İncirli dondurma Kaç Kalori?

İncirli dondurma, süt ve krema bazına taze ya da kuru incir eklenerek hazırlanan, incir parçaları ve küçük çekirdekleriyle kendini belli eden bir dondurmadır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, sevilen bir meyveyi klasik dondurma karışımıyla buluşturan bir çeşittir.

Kremamsı dokusu, incirin balımsı tadı ve çekirdeklerinin hafif çıtırtısıyla öne çıkar. Türkiye’de yazın yemekten sonra, dondurmacıdan alınmış bir top olarak ya da evde çay veya kahve yanında sunabilirsiniz. Tatlı bir seçenek olduğu için karbonhidratı belirgindir; krema da yağını artırır. Daha hafif bir ikram isterseniz porsiyonu küçük tutup taze incirle eşleştirin.