Tatlısı vs Höşmerim100 g'da 110 kalori az

→

İrmik Tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

İrmik Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

İrmik tatlısı nasıl yapılır?

İrmik tatlısı, irmiğin süt ve şekerle pişirilip kıvam alana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır. Tarifine göre karışım ocakta soğutularak kalıba alınabilir ya da fırında pişirilebilir; üzerine Hindistan cevizi veya Antep fıstığı eklenebilir.

İrmik tatlısı sütlü mü, şerbetli mi olur?

İrmik tatlısı hem sütlü hem şerbetli hazırlanabilir. Sütlü tarifler muhallebi gibi pişirilip soğutulur; fırında yapılan bazı çeşitlere ise piştikten sonra şerbet dökülür. Tarifteki sıvı ve pişirme yöntemi çeşidini belirler.

İrmik tatlısı ile irmik helvası aynı mı?

Hayır, irmik tatlısı ve irmik helvası farklı tatlılardır. İrmik helvasında irmik genellikle yağda kavrulur ve şerbetle pişirilir; sütlü irmik tatlısıysa irmiğin süt ve şekerle pişirilip soğutulmasıyla hazırlanır.

İrmik tatlısı neden sert olur?

İrmik tatlısı fazla irmik kullanıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşebilir. İrmiği sıvıya azar azar ekleyip karıştırın; tatlı soğudukça kıvamının koyulaşacağını hesaba katın.

İrmik tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Sütlü irmik tatlısı genellikle soğuk servis edilir; soğudukça dilimlenmesi ve şeklinin korunması kolaylaşır. Fırında hazırlanan şerbetli çeşitler ise tarifine göre ılık ya da tamamen soğumuş hâlde sunulabilir.

İrmik tatlısı buzdolabında ne kadar dayanır?

Sütlü irmik tatlısı buzdolabında, üzeri kapalı bir kapta birkaç gün dayanır. Süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi fark ederseniz yemeyin.

İrmik tatlısı dondurulur mu?

Evet, irmik tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ve dokusu değişebilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava geçirmez kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.

İrmik tatlısının üzerine ne konur?

İrmik tatlısının üzerine Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya tarçın serpilebilir. Meyve ya da meyve sosu da eklenebilir; servis etmeden hemen önce koymak, süslemenin nemlenip yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.

İrmik tatlısı neden pütürlü olur?

İrmik tatlısı, irmik sıvıya hızlı eklenip yeterince karıştırılmadığında pütürlü olabilir. İrmiği yavaşça dökün ve karışımı pişerken sürekli karıştırın; topak oluştuysa ocaktan almadan önce el blenderı kullanabilirsiniz.

İrmik tatlısı diyabeti olanlar için uygun mu?

İrmik tatlısı şeker ve irmik içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; porsiyon miktarı önemlidir. Diyabetiniz varsa tatlıyı beslenme planınıza nasıl ekleyeceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

İrmik Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026