EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengisi yumuşak kekin içine koyu kızıl kahverengi incir dolgusu sarılmış; dilimlerinde belirgin bir sarmal ve yüzeyinde hafif pudra şekeri görülüyor.

İncirli rulo kek Kaç Kalori?

İncir dolgulu, şekerli rulo kek; enerji yoğun tatlı

KALORİ · 100 G

335kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) İncirli rulo kek (60 g) 201 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 5.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 4.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

İncirli rulo kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g

201

KCAL / 60G

Karbonhidrat

35g

· 13% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

5.8g

· 7% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 6% · Yağ 26%

İncirli rulo kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori201 kcal
Yağ5.8 g7%
Doymuş yağ1.44 g7%
Trans yağ0.05 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat35 g13%
Lif1.9 g7%
Protein3.1 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim İncirli rulo kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)60 g201 kcal
1 adet (küçük)25 g84 kcal
1 dilim (ince)35 g117 kcal
1 adet (orta)45 g151 kcal
1 dilim (kalın)85 g285 kcal
1 adet (büyük)90 g302 kcal
100 g100 g335 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g402 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g603 kcal

Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İncirli rulo kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

İncirli rulo kek nasıl yapılır?

İncirli rulo kek, ince bir pandispanya tabanının incirli iç harçla kaplanıp rulo yapılmasıyla hazırlanır. Harcı kekin üzerine eşit yayın, kenarlarda küçük bir boşluk bırakın ve keki çatlatmadan sarıp soğumaya bırakın.

İncirli rulo kek sarılırken çatlamaması için ne yapılır?

İncirli rulo kek, pandispanya henüz sıcakken ve esnek durumdayken sarılırsa daha az çatlar. Keki fırından çıkarınca temiz, hafif nemli bir bez üzerine alın; harcı eklemeden önce kâğıtla birlikte önceden rulo yapıp soğutmak da işe yarar.

İncirli rulo kek taze incirle mi kuru incirle mi yapılır?

İncirli rulo kekte kuru incir daha yoğun ve kıvamlı bir harç verir; bu nedenle rulo içinde kullanması kolaydır. Taze incir de kullanılabilir, ancak suluysa önce suyunu süzüp pişirerek koyulaştırın; aksi hâlde pandispanyayı ıslatabilir.

İncirli rulo kekin iç harcı nasıl hazırlanır?

İncirli rulo kekin iç harcı için incirleri küçük doğrayıp yumuşayana kadar az suyla pişirin, ardından püre hâline getirin. Harcı kekin üzerine sürmeden önce tamamen soğutun; sıcak harç pandispanyayı yumuşatıp rulo yapmayı zorlaştırabilir.

İncirli rulo kek fırından çıkınca hemen mi sarılır?

Evet, incirli rulo kekin pandispanyası fırından çıkınca sıcakken sarılır; böylece soğurken şeklini alır. Temiz bir pişirme kâğıdı ya da bez yardımıyla rulo yapın, soğuduktan sonra açıp incirli harcı sürün ve yeniden sarın.

İncirli rulo kekin içine ceviz veya başka malzeme konur mu?

Evet, incirli rulo kekin harcına ince kıyılmış ceviz ekleyebilirsiniz; ceviz incirin tatlılığına ve yumuşak dokusuna kıtırlık katar. Tarçın da incirle uyum sağlar. Harcı çok fazla doldurmayın, yoksa kek sarılırken taşabilir.

İncirli rulo kek nasıl saklanır?

İncirli rulo keki kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; incirli iç harç nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Servisten önce kısa süre dışarı alırsanız pandispanyanın dokusu yumuşar ve kek daha kolay dilimlenir.

İncirli rulo kek dondurulur mu?

Evet, incirli rulo kek dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde sarın ve çözdürürken buzdolabına alın; oda sıcaklığında çözdürmek yüzeyde fazla nem oluşmasına yol açabilir. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.

İncirli rulo kek için incirleri önceden ıslatmak gerekir mi?

Kuru incirler sertse incirli rulo kekin harcını hazırlamadan önce kısa süre ılık suda bekletip süzebilirsiniz. Yumuşak kuru incirleri doğrudan pişirmek yeterlidir; fazla su kullanmak harcı akışkanlaştırıp keki ıslatabilir.

İncirli rulo kek çay saatinde nasıl servis edilir?

İncirli rulo kek, sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla servis edildiğinde incirin tatlılığı daha dengeli hissedilir. Dilimleri servis etmeden hemen önce kesin; üzerine pudra şekeri serpmek isteğe bağlıdır, ayrıca kremayla servis etmek şart değildir.

İncirli rulo kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

B3

0.66mg · 4% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

4.8µg · 9% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Fosfor

53mg · 8% GDV

Manganez

0.17mg · 7% GDV

Sodyum

126mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

111mg · 3% GDV

İncirli rulo kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İncirli rulo kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (60 g) için alınan 201 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İncirli rulo kek Nedir?

İncirli rulo kek, ince bir kek tabakasının incirli dolguya sarılmasıyla hazırlanan yumuşak bir tatlıdır. Dolguda incir ezmesi ya da incir reçeli kullanılabilir; ev yapımı tariflerde kek hamuru çoğunlukla yumurta, un ve şekerle hazırlanır.

Dilimlendiğinde içindeki meyveli katman görünür; kek hafif, dolgu ise yoğun ve tatlıdır. Türkiye’de çayın yanında ikram etmek veya kahvaltıdan ziyade öğleden sonra tatlısı olarak sunmak yaygındır. İncirli rulo kek, karbonhidratı ve enerjisi yüksek bir seçenek olup 100 gramında 335 kalori bulunur. Daha küçük bir dilimle çayınızı tamamlayabilir, tatlılığı dengelemek için yanında sade kahve ya da şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

İncirli rulo kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İncirli rulo kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İncirli rulo kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

İncirli rulo kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İncirli rulo kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 43.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (43.5:1).

İncirli rulo kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬
İncirli rulo kek vs Güllü lokum100 g'da 5 kalori fazla
→
🍰vs🍯
İncirli rulo kek vs Karamel sos100 g'da 15 kalori fazla
→
🍰vs🍫
İncirli rulo kek vs Bitter Çikolata100 g'da 205 kalori az
→
🍰vs🍮
İncirli rulo kek vs Höşmerim100 g'da 15 kalori fazla
→

İncirli rulo kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

İncirli rulo kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.